培養(yǎng)掌握一定的人文社科知識(shí)和相關(guān)自然科學(xué)基礎(chǔ)、較扎實(shí)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和臨床醫(yī)學(xué)知識(shí)以及一定的預(yù)防醫(yī)學(xué)知識(shí)、具有一定的臨床思維能力和臨床實(shí)踐能力的臨床醫(yī)學(xué)專門人才。

英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)英語(yǔ)語(yǔ)言、文學(xué)，英美等英語(yǔ)國(guó)家歷史、政治、經(jīng)濟(jì)、外交、社會(huì)文化等方面基本理論和基本知識(shí)，受到英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯等方面的良好的技巧訓(xùn)練，掌握一定的科研方法，具有從事翻譯、研究、教學(xué)、管理工作的業(yè)務(wù)水平及較好的素質(zhì)與能力。

該專業(yè)培養(yǎng)能夠從事與電氣工程有關(guān)的系統(tǒng)運(yùn)行、自動(dòng)控制、電力電子技術(shù)、信息處理、試驗(yàn)分析、研制開(kāi)發(fā)、經(jīng)濟(jì)管理以及電子與計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用等領(lǐng)域工作的寬口徑"復(fù)合型"高級(jí)工程技術(shù)人才。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的基本理論與專業(yè)知識(shí)，了解計(jì)算機(jī)學(xué)科新技術(shù)，具有計(jì)算機(jī)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、研究、開(kāi)發(fā)、維護(hù)的實(shí)際能力，適合信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的應(yīng)用型高級(jí)工程技術(shù)人才。

食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí)，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級(jí)工程技術(shù)人才。

數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)專業(yè)（專升本、函授）招收已經(jīng)取得專科畢業(yè)書的各類人員。本專業(yè)通過(guò)兩年半學(xué)習(xí)，培養(yǎng)具有良好思想道德品質(zhì)，進(jìn)一步系統(tǒng)地掌握本科水平的數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)學(xué)科領(lǐng)域的基本理論、基本方法、基本技能和科研能力，具有運(yùn)用數(shù)學(xué)知識(shí)和使用計(jì)算機(jī)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，具有較高的人文素養(yǎng)和教師職業(yè)素質(zhì)，能在科技、教育、金融和經(jīng)濟(jì)等部門從事數(shù)學(xué)研究和教學(xué)工作，能在基礎(chǔ)教育和中等學(xué)校從事數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)相關(guān)工作和數(shù)學(xué)教學(xué)工作，或繼續(xù)攻讀研究生學(xué)位的創(chuàng)新型專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握土木工程學(xué)科的基本知識(shí)和專業(yè)技能，能夠勝任土木工程的設(shè)計(jì)、施工和管理工作，具有初步的項(xiàng)目規(guī)劃和研究開(kāi)發(fā)能力的高級(jí)應(yīng)用型人才。

教育技術(shù)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)能夠在新技術(shù)教育領(lǐng)域從事教學(xué)媒體和教學(xué)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、運(yùn)用、管理和評(píng)價(jià)等的教育技術(shù)學(xué)科高級(jí)專門人才，包括各級(jí)師范院校和中等學(xué)校教育技術(shù)學(xué)課程教師以及各級(jí)電教館、高校和普教的教育技術(shù)人員。

學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)具有良好思想道德品質(zhì)，掌握本科水平的學(xué)前教育學(xué)科領(lǐng)域的基本知識(shí)、基礎(chǔ)理論和基本技能，掌握學(xué)前兒童教育、心理基本理論，具有學(xué)前兒童發(fā)展、幼兒園教育活動(dòng)設(shè)計(jì)和研究的基本能力，具有較高的人文素養(yǎng)和教師職業(yè)素質(zhì)，能在保教機(jī)構(gòu)、教育行政部門、教育科研部門以及其他相關(guān)機(jī)構(gòu)從事幼兒教師、幼兒園管理和研究等方面工作的復(fù)合型人才。

小學(xué)教育專業(yè)（專升本、函授）招收已經(jīng)取得專科畢業(yè)書的各類人員。本專業(yè)通過(guò)兩年半學(xué)習(xí)，培養(yǎng)具有良好思想道德品質(zhì)，進(jìn)一步系統(tǒng)地掌握本科水平的的小學(xué)教育學(xué)科領(lǐng)域的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本技能，掌握小學(xué)教育的理論前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài)，掌握學(xué)科教學(xué)基本原理、方法，具有學(xué)科教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施能力和研究能力，具有從事小學(xué)教育學(xué)科領(lǐng)域的學(xué)科素養(yǎng)、小學(xué)教育教學(xué)工作的基本能力，具有較高的人文素養(yǎng)和教師職業(yè)素質(zhì)，能勝任小學(xué)教育教學(xué)工作、管理工作與教學(xué)研究工作，成為德、智、體、美、勞等全面發(fā)展的高層次專門人才。

釀酒工程專業(yè)培養(yǎng)具有釀酒專業(yè)技術(shù)知識(shí)和能力，具有一定的數(shù)據(jù)分析處理，基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室操作技能，工程與機(jī)械知識(shí)，微生物基礎(chǔ)知識(shí)與技能，食品化學(xué)與分析檢驗(yàn)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)與經(jīng)濟(jì)分析等基本能力。

本專業(yè)主要培養(yǎng)從事園林植物繁育、養(yǎng)護(hù)管理與應(yīng)用，城鄉(xiāng)各類園林綠地的規(guī)劃與設(shè)計(jì)，園林施工組織與管理等方面的高級(jí)復(fù)合型科學(xué)技術(shù)人才。