學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)具備學(xué)前教育專業(yè)知識(shí)，能在托幼機(jī)構(gòu)從事保教和研究工作的教師學(xué)前教育行政人員以及其他有關(guān)機(jī)構(gòu)的教學(xué)、研究人才。

小學(xué)教育專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的，具有較高教育理論素養(yǎng)和較強(qiáng)教育實(shí)際工作能力（語、數(shù)、英）小學(xué)教師及教育科研、各級(jí)教育行政管理人員和其他教育工作者。

教育學(xué)是研究教育現(xiàn)象和教育問題、解釋教育規(guī)律的科學(xué)。其主干學(xué)科是教育學(xué)和心理學(xué)，報(bào)考該專業(yè)的考生應(yīng)關(guān)注我國教育事業(yè)的發(fā)展并對教育有濃厚的興趣。

小學(xué)教育專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的，具有較高教育理論素養(yǎng)和較強(qiáng)教育實(shí)際工作能力（語、數(shù)、英）小學(xué)教師及教育科研、各級(jí)教育行政管理人員和其他教育工作者。

學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)具備學(xué)前教育專業(yè)知識(shí)，能在托幼機(jī)構(gòu)從事保教和研究工作的教師學(xué)前教育行政人員以及其他有關(guān)機(jī)構(gòu)的教學(xué)、研究人才。

思想政治教育專業(yè)培養(yǎng)具備馬克思主義基本理論和思想政治教育專業(yè)知識(shí)，能在黨政機(jī)關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位從事思想政治工作的專門人才。

機(jī)電技術(shù)教育專業(yè)培養(yǎng)具有機(jī)械設(shè)計(jì)、制造與電學(xué)等機(jī)電技術(shù)基本理論、基本知識(shí)和基本技能，掌握科學(xué)教育理論和教學(xué)方法，具有創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和良好教師素質(zhì)，畢業(yè)后能在中等職業(yè)技術(shù)院校從事機(jī)電技術(shù)專業(yè)教學(xué)工作的教師，以及能從事機(jī)電技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計(jì)制造、產(chǎn)品開發(fā)與推廣、生產(chǎn)經(jīng)營管理方面的應(yīng)用型高級(jí)專門人才。

學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)具備學(xué)前教育專業(yè)知識(shí)，能在托幼機(jī)構(gòu)從事保教和研究工作的教師學(xué)前教育行政人員以及其他有關(guān)機(jī)構(gòu)的教學(xué)、研究人才。

特殊教育是對有特殊需要的兒童進(jìn)行旨在達(dá)到一般和特殊培養(yǎng)目標(biāo)的教育，它的目的和任務(wù)是最大限度地滿足社會(huì)特殊兒童的教育需要，發(fā)展他們的潛能，使他們增長知識(shí)、獲得技能、完善人格，增強(qiáng)社會(huì)適應(yīng)能力，成為對社會(huì)有用的人才。

學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)具備學(xué)前教育專業(yè)知識(shí)，能在托幼機(jī)構(gòu)從事保教和研究工作的教師學(xué)前教育行政人員以及其他有關(guān)機(jī)構(gòu)的教學(xué)、研究人才。

烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具有較扎實(shí)專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)踐能力、具有創(chuàng)新能力的餐飲企業(yè)管理人才；以及培養(yǎng)藥膳、食品營養(yǎng)研究機(jī)構(gòu)科研工作人員；培養(yǎng)具備營養(yǎng)師資格和承擔(dān)高職高專院校教學(xué)能力的應(yīng)用型師資和高級(jí)專業(yè)人才。

體育教育專業(yè)主要培養(yǎng)適應(yīng)我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)和基礎(chǔ)教育改革與發(fā)展的實(shí)際需要，德、智、體、美全面發(fā)展，專業(yè)基礎(chǔ)寬厚，具有現(xiàn)代教育觀念、良好的科學(xué)素養(yǎng)和職業(yè)道德以及具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的復(fù)合型人才為目的。