該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)能夠從事與電氣工程有關(guān)的系統(tǒng)運(yùn)行、自動(dòng)控制、電力電子技術(shù)、信息處理、試驗(yàn)分析、研制開(kāi)發(fā)、經(jīng)濟(jì)管理以及電子與計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用等領(lǐng)域工作的寬口徑“復(fù)合型“高級(jí)工程技術(shù)人才。

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有建筑工程設(shè)計(jì)、施工、管理、質(zhì)量檢測(cè)、業(yè)內(nèi)資料整理、監(jiān)理、測(cè)量、施工組織設(shè)計(jì)及編制工程概預(yù)算能力的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計(jì)算機(jī)技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實(shí)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)、計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化、數(shù)據(jù)庫(kù)等常用軟件應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本應(yīng)用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門(mén)從事計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化和計(jì)算機(jī)軟件應(yīng)用等計(jì)算機(jī)相關(guān)應(yīng)用工作，德、智、體、美全面發(fā)展的計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)高等應(yīng)用型人才，實(shí)現(xiàn)“一張文憑，多種證書(shū)，一技之長(zhǎng)，一專(zhuān)多能，品學(xué)兼優(yōu)”的培養(yǎng)目標(biāo)。

培養(yǎng)從事機(jī)電一體化設(shè)備的使用和技術(shù)管理工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。

食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)（Food Quality and Safety）是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ)，研究食品的營(yíng)養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系，食品營(yíng)養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學(xué)科，是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分，是連接食品與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要橋梁。通過(guò)對(duì)食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，保證食品的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，促進(jìn)人體的健康。

軟件工程專(zhuān)業(yè)是2002年國(guó)家教育部新增專(zhuān)業(yè)，隨著計(jì)算機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域的不斷擴(kuò)大及中國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的不斷發(fā)展，軟件工程專(zhuān)業(yè)將成為一個(gè)新的熱門(mén)專(zhuān)業(yè)。軟件工程專(zhuān)業(yè)以計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)學(xué)科為基礎(chǔ)，強(qiáng)調(diào)軟件開(kāi)發(fā)的工程性，使學(xué)生在掌握計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)方面知識(shí)和技能的基礎(chǔ)上熟練掌握從事軟件需求分析、軟件設(shè)計(jì)、軟件測(cè)試、軟件維護(hù)和軟件項(xiàng)目管理等工作所必需的基礎(chǔ)知識(shí)、基本方法和基本技能，突出對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能的培養(yǎng)，培養(yǎng)能夠從事軟件開(kāi)發(fā)、測(cè)試、維護(hù)和軟件項(xiàng)目管理的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)熟練掌握軟件技術(shù)基礎(chǔ)理論和軟件項(xiàng)目管理知識(shí)，熟悉軟件專(zhuān)業(yè)的前沿發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)，具備較高的軟件開(kāi)發(fā)、應(yīng)用、維護(hù)等技能，能夠勝任計(jì)算機(jī)科學(xué)、軟件技術(shù)的教學(xué)、研究、生產(chǎn)、管理和維護(hù)等工作的高級(jí)管理人才。

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代裝備制造業(yè)科技發(fā)展需要，富有工程意識(shí)、實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，具備機(jī)械、控制和流體傳動(dòng)方面基礎(chǔ)知識(shí)和綜合應(yīng)用能力，能夠勝任交通、建筑、礦山、建材等工程機(jī)械或相關(guān)裝備制造產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計(jì)、制造、技術(shù)管理或經(jīng)營(yíng)管理以及檢驗(yàn)維護(hù)工作的應(yīng)用型技術(shù)人才。

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有機(jī)械電子工程專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與專(zhuān)業(yè)技能，能在生產(chǎn)一線(xiàn)從事機(jī)械電子工程專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)制造、控制開(kāi)發(fā)、應(yīng)用研究和生產(chǎn)管理等工作的應(yīng)用型高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代汽車(chē)技術(shù)，具備汽車(chē)性能檢測(cè)、維修、維護(hù)、銷(xiāo)售的基本知識(shí)和技能，能夠從事汽車(chē)運(yùn)用管理、銷(xiāo)售管理、保養(yǎng)維修、試驗(yàn)和檢測(cè)等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。

電氣工程及其自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)（Electrical engineering and its automation）培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義建設(shè)需要，德智體美全面發(fā)展，受到工程師基本訓(xùn)練，具備電機(jī)及其控制、電器及其控制、電力系統(tǒng)及其自動(dòng)化、建筑電氣等工程技術(shù)領(lǐng)域基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)，能夠從事設(shè)計(jì)制造、研制開(kāi)發(fā)、試驗(yàn)分析、系統(tǒng)運(yùn)行、自動(dòng)控制、電力電子技術(shù)、生產(chǎn)管理以及電子與計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用的應(yīng)用型復(fù)合型高級(jí)工程技術(shù)人才。

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)掌握建筑設(shè)計(jì)方面的基本知識(shí)、基本理論和基本技能，具有建筑設(shè)計(jì)方案和建筑施工圖繪制等方面的基本能力，能從事與建筑相關(guān)的工程設(shè)計(jì)、施工管理等工作的高級(jí)專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)人才。主要課程：線(xiàn)性代數(shù)與概率統(tǒng)計(jì)、素描、色彩、陰影與透視、建筑設(shè)計(jì)初步、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、建筑物理、建筑構(gòu)造、建筑設(shè)計(jì)原理、建筑設(shè)計(jì)、效果圖技法等。