會計專業(yè)是以會計學、審計學、財務(wù)管理為基礎(chǔ)的基本理論應(yīng)用學科，以經(jīng)濟學、管理學的基本理論和知識為基礎(chǔ)，主要學習財務(wù)會計的基礎(chǔ)理論和基本技能，資本運營、資產(chǎn)重組、企業(yè)兼并方面的專業(yè)知識和國際會計核算的慣例，同時注重培養(yǎng)學生的實踐能力，側(cè)重于實務(wù)操作，通過會計手工模擬室和會計電算化實驗室的基本訓(xùn)練能，培養(yǎng)學生分析和解決會計實際問題的基本能力和綜合能力，同時注重強化學生財務(wù)管理、審計、經(jīng)濟法、稅法方面知識的學習，為學生以后參加注冊會計師考試打下堅實的專業(yè)基礎(chǔ)。

園林技術(shù)專業(yè)（Garden technological specialty）是指學習園林技術(shù)方面的基本知識與基本理論，掌握園林技術(shù)基本技能，訓(xùn)練園林技術(shù)設(shè)計與實施科學方法，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德、一定專業(yè)技能、可持續(xù)學習能力與應(yīng)用能力的一類技術(shù)工作領(lǐng)域。

建筑工程技術(shù)為普通高職高專土建大類專業(yè)目錄下設(shè)的一門專業(yè)，屬于土建施工類專業(yè)。該專業(yè)為普通高等學校?？茖哟危瑢W制2.5年，接受全國高職高專教育土建類專業(yè)教學指導(dǎo)委員會教學的研究、指導(dǎo)、咨詢、服務(wù)等工作。

學前教育專業(yè)培養(yǎng)具備學前教育專業(yè)知識，能在托幼機構(gòu)從事保教和研究工作的教師學前教育行政人員以及其他有關(guān)機構(gòu)的教學、研究人才。

本專業(yè)是政府財政支持建設(shè)的院重點建設(shè)專業(yè)，是把動物生產(chǎn)、動物疾病診治、牧場管理集于一身的復(fù)合型專業(yè)。現(xiàn)設(shè)有“畜牧綜合實訓(xùn)室”、“動物病理”、“動物藥理”、“動物解剖”、“預(yù)防獸醫(yī)”、“臨床獸醫(yī)”六個學生實訓(xùn)室及“分子生物學”、“血清室”、“病毒室”、“病理室”四個科研實驗室。

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理的基本理論和管理技能，從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)微觀經(jīng)濟管理和服務(wù)的高級管理專門人才。

作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具備作物栽培、育種及良種繁育與經(jīng)營管理基本知識與技能，從事作物生產(chǎn)、育種及良種繁育、種子種苗生產(chǎn)、開發(fā)、推廣，并具有一定經(jīng)營管理能力的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

本專業(yè)主要培養(yǎng)具有堅實的語言學、文學基礎(chǔ)理論知識和熟練的相關(guān)職業(yè)技能的高級人才。培養(yǎng)學生良好的人文素養(yǎng)、較強的寫作能力和一定的實踐工作能力。

酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的一批具有大學文化的高技能應(yīng)用型專門人才。要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學生畢業(yè)后主要去各類高星級酒店從事基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在我國，這門學科的產(chǎn)生只有二十年的時間，但已成為和工商管理并列、管理學學科體系中的一個重要的學科部門，其目標是培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。

市場營銷專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律、市場營銷等方面的知識和能力，能在企、事業(yè)單位及政府部門從事市場營銷與管理以及教學、科研方面工作的工商管理學科高級專門人才。

會計專業(yè)是以會計學、審計學、財務(wù)管理為基礎(chǔ)的基本理論應(yīng)用學科，以經(jīng)濟學、管理學的基本理論和知識為基礎(chǔ)，主要學習財務(wù)會計的基礎(chǔ)理論和基本技能，資本運營、資產(chǎn)重組、企業(yè)兼并方面的專業(yè)知識和國際會計核算的慣例，同時注重培養(yǎng)學生的實踐能力，側(cè)重于實務(wù)操作，通過會計手工模擬室和會計電算化實驗室的基本訓(xùn)練能，培養(yǎng)學生分析和解決會計實際問題的基本能力和綜合能力，同時注重強化學生財務(wù)管理、審計、經(jīng)濟法、稅法方面知識的學習，為學生以后參加注冊會計師考試打下堅實的專業(yè)基礎(chǔ)。