本專業(yè)主要培養(yǎng)具備膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查分析能力、營養(yǎng)食品開發(fā)的設(shè)計與評價的應(yīng)用型高等職業(yè)技術(shù)人才。

中醫(yī)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握中醫(yī)學(xué)基本理論知識和基本技能，適應(yīng)現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)發(fā)展和高等中醫(yī)教育需要，具備良好的人文和自然科學(xué)素養(yǎng)、扎實(shí)的西醫(yī)學(xué)基本理論和基本技能、一定的中藥學(xué)及預(yù)防醫(yī)學(xué)相關(guān)知識，具有較強(qiáng)臨床思維能力和臨床實(shí)踐能力的中醫(yī)學(xué)專門人才。

助產(chǎn)專業(yè)為各級醫(yī)療衛(wèi)生單位培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德、現(xiàn)代服務(wù)理念和具備臨床助產(chǎn)、臨床護(hù)理和婦幼保健工作必需的專業(yè)知識和技能的高素質(zhì)中、高級應(yīng)用型助產(chǎn)專門人才。

臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用科學(xué)專業(yè)，致力于培養(yǎng)具備基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)的基本理論和醫(yī)療預(yù)防的基本技能；能在醫(yī)療衛(wèi)生單位、醫(yī)學(xué)科研等部門從事醫(yī)療及預(yù)防、醫(yī)學(xué)科研等方面工作的醫(yī)學(xué)高級專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代護(hù)理學(xué)基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能，勝任中西醫(yī)臨床各科護(hù)理和整體護(hù)理，并具有醫(yī)療管理能力和一般診療技能的高級專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代護(hù)理學(xué)基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能，勝任中西醫(yī)臨床各科護(hù)理和整體護(hù)理，并具有醫(yī)療管理能力和一般診療技能的高級專門人才。

臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用科學(xué)專業(yè)，致力于培養(yǎng)具備基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)的基本理論和醫(yī)療預(yù)防的基本技能；能在醫(yī)療衛(wèi)生單位、醫(yī)學(xué)科研等部門從事醫(yī)療及預(yù)防、醫(yī)學(xué)科研等方面工作的醫(yī)學(xué)高級專門人才。

該專業(yè)培養(yǎng)具有基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)影像學(xué)的基本理論知識及能力，能在醫(yī)療衛(wèi)生單位從事醫(yī)學(xué)影像診斷、介入放射學(xué)和醫(yī)學(xué)成像技術(shù)等方面工作的醫(yī)學(xué)高級專門人才。

藥學(xué)專業(yè)培養(yǎng)能夠從事藥物制劑、調(diào)配、檢驗(yàn)及臨床合理用藥等工作的高級專門人才。要求學(xué)生系統(tǒng)掌握藥劑學(xué)、藥物分析和藥理學(xué)的基本理論和實(shí)踐技能，熟練掌握藥政管理及藥事法規(guī)和醫(yī)藥貿(mào)易等方面的基本知識。

專業(yè)貫徹執(zhí)行國家教育、衛(wèi)生工作方針，堅持以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向的原則，培養(yǎng)具有一定科學(xué)文化素養(yǎng)，德智體美全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)素質(zhì)、人際交往與溝通能力，熟練掌握助產(chǎn)與護(hù)理操作技能，能夠在各級各類醫(yī)療衛(wèi)生、計劃生育和社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)從事臨床助產(chǎn)、護(hù)理、母嬰保健等工作，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的技能型、服務(wù)型的高素質(zhì)勞動者。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代護(hù)理學(xué)基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能，勝任中西醫(yī)臨床各科護(hù)理和整體護(hù)理，并具有醫(yī)療管理能力和一般診療技能的高級專門人才。

專業(yè)培養(yǎng)掌握一定的人文社科知識和相關(guān)自然科學(xué)基礎(chǔ)、較扎實(shí)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和臨床醫(yī)學(xué)知識以及一定的預(yù)防醫(yī)學(xué)知識、具有一定的臨床思維能力和臨床實(shí)踐能力的臨床醫(yī)學(xué)專門人才。