本專業(yè)培養(yǎng)具有本專業(yè)基礎(chǔ)知識和較強崗位能力的“專門人才”，能從事水利水電工程施工、運行管理、造價分析及項目管理等第一線工作需要的，德、智、體、美等全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力的高技能技術(shù)應(yīng)用性人才。

本專業(yè)學生能夠掌握本專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論和專門知識，具有從事本專業(yè)實際工作的較高職業(yè)技能，畢業(yè)后能較快地適應(yīng)工作崗位需要的應(yīng)用型技術(shù)和管理人才。

供用電技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)掌握供用電技術(shù)基本知識，具有供用電工程及電力系統(tǒng)施工、維護、自動控制、試驗分析和技術(shù)開發(fā)能力的實用型、技能型人才。

本專業(yè)培養(yǎng)的主要目標是，掌握必要的基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識，具備從事本專業(yè)領(lǐng)域主要崗位的職業(yè)能力和技能，具有較強的繼續(xù)學習能力和創(chuàng)新能力，具有良好的職業(yè)道德、敬業(yè)精神和團隊合作精神，從事發(fā)電廠及電力系統(tǒng)安裝、運行、檢修、技術(shù)管理等第一線的德、智、體、美全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專門人才。

汽車檢測與維修技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。

應(yīng)用化學是一級學科化學工程與技術(shù)下設(shè)的二級學科。該專業(yè)培養(yǎng)具備化學的基本理論、基本知識且具有較強的實驗技能，能在科研機構(gòu)、高等學校及企事業(yè)單位等從事科學研究、教學工作及管理工作的高級專門人才。

生物技術(shù)(biotechnology)，是指人們以現(xiàn)代生命科學為基礎(chǔ)，結(jié)合其他基礎(chǔ)科學的科學原理，采用先進的科學技術(shù)手段，按照預(yù)先的設(shè)計改造生物體或加工生物原料，為人類生產(chǎn)出所需產(chǎn)品或達到某種目的。

軟件工程專業(yè)是2002年國家教育部新增專業(yè)，隨著計算機應(yīng)用領(lǐng)域的不斷擴大及中國經(jīng)濟建設(shè)的不斷發(fā)展，軟件工程專業(yè)將成為一個新的熱門專業(yè)。軟件工程專業(yè)以計算機科學與技術(shù)學科為基礎(chǔ)，強調(diào)軟件開發(fā)的工程性，使學生在掌握計算機科學與技術(shù)方面知識和技能的基礎(chǔ)上熟練掌握從事軟件需求分析、軟件設(shè)計、軟件測試、軟件維護和軟件項目管理等工作所必需的基礎(chǔ)知識、基本方法和基本技能，突出對學生專業(yè)知識和專業(yè)技能的培養(yǎng)，培養(yǎng)能夠從事軟件開發(fā)、測試、維護和軟件項目管理的高級專門人才。

物聯(lián)網(wǎng)工程專業(yè)培養(yǎng)能夠系統(tǒng)地掌握物聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)理論、方法和技能，具備通信技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、傳感技術(shù)等信息領(lǐng)域?qū)拸V的專業(yè)知識的高級工程技術(shù)人才。

信息與計算科學專業(yè)Information and Computing Science原名”計算數(shù)學”，1987年更名為“計算數(shù)學及其應(yīng)用軟件”，1998年教育部將其更名為“信息與計算科學”，是以信息領(lǐng)域為背景，數(shù)學與信息，計算機管理相結(jié)合的計算機科學與技術(shù)類專業(yè)。該專業(yè)培養(yǎng)的學生具有良好的數(shù)學基礎(chǔ)，能熟練地使用計算機,初步具備在信息與計算機科學領(lǐng)域的某個方向上從事科學研究，解決實際問題，設(shè)計開發(fā)有關(guān)計算機軟件的能力。

生物科學（又稱生命科學）專業(yè)包括了生物科學和生物技術(shù)兩個專業(yè)方向，這些專業(yè)學科主要培養(yǎng)學生學習生物科學技術(shù)方面的基本理論、基本知識，學生將受到應(yīng)用基礎(chǔ)研究和技術(shù)開發(fā)方面的科學思維和科學實驗訓(xùn)練，進而具有較好的科學素養(yǎng)及初步的教學、研究、開發(fā)與管理的基本能力。

物理學專業(yè)培養(yǎng)掌握物理學的基本理論與方法，具有良好的數(shù)學基礎(chǔ)和實驗技能，能在物理學或相關(guān)的科學技術(shù)領(lǐng)域中從事科研、教學、技術(shù)和相關(guān)的管理工作的高級專門人才。