本專業(yè)培養(yǎng)具有工程技術(shù)、管理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本知識，掌握現(xiàn)代管理科學(xué)的理論、方法和手段，能在國內(nèi)外大中型企業(yè)、工程技術(shù)公司、國際經(jīng)濟(jì)合作公司、工程咨詢與評估公司等、建設(shè)單位、銀行、政府建設(shè)主管部門、科研與教育部門從事項目決策和全過程管理的(復(fù)合型)應(yīng)用型高級管理人才。

本專業(yè)任務(wù)是運用先進(jìn)制造技術(shù)的理論與方法解決現(xiàn)代工程領(lǐng)域中的復(fù)雜技術(shù)問題，以實現(xiàn)產(chǎn)品智能化的設(shè)計與制造。該專業(yè)已成為裝備制造業(yè)、汽車工業(yè)、材料工業(yè)、機(jī)電產(chǎn)品等工業(yè)技術(shù)的龍頭，在機(jī)電一體化技術(shù)各領(lǐng)域發(fā)揮著日益重要的作用。

本專業(yè)培養(yǎng)以電氣自動化和電力系統(tǒng)自動化領(lǐng)域為主，能從事電氣工程設(shè)備、電力系統(tǒng)自動化裝置、工業(yè)自動化裝備、電力電子設(shè)計、計算機(jī)控制系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)化測控系統(tǒng)等方面的產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)等方面工作的高級工程技術(shù)人才。

食品質(zhì)量與安全專業(yè)（Food Quality and Safety）是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ)，研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系，食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學(xué)科，是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分，是連接食品與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要橋梁。通過對食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，促進(jìn)人體的健康。食品營養(yǎng)與安全的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使?fàn)I養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴(kuò)展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品管理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域，在生命科學(xué)和食品科學(xué)的各個領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用。

本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握法學(xué)知識，熟悉我國法律、法規(guī)，熟悉國際法，能在國家機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位和社會團(tuán)體及法律服務(wù)部門，從事法律工作和服務(wù)的高級專門人才。

漢語言文學(xué)專業(yè)主要培養(yǎng)掌握漢語和中國文學(xué)方面的基本知識，受到有關(guān)理論、發(fā)展歷史、研究現(xiàn)狀等方面的系統(tǒng)教育和業(yè)務(wù)能力的基本訓(xùn)練，可在科研機(jī)關(guān)、高等院校從事研究、教學(xué)工作、有的可從事對外漢語教學(xué)?？蛇m宜在黨政機(jī)關(guān)，包括報刊宣傳、新聞出版、影視文化、互聯(lián)網(wǎng)、對外交流其他企事業(yè)部門從事語言文字工作的專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)了解經(jīng)濟(jì)學(xué)知識、熟悉國家財經(jīng)法規(guī)，掌握專業(yè)必 須的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識、基本技能和現(xiàn)代企業(yè)管理知識，通過信息教育 手段掌握使用計算機(jī)進(jìn)行會計信息處理與管理的應(yīng)用型人才。畢業(yè)后可在 政府、企事業(yè)單位、金融機(jī)構(gòu)從事會計、審計等事務(wù)、管理、教學(xué)和研究等方面的工作。

本專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律、市場營銷等方面的知識和能力，能在企、事業(yè)單位及政府部門從事市場營銷與管理以及教學(xué)、科研方面工作的工商管理學(xué)科高級專門人才。

培養(yǎng)具備現(xiàn)代國際商務(wù)意識和熟練的英語聽、說、讀、寫能力，具備扎實的國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易基礎(chǔ)理論，熟練掌握國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易基本知識與技能，能在全球化背景下從事國際商務(wù)、企業(yè)管理、理論研究及策劃咨詢工作的國際化、復(fù)合型應(yīng)用型人才。

本專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律及工商企業(yè)管理等方面的知識和能力，掌握先進(jìn)的管理分析方法及技術(shù)，具有經(jīng)濟(jì)素養(yǎng)、戰(zhàn)略眼光、競爭意識、組織才能的現(xiàn)代公司管理人才，能在企事業(yè)單位、廣播電視等媒體機(jī)構(gòu)、公司及國家政府機(jī)構(gòu)等部門從事經(jīng)營管理、市場營銷以及教學(xué)、科研和咨詢等方面工作的工商管理學(xué)科專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)具有工程技術(shù)、管理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本知識，掌握現(xiàn)代管理科學(xué)的理論、方法和手段，能在國內(nèi)外大中型企業(yè)、工程技術(shù)公司、國際經(jīng)濟(jì)合作公司、工程咨詢與評估公司等、建設(shè)單位、銀行、政府建設(shè)主管部門、科研與教育部門從事項目決策和全過程管理的(復(fù)合型)應(yīng)用型高級管理人才。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握土木工程學(xué)科的基本知識和專業(yè)技能，能夠勝任土木工程的設(shè)計、施工和管理工作，具有初步的項目規(guī)劃和研究開發(fā)能力的高級應(yīng)用型人才。