車輛工程專業(yè)培養(yǎng)掌握機械、電子、計算機等全面工程技術(shù)基礎理論和必要專業(yè)知識與技能，了解并重視與汽車技術(shù)發(fā)展有關(guān)人文社會知識，能在企業(yè)、科研院（所）等部門。

電氣工程及其自動化專業(yè)（Electrical engineering and its automation）培養(yǎng)適應社會主義建設需要，德智體美全面發(fā)展，受到工程師基本訓練，具備電機及其控制、電器及其控制、電力系統(tǒng)及其自動化、建筑電氣等工程技術(shù)領(lǐng)域基礎理論和基本知識，能夠從事設計制造、研制開發(fā)、試驗分析、系統(tǒng)運行、自動控制、電力電子技術(shù)、生產(chǎn)管理以及電子與計算機技術(shù)應用的應用型復合型高級工程技術(shù)人才。

軌道交通信號與控制專業(yè)培養(yǎng)具有較強的城市軌道交通信號設備基本結(jié)構(gòu)、工作原理、技術(shù)條件、維護標準、施工工藝等專業(yè)技術(shù)理論知識和較強的城市軌道交通信號設備安裝、調(diào)試、日常養(yǎng)護、故障處理及檢維修等實踐技能，具有良好職業(yè)道德和職業(yè)生涯發(fā)展基礎，全面發(fā)展的高端技能型專門人才。

電子信息工程專業(yè)是一個電子和信息工程方面的專業(yè)。該專業(yè)學生主要學習信號的獲取與處理、電廠設備信息系統(tǒng)等方面的專業(yè)知識，受到電子與信息工程實踐的基本訓練，具備設計、開發(fā)、應用和集成電子設備和信息系統(tǒng)的基本能力。

食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)具有化學、生物學、食品工程和食品技術(shù)知識，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術(shù)人才。

糧食工程專業(yè)培養(yǎng)能從事糧食生產(chǎn)技術(shù)管理、糧油產(chǎn)品加工、糧食工程規(guī)劃管理等工作的高級技術(shù)應用性專門人才。

網(wǎng)絡工程專業(yè)是講計算機科學基礎理論、計算機軟硬件系統(tǒng)及應用知識、網(wǎng)絡工程的專業(yè)知識及應用知識。網(wǎng)絡工程專業(yè)具有創(chuàng)新意識，具有本專業(yè)領(lǐng)域分析問題和解決問題的能力，具備一定的實踐技能，并具有良好的外語應用能力的高級研究應用型專門人才。

計算機科學與技術(shù)專業(yè)涵蓋軟件工程專業(yè)，主要培養(yǎng)具有良好的科學素養(yǎng)，系統(tǒng)地、較好地掌握計算機科學與技術(shù)包括計算機硬件、軟件與應用的基本理論、基本知識和基本技能與方法，能在科研部門、教育單位、企業(yè)、事業(yè)、技術(shù)和行政管理部門等單位從事計算機教學、科學研究和應用的計算機科學與技術(shù)學科的高級科學技術(shù)人才。

數(shù)學與應用數(shù)學專業(yè)培養(yǎng)掌握數(shù)學科學的基本理論與基本方法，具備運用數(shù)學知識、使用計算機解決實際問題的能力，受到科學研究的初步訓練，能在科技、教育和經(jīng)濟部門從事研究、教學工作或在生產(chǎn)經(jīng)營及管理部門從事實際應用、開發(fā)研究和管理工作的高級專門人才。

物理學專業(yè)培養(yǎng)掌握物理學的基本理論與方法，具有良好的數(shù)學基礎和實驗技能，能在物理學或相關(guān)的科學技術(shù)領(lǐng)域中從事科研、教學、技術(shù)和相關(guān)的管理工作的高級專門人才。

化學專業(yè)是一種大學專業(yè)?；瘜W專業(yè)培養(yǎng)具備化學的基礎知識、基本理論和基本技能，能在化學及與化學相關(guān)的科學技術(shù)和其它領(lǐng)域從事科研、教學技術(shù)及相關(guān)管理工作的高級專門人才。

應用心理學專業(yè)培養(yǎng)具備心理學的基本理論、基本知識、基本技能，能在教育、工程設計部門、工商企業(yè)、醫(yī)療、司法、行政管理等部門從事教學、管理、咨詢與治療、技術(shù)開發(fā)等工作的高級專門人才。