財(cái)務(wù)管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律和理財(cái)、金融等方面的知識(shí)和能力，能在工商、金融企業(yè)、事業(yè)單位及政府部門(mén)從事財(cái)務(wù)、金融管理以及教學(xué)、科研方面工作的工商管理學(xué)科高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

朝鮮語(yǔ)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)的相應(yīng)語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)比較廣泛的科學(xué)文化知識(shí)，能在外事、經(jīng)貿(mào)、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門(mén)從事翻譯、研究、教學(xué)、管理工作的相應(yīng)語(yǔ)言高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

該專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)具有食品分析檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)、環(huán)境與生物科學(xué)、管理學(xué)的基本理論，具備食品科學(xué)與工程和食品質(zhì)量管理基本知識(shí)、基本技能；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決一定的生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題；具有良好教師素質(zhì)，能夠在中、高等職業(yè)學(xué)校從事食品安全與質(zhì)量控制教育教學(xué)、教學(xué)研究的師資或能在食品原輔料生產(chǎn)、流通和消費(fèi)領(lǐng)域從事分析檢驗(yàn)、質(zhì)量管理、安全評(píng)價(jià)、企業(yè)管理和科學(xué)研究等方面工作的高級(jí)技術(shù)人才。

統(tǒng)計(jì)學(xué)(statistics)是應(yīng)用數(shù)學(xué)的一個(gè)分支，主要通過(guò)利用概率論建立數(shù)學(xué)模型，收集所觀察系統(tǒng)的數(shù)據(jù)，進(jìn)行量化分析、總結(jié)，做出推斷和預(yù)測(cè)，為相關(guān)決策提供依據(jù)和參考。

該專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)具有寬厚的書(shū)法學(xué)科專(zhuān)業(yè)知識(shí)、較強(qiáng)的書(shū)法專(zhuān)業(yè)技能、較為寬闊的文化視野，以及良好的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力，能夠勝任書(shū)法創(chuàng)作、書(shū)法理論研究、書(shū)法教學(xué)以及書(shū)法藝術(shù)的綜合應(yīng)用等工作的實(shí)用型高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。本專(zhuān)業(yè)要求學(xué)生系統(tǒng)掌握書(shū)法基本理論、基本知識(shí)和基本技能，具有書(shū)法創(chuàng)作和研究的基本能力和書(shū)法欣賞及評(píng)價(jià)的能力。

食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí)，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級(jí)工程技術(shù)人才。

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備服裝設(shè)計(jì)、服裝結(jié)構(gòu)工藝及服裝經(jīng)營(yíng)管理理論知識(shí)和實(shí)踐能力，能在服裝生產(chǎn)和銷(xiāo)售企業(yè)、服裝研究單位、服裝行業(yè)管理部門(mén)及新聞出版機(jī)構(gòu)等從事服裝產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)營(yíng)管理、服裝理論研究及宣傳評(píng)論等方面工作的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

應(yīng)用心理學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備心理學(xué)的基本理論、基本知識(shí)、基本技能，能在教育、工程設(shè)計(jì)部門(mén)、工商企業(yè)、醫(yī)療、司法、行政管理等部門(mén)從事教學(xué)、管理、咨詢(xún)與治療、技術(shù)開(kāi)發(fā)等工作的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

教育技術(shù)學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)能夠在新技術(shù)教育領(lǐng)域從事教學(xué)媒體和教學(xué)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、運(yùn)用、管理和評(píng)價(jià)等的教育技術(shù)學(xué)科高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才，包括各級(jí)師范院校和中等學(xué)校教育技術(shù)學(xué)課程教師以及各級(jí)電教館、高校和普教的教育技術(shù)人員。

本專(zhuān)業(yè)涉及計(jì)算機(jī)科學(xué)技術(shù)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)三個(gè)相關(guān)學(xué)科，培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學(xué)理論基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)科學(xué)技術(shù)知識(shí)及應(yīng)用能力，掌握系統(tǒng)思想和信息系統(tǒng)的分析與設(shè)計(jì)方法，以及信息資源管理等方面的知識(shí)與能力，具有綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決實(shí)際問(wèn)題的基本能力；掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢(xún)、收集的基本方法，能在企事業(yè)單位的信息部門(mén)從事信息管理、信息系統(tǒng)的分析、設(shè)計(jì)、信息化實(shí)施管理和評(píng)價(jià)等方面的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有社會(huì)體育的基本理論、知識(shí)與技能，能在社會(huì)體育領(lǐng)域從事群眾性體育活動(dòng)的組織管理、咨詢(xún)指導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)以及教學(xué)科研等方面工作的高級(jí)管理人才。 社會(huì)體育是指職工、農(nóng)民和街道居民自愿參加的，以身體運(yùn)動(dòng)為基本手段，以增進(jìn)身心健康為主要目的社會(huì)體育活動(dòng)。

視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)是相關(guān)院校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)，是指設(shè)計(jì)者利用平面視覺(jué)符號(hào)——文字、插圖和標(biāo)志，來(lái)傳遞給接受者各種信息的設(shè)計(jì)。其主要功能是起到傳播和推廣的作用。