會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)是以會(huì)計(jì)學(xué)、審計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理為基礎(chǔ)的基本理論應(yīng)用學(xué)科，以經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)的基本理論和知識(shí)為基礎(chǔ)，主要學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)理論和基本技能，資本運(yùn)營(yíng)、資產(chǎn)重組、企業(yè)兼并方面的專業(yè)知識(shí)和國(guó)際會(huì)計(jì)核算的慣例，同時(shí)注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，側(cè)重于實(shí)務(wù)操作，通過(guò)會(huì)計(jì)手工模擬室和會(huì)計(jì)電算化實(shí)驗(yàn)室的基本訓(xùn)練能，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決會(huì)計(jì)實(shí)際問(wèn)題的基本能力和綜合能力，同時(shí)注重強(qiáng)化學(xué)生財(cái)務(wù)管理、審計(jì)、經(jīng)濟(jì)法、稅法方面知識(shí)的學(xué)習(xí)，為學(xué)生以后參加注冊(cè)會(huì)計(jì)師考試打下堅(jiān)實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握工程施工、工程造價(jià)、工程招投標(biāo)、工程管理等方面的基本知識(shí)與技能，能在建筑工程施工、房地產(chǎn)開發(fā)、建設(shè)監(jiān)理、建設(shè)行政管理及其他企事業(yè)單位從事項(xiàng)目決策和全過(guò)程管理的高級(jí)復(fù)合型人才。主要課程：線性代數(shù)與概率統(tǒng)計(jì)、管理學(xué)原理、工程建設(shè)監(jiān)理、建設(shè)項(xiàng)目管理、建筑力學(xué)、招投標(biāo)與工程合同管理、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理、工程概預(yù)算、建筑施工技術(shù)等。

食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí)，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級(jí)工程技術(shù)人才。

制藥工程是一門工程技術(shù)科學(xué)，主要解決藥品生產(chǎn)過(guò)程中的工程技術(shù)問(wèn)題及藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范問(wèn)題，該專業(yè)在原精細(xì)化工專業(yè)基礎(chǔ)上，側(cè)重于化學(xué)制藥工程，探索藥物制備的基本原理以及實(shí)現(xiàn)工業(yè)生產(chǎn)的工程技術(shù)，包括新工藝、新設(shè)備、GMP改造等方面研究、開發(fā)、放大、設(shè)計(jì)、質(zhì)量控制及優(yōu)化等。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)，包括計(jì)算機(jī)硬件、軟件與應(yīng)用的基本理論、基本知識(shí)和基本技能。能在企、事業(yè)單位和行政管理部門從事應(yīng)用、開發(fā)的應(yīng)用型人才。

電子信息工程專業(yè)是一個(gè)電子和信息工程方面的專業(yè)。該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)信號(hào)的獲取與處理、電廠設(shè)備信息系統(tǒng)等方面的專業(yè)知識(shí)，受到電子與信息工程實(shí)踐的基本訓(xùn)練，具備設(shè)計(jì)、開發(fā)、應(yīng)用和集成電子設(shè)備和信息系統(tǒng)的基本能力。

應(yīng)用化學(xué)是一級(jí)學(xué)科化學(xué)工程與技術(shù)下設(shè)的二級(jí)學(xué)科。該專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)的基本理論、基本知識(shí)且具有較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)技能，能在科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校及企事業(yè)單位等從事科學(xué)研究、教學(xué)工作及管理工作的高級(jí)專門人才。

數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)掌握數(shù)學(xué)科學(xué)的基本理論與基本方法，具備運(yùn)用數(shù)學(xué)知識(shí)、使用計(jì)算機(jī)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，受到科學(xué)研究的初步訓(xùn)練，能在科技、教育和經(jīng)濟(jì)部門從事研究、教學(xué)工作或在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及管理部門從事實(shí)際應(yīng)用、開發(fā)研究和管理工作的高級(jí)專門人才。

英語(yǔ)專業(yè)招收已經(jīng)取得?？飘厴I(yè)書的各類人員。本專業(yè)通過(guò)兩年半學(xué)習(xí)，培養(yǎng)具有良好思想道德品質(zhì)，進(jìn)一步系統(tǒng)地掌握本科水平的英語(yǔ)學(xué)科領(lǐng)域英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)的基本知識(shí)、熟練的英語(yǔ)語(yǔ)言技能和英語(yǔ)綜合實(shí)踐技能，具有英語(yǔ)口頭表達(dá)和書面表達(dá)能力、具有較高的人文素養(yǎng)和教師職業(yè)素質(zhì)，具有使用計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)不斷獲取知識(shí)的能力，具有運(yùn)用專業(yè)知識(shí)發(fā)現(xiàn)、分析、較好地解決問(wèn)題的綜合能力、創(chuàng)造性思維能力和一定的科學(xué)研究能力，能在教育、外事、外貿(mào)、文化、科技等部門從事相關(guān)工作的復(fù)合型英語(yǔ)專業(yè)人才。

漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)新世紀(jì)中等教育（主要是語(yǔ)文教育）需要的合格師資及其他高級(jí)專門人才。具體要求是能基本運(yùn)用馬克思主義的立場(chǎng)、觀點(diǎn)、方法來(lái)分析、評(píng)價(jià)各種語(yǔ)言、文學(xué)現(xiàn)象；對(duì)本專業(yè)的各種知識(shí)有進(jìn)一步的拓寬和加深；了解學(xué)術(shù)界有關(guān)漢語(yǔ)言文學(xué)研究的新成就和新動(dòng)態(tài)，并具備初步的科研能力。

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要，具有事業(yè)心、責(zé)任感和良好的職業(yè)道德，獲得學(xué)前教育專業(yè)比較系統(tǒng)的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)和必要的基本技能，達(dá)到學(xué)前教育本科水平，勝任幼兒園、托幼機(jī)構(gòu)以及校外學(xué)前教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)專業(yè)崗位的、高素質(zhì)的教學(xué)、科研與管理人才。

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)英語(yǔ)語(yǔ)言、文學(xué)、歷史、政治、經(jīng)濟(jì)、外交、社會(huì)文化等方面的基本理論和基本知識(shí)，受到英語(yǔ)聽、說(shuō)、讀、寫、譯等方面的良好的熟巧訓(xùn)練，掌握一定的科研方法，具備從事翻譯、研究、教學(xué)、管理工作的業(yè)務(wù)水平及較好的素質(zhì)和較強(qiáng)能力。