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食品營養(yǎng)與檢測

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握食品營養(yǎng)和食品檢測技術(shù)等基本知識,具備食品營養(yǎng)分析檢測、食品質(zhì)量控制、公共營養(yǎng)與健康指導(dǎo)、營養(yǎng)配餐等能力,從事食品營養(yǎng)檢驗、營養(yǎng)配餐與保健指導(dǎo)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

招生學(xué)校
學(xué)校名稱 性質(zhì) 省份 學(xué)制 招生人數(shù) 學(xué)費
開封大學(xué) 公辦 3 暫無 暫無
山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
山東職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
淄博職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
蘭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
重慶醫(yī)藥高等??茖W(xué)校 公辦 3 暫無 暫無
南充職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
隴南師范高等??茖W(xué)校 公辦 3 暫無 暫無
四川工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
內(nèi)江職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
濟寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
四川幼兒師范高等專科學(xué)校 公辦 3 暫無 暫無
遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
泰山職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
鄭州旅游職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
黑龍江職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
許昌職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
哈爾濱職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
長春醫(yī)學(xué)高等??茖W(xué)校 公辦 3 暫無 暫無
東營職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
四川化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
漯河職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
寶雞職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
黑龍江林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
甘肅畜牧工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
黎明職業(yè)大學(xué) 公辦 3 暫無 暫無
長沙環(huán)境保護職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
鐵嶺衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
重慶三峽職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
渭南職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
徐州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
鄭州科技學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
閩西職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
鶴壁職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
湖北生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
江蘇財經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
福建船政交通職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
黑龍江農(nóng)墾職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
黑龍江生物科技職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
湖北生物科技職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
吉林工程職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
江西應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
濟源職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
山西藥科職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
黑龍江生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
南通科技職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
濮陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
新疆石河子職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
晉中職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
廈門海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
洛陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
揚州市職業(yè)大學(xué) 公辦 3 暫無 暫無
黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
新疆輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
永城職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
內(nèi)蒙古化工職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
福建林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
湖南食品藥品職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
吉安職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
晉城職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
漯河醫(yī)學(xué)高等??茖W(xué)校 公辦 3 暫無 暫無
廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
西雙版納職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
襄陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
漯河食品職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
重慶安全技術(shù)職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
運城職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
臺州科技職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
湖北輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
河南質(zhì)量工程職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
江西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
貴州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
通遼職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
漳州城市職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
海南工商職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
山西輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
福建華南女子職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
太原旅游職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
三亞航空旅游職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
廈門東海職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
泉州輕工職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
江西工程學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
廣西衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
北海職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
包頭鋼鐵職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
寧夏職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
山西運城農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
貴州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
海南科技職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
南寧地區(qū)教育學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
濟南護理職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
青海柴達木職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
安徽糧食工程職業(yè)學(xué)院 公辦 3 45 3900
安徽糧食工程職業(yè)學(xué)院 公辦 3 20 3900
上海震旦職業(yè)學(xué)院 公辦 3 10 暫無
上海震旦職業(yè)學(xué)院 公辦 3 18 暫無
北京培黎職業(yè)學(xué)院 公辦 3 20 暫無
長春健康職業(yè)學(xué)院 公辦 3 暫無 暫無
滁州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 30 暫無
滁州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 30 暫無
陽江職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 8 暫無
佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 52 6410
阜陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 15 暫無
阜陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 15 暫無
海南健康管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 暫無 7600
淮北職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 30 3900
淮北職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 20 3900
杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 25 暫無
廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 45 6410
廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 45 16500
廣東嶺南職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 10 17000
廣東嶺南職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 50 17000
馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 40 3900
茂名職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 40 6410
上海中僑職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 17 暫無
上海城建職業(yè)學(xué)院 公辦 3 25 暫無
安徽職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 45 暫無
皖西衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院 公辦 3 40 暫無
蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 60 暫無
浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公辦 3 45 6600
北京電子科技職業(yè)學(xué)院 公辦 3 30 暫無
北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院 公辦 3 20 暫無
核心課程

1.核心課程 食品感官檢驗、食品理化檢測、食品微生物檢測、食品營養(yǎng)配餐、食品質(zhì)量與安全控制、功能性食品開發(fā)等。 2.實習(xí)實訓(xùn) 在校內(nèi)進行食品感官檢驗、食品營養(yǎng)檢測、食品微生物檢測、食品營養(yǎng)配餐設(shè)計等實訓(xùn)。 在食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲企業(yè)、第三方食品檢測機構(gòu)進行實習(xí)。

就業(yè)方向

主要面向食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲企業(yè)、食品監(jiān)管部門及第三方食品檢測機構(gòu)等,在食品營養(yǎng)檢驗、食品配餐等崗位群,從事食品營養(yǎng)分析檢測、食品營養(yǎng)評價、營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)與健康指導(dǎo)等工作。

職業(yè)能力

1.具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力; 2.掌握食品檢測的基礎(chǔ)理論知識和基本技能,具備食品營養(yǎng)素的分析檢測以及食品檢測儀器和設(shè)備的使用、維護與保養(yǎng)能力; 3.掌握膳食營養(yǎng)的基本理論知識,具備指導(dǎo)食品營養(yǎng)配方設(shè)計及公眾膳食營養(yǎng)的能力。

職業(yè)資格證

食品檢驗工 公共營養(yǎng)師 營養(yǎng)配餐員 內(nèi)審員

銜接中職專業(yè)

食品生物工藝

銜接本科專業(yè)

食品質(zhì)量與安全

熱門學(xué)校

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