園林工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)是指學(xué)習(xí)園林技術(shù)方面的基本知識(shí)與基本理論，掌握?qǐng)@林技術(shù)基本技能，訓(xùn)練園林技術(shù)設(shè)計(jì)與實(shí)施科學(xué)方法，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德、一定專(zhuān)業(yè)技能、可持續(xù)學(xué)習(xí)能力與應(yīng)用能力的一類(lèi)技術(shù)工作領(lǐng)域。

風(fēng)景園林設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，政治信念堅(jiān)定，基礎(chǔ)扎實(shí)，知識(shí)面寬，專(zhuān)業(yè)素質(zhì)高，實(shí)踐能力強(qiáng)，具備風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、城市規(guī)劃與設(shè)計(jì)、風(fēng)景名勝區(qū)和各類(lèi)城市綠地的規(guī)劃設(shè)計(jì)等方面的知識(shí)，能在城市建設(shè)、園林等部門(mén)從事規(guī)劃設(shè)計(jì)、施工和管理的應(yīng)用型人才。 風(fēng)景園林設(shè)計(jì)是綜合利用科學(xué)和藝術(shù)手段營(yíng)造人類(lèi)美好的室外生活境域的一個(gè)行業(yè)和一門(mén)學(xué)科。是以"生物、生態(tài)學(xué)科"為主，并與其他非生物學(xué)科（例如土木、建筑、城市規(guī)劃）、哲學(xué)、歷史和文學(xué)藝術(shù)等學(xué)科相結(jié)合的綜合學(xué)科。

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備水產(chǎn)動(dòng)、植物增養(yǎng)殖科學(xué)等方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、教育、科研和管理等部門(mén)從事科學(xué)研究、教學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)、管理等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。

飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)是3年制高職專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)，屬于農(nóng)林牧漁類(lèi)學(xué)科。專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握畜禽生理、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要、飼料特性與品質(zhì)分析、配合飼料生產(chǎn)理論和技術(shù)，能夠從事飼料加工企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分析與檢測(cè)機(jī)構(gòu)工作的的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。

動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)通俗來(lái)說(shuō)，就是培養(yǎng)“獸醫(yī)”的專(zhuān)業(yè)，它是以生物學(xué)為基礎(chǔ)，研究動(dòng)物(包括研究動(dòng)物)疾病的發(fā)生發(fā)展規(guī)律，并在此基礎(chǔ)上對(duì)疾病進(jìn)行診斷和防治，保障動(dòng)物健康的綜合性學(xué)科。

畜牧，多指畜牧業(yè)，是指對(duì)有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的獸類(lèi)和禽類(lèi)等動(dòng)物進(jìn)行馴化和培育，利用其生長(zhǎng)繁殖等功能，取得畜禽產(chǎn)品或畜（禽）役。

園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備園藝科學(xué)的基本知識(shí)與技能，從事果樹(shù)（蔬菜、花卉、食用菌等）栽培、育（制）種、良種繁育、商品化生產(chǎn)、病蟲(chóng)害防治、產(chǎn)品貯藏加工及應(yīng)用性科技試驗(yàn)、農(nóng)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)與推廣等工作，并具有一定生產(chǎn)管理和經(jīng)營(yíng)能力的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。

文秘是隨著科學(xué)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，信息傳播急劇膨脹，社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈而產(chǎn)生的一門(mén)新興現(xiàn)代科學(xué)管理專(zhuān)業(yè)。作為一種全球性的職業(yè)，文秘工作越來(lái)越趨于現(xiàn)代化、科學(xué)化和專(zhuān)業(yè)化。

應(yīng)用英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有系統(tǒng)的英語(yǔ)語(yǔ)言基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)，熟練的英語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用能力、廣泛的語(yǔ)言文化知識(shí)和社會(huì)科學(xué)知識(shí)，適用外經(jīng)貿(mào)、對(duì)外文化及事務(wù)交流知識(shí)、掌握現(xiàn)代辦公手段，能夠勝任口筆譯工作者和對(duì)外文化交流，經(jīng)濟(jì)技術(shù)交流及涉外法律、經(jīng)貿(mào)、旅游和工商業(yè)務(wù)的以市場(chǎng)為導(dǎo)向的復(fù)合應(yīng)用人才。

商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)方向主要培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)和較系統(tǒng)的國(guó)際商務(wù)管理理論知識(shí)，具有較強(qiáng)的實(shí)踐技能，能在外貿(mào)、外事、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門(mén)從事翻譯、管理、教學(xué)、研究工作的英語(yǔ)高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

物流管理專(zhuān)業(yè)是大學(xué)為適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要，培養(yǎng)學(xué)生具有扎實(shí)的管理學(xué)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和信息技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)，較高的英語(yǔ)水平和計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)技能開(kāi)設(shè)的一門(mén)課程專(zhuān)業(yè)。其旨在掌握工科基礎(chǔ)知識(shí)的前提下，熟悉法規(guī)，掌握現(xiàn)代物流管理理論、信息系統(tǒng)的手段、方法，具備物流管理、規(guī)劃、設(shè)計(jì)等較強(qiáng)實(shí)務(wù)運(yùn)作能力，成為高級(jí)現(xiàn)代物流管理人才。

移動(dòng)商務(wù)專(zhuān)業(yè)對(duì)接移動(dòng)通信產(chǎn)業(yè)和電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)具有電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)基本素質(zhì)，同時(shí)具備電子商務(wù)網(wǎng)站設(shè)計(jì)與制作、移動(dòng)廣告設(shè)計(jì)、移動(dòng)增值業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)與管理、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)及電子商務(wù)網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)與管理等能力，適應(yīng)移動(dòng)電子商務(wù)發(fā)展需要的技術(shù)技能型人才。