工商企業(yè)管理，是對企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動進行計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、人員配備、指揮、協(xié)調(diào)和控制等一系列職能的總稱。 這一專業(yè)的設(shè)置是為了培養(yǎng)在社會主義市場經(jīng)濟條件下從事工商業(yè)及其他各類企業(yè)管理方面工作的專門人才。

市場營銷專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律、市場營銷等方面的知識和能力，能在企、事業(yè)單位及政府部門從事市場營銷與管理以及教學(xué)、科研方面工作的工商管理學(xué)科高級專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)具有系統(tǒng)扎實的專業(yè)理論基礎(chǔ)、通曉旅行社業(yè)務(wù)運作、廣泛熟悉相關(guān)領(lǐng)域業(yè)務(wù)知識、具有較強的導(dǎo)游實踐能力和較高綜合素質(zhì)并能熟練掌握一門外語的能夠適應(yīng)旅游產(chǎn)業(yè)需要的旅行社管理和導(dǎo)游專業(yè)人才。

電子商務(wù)專業(yè)是融計算機科學(xué)、市場營銷學(xué)、管理學(xué)、法學(xué)和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學(xué)科。目的是培養(yǎng)系統(tǒng)掌握電子商務(wù)的基礎(chǔ)知識和基本技能，熟悉各類電子商務(wù)活動的基本業(yè)務(wù)流程，能熟練運用電子商務(wù)技能和現(xiàn)代信息技術(shù)從事電子商務(wù)活動、電子商務(wù)網(wǎng)站及系統(tǒng)建設(shè)和安全維護工作、電子商務(wù)管理業(yè)務(wù)的高級應(yīng)用型技術(shù)人才。

高速鐵路客運服務(wù)專業(yè)面向高速鐵路運輸生產(chǎn)及管理一線崗位，培養(yǎng)具有良好的政治素質(zhì)、職業(yè)修養(yǎng)和職業(yè)形象，了解旅客心理、熟悉鐵路乘務(wù)規(guī)章制度和組織管理基本知識，熟練掌握鐵路乘務(wù)基本理論和實際操作技能，具有較強服務(wù)、管理、協(xié)調(diào)和靈活應(yīng)變能力、較高的英語口語和計算機應(yīng)用能力，能為旅客提供高品位、高質(zhì)量的服務(wù)的具有務(wù)實創(chuàng)新精神和終生學(xué)習(xí)能力的高素質(zhì)技能型人才。

旨在通過專業(yè)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握旅游知識、酒店管理知識、國際海事法律知識、郵輪服務(wù)管理知識、郵輪服務(wù)專業(yè)英語、海上急救知識等，從而具備良好的英語口語交際能力和國際郵輪職業(yè)技能，強烈的服務(wù)意識，較好的國際化工作環(huán)境適應(yīng)能力和組織協(xié)調(diào)能力，成為高標準、高技能、雙語言的高端國際郵輪服務(wù)管理人才。

會計專業(yè)是以會計學(xué)、審計學(xué)、財務(wù)管理為基礎(chǔ)的基本理論應(yīng)用學(xué)科，以經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)的基本理論和知識為基礎(chǔ)，主要學(xué)習(xí)財務(wù)會計的基礎(chǔ)理論和基本技能，資本運營、資產(chǎn)重組、企業(yè)兼并方面的專業(yè)知識和國際會計核算的慣例，同時注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，側(cè)重于實務(wù)操作，通過會計手工模擬室和會計電算化實驗室的基本訓(xùn)練能，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決會計實際問題的基本能力和綜合能力，同時注重強化學(xué)生財務(wù)管理、審計、經(jīng)濟法、稅法方面知識的學(xué)習(xí)，為學(xué)生以后參加注冊會計師考試打下堅實的專業(yè)基礎(chǔ)。

國際商務(wù)專業(yè)，是國家為適應(yīng)二十一世紀國際貿(mào)易發(fā)展需要，增強國家競爭力而設(shè)立的學(xué)科。

旨在培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟和會展事業(yè)發(fā)展需要、德才兼?zhèn)?、熟練掌握會展實際運作，能夠在會展業(yè)、旅游業(yè)、廣告業(yè)、大中型企事業(yè)單位、政府宣傳部門從事會展策劃和管理以及展覽設(shè)計的高級應(yīng)用型人才。

應(yīng)用英語專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有系統(tǒng)的英語語言基本理論、基礎(chǔ)知識，熟練的英語語言運用能力、廣泛的語言文化知識和社會科學(xué)知識，適用外經(jīng)貿(mào)、對外文化及事務(wù)交流知識、掌握現(xiàn)代辦公手段，能夠勝任口筆譯工作者和對外文化交流，經(jīng)濟技術(shù)交流及涉外法律、經(jīng)貿(mào)、旅游和工商業(yè)務(wù)的以市場為導(dǎo)向的復(fù)合應(yīng)用人才。

培養(yǎng)具有良好的日語基礎(chǔ)、旅游專業(yè)知識和組織活動能力，能勝任導(dǎo)游、翻譯、領(lǐng)隊、旅行社管理及其他涉外工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

文秘是隨著科學(xué)經(jīng)濟高速發(fā)展，信息傳播急劇膨脹，社會競爭日趨激烈而產(chǎn)生的一門新興現(xiàn)代科學(xué)管理專業(yè)。作為一種全球性的職業(yè)，文秘工作越來越趨于現(xiàn)代化、科學(xué)化和專業(yè)化。