會計專業(yè)是研究企業(yè)在一定的營業(yè)周期內(nèi)如何確認收入和資產(chǎn)的學問。會計師除了準備財務報表以及記錄企業(yè)交易行為外，更重要的是能夠參與企業(yè)間的合并、質(zhì)量管理、信息技術(shù)在財務方面的應用、稅務戰(zhàn)略以及很多企業(yè)的管理決策活動。

本專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律、市場營銷等方面的知識和能力，能在企、事業(yè)單位及政府部門從事市場營銷與管理以及教學、科研方面工作的工商管理學科高級專門人才。

電子商務專業(yè)是融計算機科學、市場營銷學、管理學、經(jīng)濟學、法學和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學科。該專業(yè)培養(yǎng)掌握計算機信息技術(shù)、市場營銷、國際貿(mào)易、管理、法律和現(xiàn)代物流的基本理論及基礎知識，具有利用網(wǎng)絡開展商務活動的能力和利用計算機信息技術(shù)、現(xiàn)代物流方法改善企業(yè)管理方法，提高企業(yè)管理水平能力的創(chuàng)新型復合型電子商務高級專門人才。適合21世紀的要求的對口企業(yè)的培養(yǎng)目標。

動物醫(yī)學專業(yè)通俗來說，就是培養(yǎng)“獸醫(yī)”的專業(yè)，它是以生物學為基礎，研究動物(包括研究動物)疾病的發(fā)生發(fā)展規(guī)律，并在此基礎上對疾病進行診斷和防治，保障動物健康的綜合性學科。

商務英語專業(yè)方向主要培養(yǎng)具有扎實的英語語言基礎和較系統(tǒng)的國際商務管理理論知識，具有較強的實踐技能，能在外貿(mào)、外事、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門從事翻譯、管理、教學、研究工作的英語高級專門人才。

服裝設計與工藝專業(yè)是主動適應職業(yè)技術(shù)院校服裝類專業(yè)課師資和對服裝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需求，旨在培養(yǎng)掌握服裝設計與工藝的基本理論和基本技能與方法，具有能將科學思維方法和實際動手能力相結(jié)合，具備服裝藝術(shù)設計創(chuàng)新思維，熟練掌握服裝造型與結(jié)構(gòu)設計原理以及計算機輔助設計技能，能熟練完成服裝款式及工藝制作，具有教書育人良好素質(zhì)，從事中、高等職業(yè)技術(shù)教育服裝設計與工藝課程的專業(yè)師資和從事服裝設計與工藝制作的高級應用型人才。

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握船舶修理與制造的基礎理論、知識與應用能力，具有較高外語水平和計算機應用能力，能從事船舶修理與制造領(lǐng)域內(nèi)的設計、制造、開發(fā)、應用研究和設備綜合運行管理，并能適應機電一體化發(fā)展的多功能復合型高級工程技術(shù)人才。

動漫制作技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)掌握計算機圖形/圖像、動漫設計與制作的基本理論知識和相關(guān)應用領(lǐng)域知識，熟悉圖形/圖像制作環(huán)境、具有動漫設計、動漫制作、繪畫、廣告設計、網(wǎng)頁設計等技能、并具有熟練計算機技術(shù)操作能力的技術(shù)應用型人才。

通信技術(shù)，是電子工程的重要分支，同時也是其中一個基礎學科。該學科關(guān)注的是通信過程中的信息傳輸和信號處理的原理和應用。通信工程研究的是，以電磁波、聲波或光波的形式把信息通過電脈沖，從發(fā)送端 （信源）傳輸?shù)揭粋€或多個接受端（信宿）。接受端能否正確辨認信息，取決于傳輸中的損耗功率高低。信號處理是通信工程中一個重要環(huán)節(jié)，其包括過濾，編碼和解碼等。專業(yè)課程包括計算機網(wǎng)絡基礎、電路基礎、通信系統(tǒng)原理、交換技術(shù)、無線技術(shù)、計算機通信網(wǎng)、通信電子線路、數(shù)字電子技術(shù)、光纖通信等。

建筑室內(nèi)設計是一門根據(jù)建筑物的使用性質(zhì)、所處環(huán)境和相應標準，運用物質(zhì)技術(shù)手段和建筑設計原理等理論知識，創(chuàng)造功能合理、舒適優(yōu)美、滿足人們物質(zhì)和精神生活需要的室內(nèi)環(huán)境的學科。這一空間環(huán)境既具有使用價值、滿足相應的功能要求，同時也反映了歷史文脈、建筑風格、環(huán)境氣氛等精神因素；明確地把“創(chuàng)造滿足人們物質(zhì)和精神生活需要的室內(nèi)環(huán)境”作為室內(nèi)設計的目的，現(xiàn)代室內(nèi)設計是針對室內(nèi)環(huán)境的綜合設計，它包括視覺環(huán)境和工程技術(shù)等方面的要求，也包括聲、光、熱等物理環(huán)境以及氛圍、意境等心理環(huán)境和文化內(nèi)涵等內(nèi)容。

該專業(yè)主要面向以鋼結(jié)構(gòu)施工員、詳圖設計員、質(zhì)檢員為核心的建筑設計、施工、質(zhì)檢一線崗位群，掌握鋼結(jié)構(gòu)施工詳圖深化、質(zhì)量檢驗、安裝施工、工程項目管理等專業(yè)知識，具有較強的實際工作能力和創(chuàng)新及應變能力，能夠完成建筑鋼結(jié)構(gòu)施工詳圖深化設計，產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、安裝技術(shù)指導等技術(shù)工作及工程項目管理工作的德、智、體、美全面發(fā)展的高等技術(shù)應用性專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)具備機械設計制造基礎知識與應用能力，能在工業(yè)生產(chǎn)第一線從事機械制造領(lǐng)域內(nèi)的設計制造、科技開發(fā)、應用研究、運行管理和經(jīng)營銷售等方面工作的高級工程技術(shù)人才。