本專業(yè)培養(yǎng)具有良好綜合素質(zhì)，掌握基本財(cái)務(wù)理論和會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)，具有較強(qiáng)會(huì)計(jì)操作技能，畢業(yè)后能在會(huì)計(jì)師事務(wù)所，企事業(yè)單位，各級(jí)各類行政部門從事會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)及會(huì)計(jì)管理的應(yīng)用型高級(jí)專門人才。

建筑設(shè)計(jì)技術(shù)，是普通高校高職高專層次的一個(gè)專業(yè)名稱，教育部門這是為了適應(yīng)新時(shí)期專業(yè)技術(shù)教育，避免中等職業(yè)、高職高專(?？?、本科等不同層次教育共同使用一個(gè)專業(yè)名稱，更好區(qū)分各層次教育的側(cè)重點(diǎn)不同而提出的。

本專業(yè)培養(yǎng)具備寶玉石的基本知識(shí)和專業(yè)鑒定、檢測(cè)儀器的操作能力，達(dá)到國(guó)家珠寶鑒定師的技術(shù)要求。對(duì)常見(jiàn)的寶玉石能夠進(jìn)行肉眼鑒定和儀器檢測(cè)，掌握寶石款式設(shè)計(jì)和加工的基本理論，從事具備寶玉石鑒定、鉆石分級(jí)評(píng)價(jià)、寶石款式設(shè)計(jì)與加工、珠寶首飾營(yíng)銷及商貿(mào)管理的高級(jí)應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)和管理人才。

旅游管理專業(yè)是隨著我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在我國(guó)，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為和工商管理并列、管理學(xué)學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門，其目標(biāo)是培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)必要的基礎(chǔ)理論，能熟練掌握常用計(jì)算機(jī)軟件操作，至少熟練掌握一門編程語(yǔ)言，具有一定分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力，并具有較強(qiáng)實(shí)踐技能的高級(jí)計(jì)算機(jī)應(yīng)用型人才。為全國(guó)計(jì)算機(jī)應(yīng)用工作人員、企業(yè)各級(jí)管理人員、學(xué)校計(jì)算機(jī)教師及政府部門各級(jí)行政人員培養(yǎng)具有現(xiàn)代計(jì)算機(jī)知識(shí)體系結(jié)構(gòu)，又具有較強(qiáng)應(yīng)用能力的一流計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)人才。

法律事務(wù)專業(yè)是一門學(xué)科專業(yè)。以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)為指導(dǎo)，以就業(yè)為導(dǎo)向，實(shí)行理論與實(shí)踐并重，學(xué)歷教育為主兼顧職業(yè)證書教育，強(qiáng)調(diào)學(xué)生能力與素質(zhì)養(yǎng)成的人才培養(yǎng)模式，服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)建設(shè)。

工程造價(jià)專業(yè)是教育部根據(jù)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的需要而新增設(shè)的熱門專業(yè)之一，是以經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、土木工程為理論基礎(chǔ)，從建筑工程管理專業(yè)上發(fā)展起來(lái)的新興學(xué)科。

文秘專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和現(xiàn)代化建設(shè)需要具有系統(tǒng)、扎實(shí)的文秘知識(shí)和技能的中高級(jí)復(fù)合型人才。

小學(xué)教育專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的，具有較高教育理論素養(yǎng)和較強(qiáng)教育實(shí)際工作能力（語(yǔ)、數(shù)、英）小學(xué)教師及教育科研、各級(jí)教育行政管理人員和其他教育工作者。

本專業(yè)培養(yǎng)具備農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)和茶學(xué)等方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)等領(lǐng)域或部門從事與茶學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。

數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)掌握數(shù)學(xué)科學(xué)的基本理論與基本方法，具備運(yùn)用數(shù)學(xué)知識(shí)、使用計(jì)算機(jī)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，受到科學(xué)研究的初步訓(xùn)練，能在科技、教育和經(jīng)濟(jì)部門從事研究、教學(xué)工作或在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及管理部門從事實(shí)際應(yīng)用、開(kāi)發(fā)研究和管理工作的高級(jí)專門人才。

生物科學(xué)（又稱生命科學(xué)）專業(yè)包括了生物科學(xué)和生物技術(shù)兩個(gè)專業(yè)方向，這些專業(yè)學(xué)科主要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物科學(xué)技術(shù)方面的基本理論、基本知識(shí)，學(xué)生將受到應(yīng)用基礎(chǔ)研究和技術(shù)開(kāi)發(fā)方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，進(jìn)而具有較好的科學(xué)素養(yǎng)及初步的教學(xué)、研究、開(kāi)發(fā)與管理的基本能力。