建筑工程技術(shù)為普通高職高專土建大類專業(yè)目錄下設(shè)的一門專業(yè)，屬于土建施工類專業(yè)。該專業(yè)為普通高等學(xué)校專科層次，學(xué)制2.5年，接受全國高職高專教育土建類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會教學(xué)的研究、指導(dǎo)、咨詢、服務(wù)等工作。

消防工程專業(yè)是一門綜合性的學(xué)科，涉及與諸多學(xué)科的相互交叉、滲透、融合，它不僅涉及物理學(xué)、化學(xué)、數(shù)學(xué)、機械、電子、建筑、信息、心理、生理等多種自然科學(xué)學(xué)科，還涉及法學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、哲學(xué)、管理學(xué)、教育學(xué)、災(zāi)害學(xué)等等眾多社會人文科學(xué)學(xué)科。

水文與水資源工程專業(yè)培養(yǎng)具有較扎實自然科學(xué)知識，較好人文科學(xué)知識，較強的計算機、外語、管理等方面應(yīng)用能力與水文水資源及水環(huán)境方面專業(yè)及專業(yè)基礎(chǔ)知識，能在水利、能源、交通、城市建設(shè)、農(nóng)林、環(huán)境保護等部門從事水文、水資源及環(huán)境保護方面勘測、規(guī)劃設(shè)計、預(yù)測預(yù)報、管理、技術(shù)經(jīng)濟分析以及教學(xué)和基礎(chǔ)理論研究的高級工程技術(shù)人才。

能源與動力工程致力于傳統(tǒng)能源的利用及新能源的開發(fā)，和如何更高效的利用能源。能源既包括水、煤、石油等傳統(tǒng)能源，也包括核能、風(fēng)能、生物能等新能源，以及未來將廣泛應(yīng)用的氫能。

礦物加工工程是研究礦物分離的一門應(yīng)用技術(shù)學(xué)科，其學(xué)科目的是將有用礦物和脈石(無用)礦物分離。

交通運輸(以前稱交通運輸工程)是研究鐵路、公路、水路及航空運輸基礎(chǔ)設(shè)施的布局及修建、載運工具運用工程、交通信息工程及控制、交通運輸經(jīng)營和管理的工程領(lǐng)域。交通運輸專業(yè)培養(yǎng)的就是能夠研究生產(chǎn)交通運輸設(shè)備，組織、規(guī)劃和管理交通運輸生產(chǎn)，實現(xiàn)經(jīng)濟和社會效益的專業(yè)人才。

計算機科學(xué)與技術(shù)專業(yè)涵蓋軟件工程專業(yè)，主要培養(yǎng)具有良好的科學(xué)素養(yǎng)，系統(tǒng)地、較好地掌握計算機科學(xué)與技術(shù)包括計算機硬件、軟件與應(yīng)用的基本理論、基本知識和基本技能與方法，能在科研部門、教育單位、企業(yè)、事業(yè)、技術(shù)和行政管理部門等單位從事計算機教學(xué)、科學(xué)研究和應(yīng)用的計算機科學(xué)與技術(shù)學(xué)科的高級科學(xué)技術(shù)人才。

環(huán)境工程專業(yè)，培養(yǎng)具有扎實環(huán)境污染預(yù)防與治理基本理論；掌握廢水、廢氣、固體廢物和噪聲等污染控制技術(shù)；具備環(huán)境工程基本設(shè)計、污染治理設(shè)施運營、管理、操作、環(huán)保項目施工與管理及一定的實踐和創(chuàng)新能力；適應(yīng)環(huán)境保護一線需要的高等技術(shù)、管理和技能應(yīng)用性人才。

化學(xué)工程與工藝專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)工程與化學(xué)工藝方面的知識，能在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保和軍工等部門從事工程設(shè)計、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作的工程技術(shù)人才。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握較寬厚的基礎(chǔ)理論、專業(yè)技能、現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，具有一定管理知識和開拓創(chuàng)新能力的過程裝備與控制工程高等專門人才。

地質(zhì)工程專業(yè)是研究人類工程活動與地質(zhì)環(huán)境之間相互制約關(guān)系，主要研究如何獲取地質(zhì)環(huán)境條件，并分析研究人類工程活動與地質(zhì)環(huán)境相互制約形式，進而研究認(rèn)識、評價、改造和保護地質(zhì)環(huán)境的一門科學(xué)，是地質(zhì)學(xué)的一個分支，是地質(zhì)學(xué)與工程學(xué)相互滲透、交叉的邊緣學(xué)科。

測繪工程專業(yè)是一門專業(yè)性很強的綜合學(xué)科，既要有主干學(xué)科的支持，又有眾多相關(guān)學(xué)科的支持。該專業(yè)主要研究空間、電子、信息、激光、慣性等科學(xué)的基本理論與技術(shù)，并研究利用這些技術(shù)測定地球與其它星體形狀、建筑物（構(gòu)筑物）的三維特征及其與指定參考系的關(guān)系、地球重力場及其內(nèi)部物理特征、運動物體的特征及其多維參數(shù)，研究這些技術(shù)在工程、工業(yè)和人類生活中應(yīng)用的基本理論與方法。