小學教育專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的，具有較高教育理論素養(yǎng)和較強教育實際工作能力（語、數(shù)、英）小學教師及教育科研、各級教育行政管理人員和其他教育工作者。

學前教育專業(yè)培養(yǎng)具備學前教育專業(yè)知識，能在托幼機構(gòu)從事保教和研究工作的教師學前教育行政人員以及其他有關(guān)機構(gòu)的教學、研究人才。

應用日語專業(yè)為普通高等教育?？?，主要培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有扎實的日語專業(yè)知識和寬泛的相關(guān)學科知識，能熟練地運用日語在經(jīng)貿(mào)、文化、教育、科技、旅游、外事、對外交流等部門、各類企事業(yè)和服務性機構(gòu)從事翻譯、商務、管理、營銷、接洽文秘等各種工作的高素質(zhì)、復合型人才。

應用英語專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有系統(tǒng)的英語語言基本理論、基礎知識，熟練的英語語言運用能力、廣泛的語言文化知識和社會科學知識，適用外經(jīng)貿(mào)、對外文化及事務交流知識、掌握現(xiàn)代辦公手段，能夠勝任口筆譯工作者和對外文化交流，經(jīng)濟技術(shù)交流及涉外法律、經(jīng)貿(mào)、旅游和工商業(yè)務的以市場為導向的復合應用人才。

藥學專業(yè)培養(yǎng)具備藥學學科基本理論、基本知識和實驗技能，能在藥品生產(chǎn)、檢驗、流通、使用和研究與開發(fā)領(lǐng)域從事鑒定、藥物設計、一般藥物制劑及臨床合理用藥等方面工作的高級科學技術(shù)人才。 藥學專業(yè)學生主要學習藥學各主要分支學科的基本理論和基本知識，受到藥學實驗方法和技能的基本訓練，具有藥物制備、質(zhì)量控制評價及指導合理用藥的基本能力。

康復治療技術(shù)專業(yè)是培養(yǎng)熱愛社會主義祖國、擁護黨的基本路線；在具有必備的康復治療技術(shù)基礎理論知識和專門知識的基礎上，重點掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能；適應康復治療技術(shù)生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線需要的德、智、技全面發(fā)展的高素質(zhì)康復治療技術(shù)技能型專門人才。

護理專業(yè)學生主要學習相關(guān)的人文社會科學知識和醫(yī)學基礎、預防保健的基本理論知識，受到護理學的基本理論、基本知識和臨床護理技能的基本訓練，具有對服務對象實施整體護理及社區(qū)健康服務的基本能力。

隨著我國國民經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應市而生，而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場對烹飪高學歷的專業(yè)技術(shù)人才已呈現(xiàn)出供不應求的狀況，另外隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。

園林技術(shù)專業(yè)（Garden technological specialty）是指學習園林技術(shù)方面的基本知識與基本理論，掌握園林技術(shù)基本技能，訓練園林技術(shù)設計與實施科學方法，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德、一定專業(yè)技能、可持續(xù)學習能力與應用能力的一類技術(shù)工作領(lǐng)域。

風景園林設計專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，政治信念堅定，基礎扎實，知識面寬，專業(yè)素質(zhì)高，實踐能力強，具備風景園林規(guī)劃設計、城市規(guī)劃與設計、風景名勝區(qū)和各類城市綠地的規(guī)劃設計等方面的知識，能在城市建設、園林等部門從事規(guī)劃設計、施工和管理的應用型人才。 風景園林設計是綜合利用科學和藝術(shù)手段營造人類美好的室外生活境域的一個行業(yè)和一門學科。是以"生物、生態(tài)學科"為主，并與其他非生物學科（例如土木、建筑、城市規(guī)劃）、哲學、歷史和文學藝術(shù)等學科相結(jié)合的綜合學科。

建筑設計專業(yè)面向適應地方建筑設計行業(yè)的生產(chǎn)、建設、服務和管理第一線，培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應社會主義市場經(jīng)濟需要，在涵蓋建筑師助理初級崗位的基礎上，能從事本專業(yè)領(lǐng)域大量急需的住宅建筑設計崗位工作，并適度對接二級注冊建筑師執(zhí)業(yè)崗位的可持續(xù)發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，德、智、體、美全面發(fā)展的高級技能型人才。

工業(yè)設計專業(yè)學生主要學習工業(yè)設計的基礎理論與知識，具有應用造型設計原理和法則處理各種產(chǎn)品的造型與色彩、形式與外觀、結(jié)構(gòu)與功能、結(jié)構(gòu)與材料、外形與工藝、產(chǎn)品與人、產(chǎn)品與環(huán)境、市場的關(guān)系，并將這些關(guān)系統(tǒng)一表現(xiàn)在產(chǎn)品的造型設計的基本能力。