該專業(yè)主要培養(yǎng)能從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、產(chǎn)品開發(fā)、資源利用、工程設(shè)計等工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)的是培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，具良好職業(yè)道德和人品開拓技能，掌握化妝品生產(chǎn)與應(yīng)用相關(guān)的理論知識和技能，能夠從事化妝品生產(chǎn)、配方設(shè)計、產(chǎn)品質(zhì)量檢測、化妝品銷售、專業(yè)化妝美容服務(wù)等相關(guān)工作，具備“現(xiàn)代班組長”以上潛質(zhì)的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

本專業(yè)面向生物制藥、藥物合成、藥物制劑、藥品質(zhì)量檢測行業(yè)培養(yǎng)生物制藥技術(shù)的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

食品生物技術(shù)(food biotechnology)是生物技術(shù)在食品原料生產(chǎn)、加工和制造中的應(yīng)用的一個學(xué)科。它包括了食品發(fā)酵和釀造等最古老的生物技術(shù)加工過程，也包括了應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)來改良食品原料的加工品質(zhì)的基因、生產(chǎn)高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品、制造食品添加劑、植物和動物細(xì)胞的培養(yǎng)以及與食品加工和制造相關(guān)的其他生物技術(shù)，如酶工程、蛋白質(zhì)工程和酶分子的進化工程等。

物業(yè)管理（property management），受物業(yè)所有人的委托，依據(jù)物業(yè)管理委托合同，對物業(yè)的房屋建筑及其設(shè)備，市政公用設(shè)施、綠化、衛(wèi)生、交通、治安和環(huán)境容貌等管理項目進行維護、修繕和整治，并向物業(yè)所有人和使用人提供綜合性的有償服務(wù)。

建筑工程技術(shù)為普通高職高專土建大類專業(yè)目錄下設(shè)的一門專業(yè)，屬于土建施工類專業(yè)。該專業(yè)為普通高等學(xué)校?？茖哟?，學(xué)制2.5年，接受全國高職高專教育土建類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會教學(xué)的研究、指導(dǎo)、咨詢、服務(wù)等工作。

園林工程技術(shù)專業(yè)是指學(xué)習(xí)園林技術(shù)方面的基本知識與基本理論，掌握園林技術(shù)基本技能，訓(xùn)練園林技術(shù)設(shè)計與實施科學(xué)方法，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德、一定專業(yè)技能、可持續(xù)學(xué)習(xí)能力與應(yīng)用能力的一類技術(shù)工作領(lǐng)域。

風(fēng)景園林設(shè)計專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，政治信念堅定，基礎(chǔ)扎實，知識面寬，專業(yè)素質(zhì)高，實踐能力強，具備風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計、城市規(guī)劃與設(shè)計、風(fēng)景名勝區(qū)和各類城市綠地的規(guī)劃設(shè)計等方面的知識，能在城市建設(shè)、園林等部門從事規(guī)劃設(shè)計、施工和管理的應(yīng)用型人才。 風(fēng)景園林設(shè)計是綜合利用科學(xué)和藝術(shù)手段營造人類美好的室外生活境域的一個行業(yè)和一門學(xué)科。是以"生物、生態(tài)學(xué)科"為主，并與其他非生物學(xué)科（例如土木、建筑、城市規(guī)劃）、哲學(xué)、歷史和文學(xué)藝術(shù)等學(xué)科相結(jié)合的綜合學(xué)科。

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具備水產(chǎn)動、植物增養(yǎng)殖科學(xué)等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、教育、科研和管理等部門從事科學(xué)研究、教學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)、管理等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。

飼料與動物營養(yǎng)是3年制高職?？茖I(yè)，屬于農(nóng)林牧漁類學(xué)科。專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握畜禽生理、動物營養(yǎng)需要、飼料特性與品質(zhì)分析、配合飼料生產(chǎn)理論和技術(shù)，能夠從事飼料加工企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分析與檢測機構(gòu)工作的的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)通俗來說，就是培養(yǎng)“獸醫(yī)”的專業(yè)，它是以生物學(xué)為基礎(chǔ)，研究動物(包括研究動物)疾病的發(fā)生發(fā)展規(guī)律，并在此基礎(chǔ)上對疾病進行診斷和防治，保障動物健康的綜合性學(xué)科。

畜牧，多指畜牧業(yè)，是指對有經(jīng)濟價值的獸類和禽類等動物進行馴化和培育，利用其生長繁殖等功能，取得畜禽產(chǎn)品或畜（禽）役。