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本專業(yè)主要培養(yǎng)具備膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查分析能力、營養(yǎng)食品開發(fā)的設(shè)計與評價的應(yīng)用型高等職業(yè)技術(shù)人才。
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專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)相關(guān)的人文社會科學(xué)知識和醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、預(yù)防保健的基本理論知識，受到護理學(xué)的基本理論、基本知識和臨床護理技能的基本訓(xùn)練，具有對服務(wù)對象實施整體護理及社區(qū)健康服務(wù)的基本能力。
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中藥學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具有中藥學(xué)與中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識背景，具備良好人文和自然科學(xué)素養(yǎng)，系統(tǒng)掌握中醫(yī)藥學(xué)的基本理論，掌握中藥研制的基本技能及現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)的相關(guān)知識，具有一定的中藥生產(chǎn)、管理、銷售、和研究開發(fā)能力的中藥學(xué)專門人才。
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醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具有基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗等方面的基本理論知識和基本能力，能在各級醫(yī)院、血站及防疫等部門從事醫(yī)學(xué)檢驗及醫(yī)學(xué)類實驗室工作的醫(yī)學(xué)高級專門人才。
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該專業(yè)培養(yǎng)具有基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)影像學(xué)的基本理論知識及能力，能在醫(yī)療衛(wèi)生單位從事醫(yī)學(xué)影像診斷、介入放射學(xué)和醫(yī)學(xué)成像技術(shù)等方面工作的醫(yī)學(xué)高級專門人才。
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口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)面向全國各地區(qū)，服務(wù)于口腔相關(guān)行業(yè)，適應(yīng)口腔治療技術(shù)或工藝技術(shù)等崗位，德智體美勞全面發(fā)展擁有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，具備較強創(chuàng)新和實踐工作能力，并可從事口腔相關(guān)管理工作的高素質(zhì)技能型專門人才。
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康復(fù)治療技術(shù)專業(yè)是培養(yǎng)熱愛社會主義祖國、擁護黨的基本路線；在具有必備的康復(fù)治療技術(shù)基礎(chǔ)理論知識和專門知識的基礎(chǔ)上，重點掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能；適應(yīng)康復(fù)治療技術(shù)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、技全面發(fā)展的高素質(zhì)康復(fù)治療技術(shù)技能型專門人才。
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康復(fù)治療技術(shù)專業(yè)是培養(yǎng)熱愛社會主義祖國、擁護黨的基本路線；在具有必備的康復(fù)治療技術(shù)基礎(chǔ)理論知識和專門知識的基礎(chǔ)上，重點掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能；適應(yīng)康復(fù)治療技術(shù)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、技全面發(fā)展的高素質(zhì)康復(fù)治療技術(shù)技能型專門人才。
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本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代護理學(xué)基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能，勝任中西醫(yī)臨床各科護理和整體護理，并具有醫(yī)療管理能力和一般診療技能的高級專門人才。
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中藥專業(yè)培養(yǎng)具有中藥與中醫(yī)基礎(chǔ)知識背景，具備良好人文和自然科學(xué)素養(yǎng)，系統(tǒng)掌握中醫(yī)藥學(xué)的基本理論，掌握中藥研制的基本技能及現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)的相關(guān)知識，具有一定的中藥生產(chǎn)、管理、銷售、和研究開發(fā)能力的中藥學(xué)專門人才。
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醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具有基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗等方面的基本理論知識和基本能力，能在各級醫(yī)院、血站及防疫等部門從事醫(yī)學(xué)檢驗及醫(yī)學(xué)類實驗室工作的醫(yī)學(xué)高級專門人才。
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本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代護理學(xué)基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能，勝任中西醫(yī)臨床各科護理和整體護理，并具有醫(yī)療管理能力和一般診療技能的高級專門人才。
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