電子信息工程技術專業(yè)是一個電子和信息工程方面的專業(yè)。該專業(yè)學生主要學習信號的獲取與處理、電廠設備信息系統(tǒng)等方面的專業(yè)知識，受到電子與信息工程實踐的基本訓練，具備設計、開發(fā)、應用和集成電子設備和信息系統(tǒng)的基本能力。

模具設計與制造旨在培養(yǎng)掌握模具設計與制造基礎專業(yè)知識，具有較強的實際工作能力，能在生產(chǎn)第一線從事模具設計、工藝設計、模具制造、模具維修、質量管理等工作，適應機械模具行業(yè)生產(chǎn)、管理、服務第一線需要的，具有良好職業(yè)道德和創(chuàng)新精神的高素質技能型專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)適應計算機技術在企事業(yè)單位中發(fā)展、應用的需要，具有扎實的計算機基礎知識、計算機專業(yè)知識和較強的計算機辦公自動化、數(shù)據(jù)庫等常用軟件應用能力、計算機網(wǎng)絡基本應用能力，能夠在企事業(yè)單位相關部門從事計算機辦公自動化和計算機軟件應用等計算機相關應用工作，德、智、體、美全面發(fā)展的計算機專業(yè)高等應用型人才，實現(xiàn)“一張文憑，多種證書，一技之長，一專多能，品學兼優(yōu)”的培養(yǎng)目標。

計算機網(wǎng)絡技術是指培養(yǎng)適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線需要的德、智、體、美全面發(fā)展，掌握計算機網(wǎng)絡技術基礎知識，培養(yǎng)具有一定計算機網(wǎng)絡基本理論和開發(fā)技術，具備從事程序設計、Web的軟件開發(fā)、計算機網(wǎng)絡的組建、網(wǎng)絡設備配置、網(wǎng)絡管理和安全維護能力的網(wǎng)絡高技術應用型人才。

通信技術，是電子工程的重要分支，同時也是其中一個基礎學科。該學科關注的是通信過程中的信息傳輸和信號處理的原理和應用。通信工程研究的是，以電磁波、聲波或光波的形式把信息通過電脈沖，從發(fā)送端 （信源）傳輸?shù)揭粋€或多個接受端（信宿）。接受端能否正確辨認信息，取決于傳輸中的損耗功率高低。信號處理是通信工程中一個重要環(huán)節(jié)，其包括過濾，編碼和解碼等。專業(yè)課程包括計算機網(wǎng)絡基礎、電路基礎、通信系統(tǒng)原理、交換技術、無線技術、計算機通信網(wǎng)、通信電子線路、數(shù)字電子技術、光纖通信等。

空中乘務專業(yè)培養(yǎng)具有較高的政治素質、文化素質、專業(yè)素質和身體素質，熟練地掌握民航空中服務操作與管理的專業(yè)基礎知識和技能，具備從事國內(nèi)外航空公司的空乘服務、地勤服務及民航商務工作的高等復合、應用型專業(yè)人才。

隨著我國國民經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應市而生，而從業(yè)人員素質低下及人才緊缺的現(xiàn)狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場對烹飪高學歷的專業(yè)技術人才已呈現(xiàn)出供不應求的狀況，另外隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。

建筑設計專業(yè)面向適應地方建筑設計行業(yè)的生產(chǎn)、建設、服務和管理第一線，培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應社會主義市場經(jīng)濟需要，在涵蓋建筑師助理初級崗位的基礎上，能從事本專業(yè)領域大量急需的住宅建筑設計崗位工作，并適度對接二級注冊建筑師執(zhí)業(yè)崗位的可持續(xù)發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，德、智、體、美全面發(fā)展的高級技能型人才。

家具設計與制造是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，是根據(jù)教育部2001年頒布的中等職業(yè)學校家具設計與制造教學基本要求編寫的，并參照了有關行業(yè)的職業(yè)技能鑒定規(guī)范，以及中級技術工人等級考核標準。

食品質量與安全專業(yè)（Food Quality and Safety）是以生命科學和食品科學為基礎，研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關系，食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質量管理的學科，是食品科學與預防醫(yī)學的重要組成部分，是連接食品與預防醫(yī)學的重要橋梁。通過對食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質和衛(wèi)生質量，促進人體的健康。食品營養(yǎng)與安全的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質量管理，從而使營養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品管理、食品質量控制的諸多領域，在生命科學和食品科學的各個領域中發(fā)揮越來越重要的作用。

本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代品質管理意識，掌握工業(yè)分析檢測基本理論和操作技能，具有現(xiàn)代分析儀器的使用與維護、產(chǎn)品品質檢驗、產(chǎn)品質量管理與監(jiān)控、新產(chǎn)品研發(fā)分析、未知樣品剖析與判斷、分析測試質量保證的能力，具備工業(yè)分析能力與品質檢驗管理工作能力的高端技術技能型專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)具有堅 實的化學工程與化學工藝方面的基本理論、基本知識和較強的實驗技能，掌握精細化工、日用化工等基本原理和專業(yè)技能，能在科研機構、高等學校、科研院所及企事業(yè)單位，化輕工、醫(yī)藥、環(huán)保、日用化工及相關領域從事科學研究、產(chǎn)品開發(fā)、教學、工程設計、生產(chǎn)技術管理等工作，具有從事化工產(chǎn)品的研制與開發(fā)、化工裝置的設計與放大、化工生產(chǎn)過程的控制與管理能力的高等工程技術人才。