新能源科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)具備能源工程、傳熱學(xué)、流體力學(xué)、動(dòng)力機(jī)械、動(dòng)力工程等基礎(chǔ)知識(shí)，掌握新能源轉(zhuǎn)換與利用原理、新能源裝置及系統(tǒng)運(yùn)行技術(shù)、風(fēng)能、太陽能、生物質(zhì)能等方面的新能源科學(xué)領(lǐng)域?qū)I(yè)知識(shí)，能在國家新能源科學(xué)與工程領(lǐng)域開展教學(xué)、科研、技術(shù)開發(fā)、工程應(yīng)用、經(jīng)營管理等方面的高級(jí)應(yīng)用型人才。

機(jī)械電子工程專業(yè)培養(yǎng)具備機(jī)械、電子、控制、計(jì)算機(jī)等學(xué)科的基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用能力，能在機(jī)電行業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域從事機(jī)電設(shè)備產(chǎn)品和系統(tǒng)的設(shè)計(jì)制造、研究開發(fā)、技術(shù)經(jīng)濟(jì)管理等方面工作，擁有較強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)的應(yīng)用型高級(jí)工程技術(shù)人才。

機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化專業(yè)培養(yǎng)具備機(jī)械設(shè)計(jì)制造基礎(chǔ)知識(shí)與應(yīng)用能力，能在工業(yè)主產(chǎn)第一線從事機(jī)械制造領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計(jì)制造、科技開發(fā)、應(yīng)用研究、運(yùn)行管理和經(jīng)營銷售等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。

應(yīng)用化學(xué)是一級(jí)學(xué)科化學(xué)工程與技術(shù)下設(shè)的二級(jí)學(xué)科。該專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)的基本理論、基本知識(shí)且具有較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)技能，能在科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校及企事業(yè)單位等從事科學(xué)研究、教學(xué)工作及管理工作的高級(jí)專門人才。

食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí)，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級(jí)工程技術(shù)人才。

漢語言文學(xué)專業(yè)主要培養(yǎng)掌握漢語和中國文學(xué)方面的基本知識(shí)，受到有關(guān)理論、發(fā)展歷史、研究現(xiàn)狀等方面的系統(tǒng)教育和業(yè)務(wù)能力的基本訓(xùn)練，可在科研機(jī)關(guān)、高等院校從事研究、教學(xué)工作、有的可從事對(duì)外漢語教學(xué)。

小學(xué)教育專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的，具有較高教育理論素養(yǎng)和較強(qiáng)教育實(shí)際工作能力（語、數(shù)、英）小學(xué)教師及教育科研、各級(jí)教育行政管理人員和其他教育工作者。

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)需要，具有事業(yè)心、責(zé)任感和良好的職業(yè)道德，獲得本專業(yè)必需的文化、科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論知識(shí)和專業(yè)技能，能較快適應(yīng)幼兒園、托幼機(jī)構(gòu)以及校外學(xué)前教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)專業(yè)崗位工作需要的教學(xué)和管理人才。

社會(huì)工作專業(yè)是政府為主體，社會(huì)力量廣泛參與的，以社會(huì)工作、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)等為主干學(xué)科基礎(chǔ)，物業(yè)管理、醫(yī)學(xué)、法學(xué)等為輔助學(xué)科，以助人自助為核心理念，以個(gè)案工作、小組工作、社區(qū)工作為直接工作方法的學(xué)科。

物流管理專業(yè)是大學(xué)為適應(yīng)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)需要，培養(yǎng)學(xué)生具有扎實(shí)的管理學(xué)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和信息技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)，較高的英語水平和計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)技能開設(shè)的一門課程專業(yè)。其旨在掌握工科基礎(chǔ)知識(shí)的前提下，熟悉法規(guī)，掌握現(xiàn)代物流管理理論、信息系統(tǒng)的手段、方法，具備物流管理、規(guī)劃、設(shè)計(jì)等較強(qiáng)實(shí)務(wù)運(yùn)作能力，成為高級(jí)現(xiàn)代物流管理人才。

行政管理（行政管理專業(yè)，或者administration）是運(yùn)用國家權(quán)力對(duì)社會(huì)事務(wù)的一種管理活動(dòng)。也可以泛指一切企業(yè)、事業(yè)單位的行政事務(wù)管理工作。行政管理系統(tǒng)是一類組織系統(tǒng)。它是社會(huì)系統(tǒng)的一個(gè)重要分系統(tǒng)。隨著社會(huì)的發(fā)展，行政管理的對(duì)象日益廣泛，包括經(jīng)濟(jì)建設(shè)、文化教育、市政建設(shè)、社會(huì)秩序、公共衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)、公共建設(shè)等各個(gè)方面?，F(xiàn)代行政管理多應(yīng)用系統(tǒng)工程思想和方法，以減少人力、物力、財(cái)力和時(shí)間的支出和浪費(fèi)，提高行政管理的效能和效率。

財(cái)務(wù)管理專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律和理財(cái)、金融等方面的知識(shí)和能力，能在工商、金融企業(yè)、事業(yè)單位及政府部門從事財(cái)務(wù)、金融管理以及教學(xué)、科研方面工作的工商管理學(xué)科高級(jí)專門人才。