畜牧，多指畜牧業(yè)，是指對有經(jīng)濟價值的獸類和禽類等動物進行馴化和培育，利用其生長繁殖等功能，取得畜禽產(chǎn)品或畜（禽）役。

本專業(yè)主要培養(yǎng)具有扎實的基礎(chǔ)知識和實踐操作能力，掌握作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的基本理論、基礎(chǔ)知識和技能，受到嚴(yán)格的科學(xué)實踐訓(xùn)練，能在作物生產(chǎn)及相關(guān)領(lǐng)域從事教學(xué)、科技開發(fā)和管理工作的高級應(yīng)用型技能人才。

會計專業(yè)是以會計學(xué)、審計學(xué)、財務(wù)管理為基礎(chǔ)的基本理論應(yīng)用學(xué)科，以經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)的基本理論和知識為基礎(chǔ)，主要學(xué)習(xí)財務(wù)會計的基礎(chǔ)理論和基本技能，資本運營、資產(chǎn)重組、企業(yè)兼并方面的專業(yè)知識和國際會計核算的慣例，同時注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，側(cè)重于實務(wù)操作，通過會計手工模擬室和會計電算化實驗室的基本訓(xùn)練能，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決會計實際問題的基本能力和綜合能力，同時注重強化學(xué)生財務(wù)管理、審計、經(jīng)濟法、稅法方面知識的學(xué)習(xí)，為學(xué)生以后參加注冊會計師考試打下堅實的專業(yè)基礎(chǔ)。

本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代商務(wù)管理、營銷和國際商貿(mào)的基礎(chǔ)知識，掌握開展電子商務(wù)的基本手段和方法，熟悉電子商務(wù)的關(guān)鍵技術(shù)和相關(guān)環(huán)境，了解電子商務(wù)的最新動態(tài)和發(fā)展趨勢，能從事電子商務(wù)和企業(yè)信息化工作的應(yīng)用型專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展需求，具有管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)和計算機科學(xué)與技術(shù)基礎(chǔ)知識，熟悉物流政策法規(guī)，系統(tǒng)掌握現(xiàn)代物流管理理論與方法，具備物流系統(tǒng)分析、設(shè)計與運營管理能力，能在國家經(jīng)濟管理部門、現(xiàn)代物流企業(yè)、生產(chǎn)制造企業(yè)、商業(yè)連鎖企業(yè)或研究機構(gòu)等從事物流運作、系統(tǒng)設(shè)計與規(guī)劃等工作的物流人才。

行政管理是運用國家權(quán)力對社會事務(wù)的一種管理活動。也可以泛指一切企業(yè)、事業(yè)單位的行政事務(wù)管理工作。行政管理系統(tǒng)是一類組織系統(tǒng)。它是社會系統(tǒng)的一個重要分系統(tǒng)。隨著社會的發(fā)展，行政管理的對象日益廣泛，包括經(jīng)濟建設(shè)、文化教育、市政建設(shè)、社會秩序、公共衛(wèi)生、環(huán)境保護、公共建設(shè)等各個方面?，F(xiàn)代行政管理多應(yīng)用系統(tǒng)工程思想和方法，以減少人力、物力、財力和時間的支出和浪費，提高行政管理的效能和效率。

經(jīng)濟管理專業(yè)主要面向在職從業(yè)人員，培養(yǎng)能勝任各級政府經(jīng)濟管理部門工作和企事業(yè)單位實際管理工作的應(yīng)用型人才。

本專業(yè)主要為公檢法、基層法律服務(wù)機構(gòu)、街道社區(qū)、律師事務(wù)所、企事業(yè)單位、社會團體、政府機關(guān)等部門的一線工作崗位，培養(yǎng)能從事法律服務(wù)、司法文秘以及司法行政輔助管理等實際工作，具有“愛眾親仁”道德精神和“博學(xué)篤行”專業(yè)品質(zhì)的高素質(zhì)技能型法律服務(wù)專門人才。

本專業(yè)為農(nóng)村培養(yǎng)社會主義建設(shè)需要的，德、智、體全面發(fā)展的，能從事農(nóng)村基層行政管理等工作的高等應(yīng)用型專門人才。

環(huán)境科學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具備環(huán)境科學(xué)的基本理論、基本知識和基本技能，能在科研機構(gòu)、高等學(xué)校、企事業(yè)單位及行政部門等從事科研、教學(xué)、環(huán)境保護和環(huán)境管理等工作的高級專門人才。

法學(xué)專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握法學(xué)知識，熟悉我國法律和黨的相關(guān)政策，能在國家機關(guān)、企事業(yè)單位和社會團體、特別是能在立法機關(guān)、行政機關(guān)、檢察機關(guān)、審判機關(guān)、仲裁機構(gòu)和法律服務(wù)機構(gòu)從事法律工作的高級專門人才。

會計學(xué)專業(yè)是以會計學(xué)、審計學(xué)、財務(wù)管理為基礎(chǔ)的基本理論應(yīng)用學(xué)科，以經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)的基本理論和知識為基礎(chǔ)，主要學(xué)習(xí)財務(wù)會計的基礎(chǔ)理論和基本技能，資本運營、資產(chǎn)重組、企業(yè)兼并方面的專業(yè)知識和國際會計核算的慣例，同時注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，側(cè)重于實務(wù)操作，通過會計手工模擬室和會計電算化實驗室的基本訓(xùn)練能，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決會計實際問題的基本能力和綜合能力，同時注重強化學(xué)生財務(wù)管理、審計、經(jīng)濟法、稅法方面知識的學(xué)習(xí)，為學(xué)生以后參加注冊會計師考試打下堅實的專業(yè)基礎(chǔ)。