酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的一批具有大學(xué)文化的高技能應(yīng)用型專門(mén)人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識(shí)，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各類高星級(jí)酒店從事基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好思想政治素質(zhì)和職業(yè)道德，具有較高的財(cái)務(wù)信息管理理論水平和較強(qiáng)的專業(yè)管理技能，能勝任各類企事業(yè)單位、咨詢代理機(jī)構(gòu)的財(cái)務(wù)信息管理工作，能夠運(yùn)用信息管理知識(shí)進(jìn)行理財(cái)籌劃的高素質(zhì)會(huì)計(jì)信息管理人才。

港口與航運(yùn)管理專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代港口、航運(yùn)、貨代、船代及外貿(mào)運(yùn)輸?shù)绕髽I(yè)業(yè)務(wù)操作與管理的理論知識(shí)、基本方法和技術(shù)，熟悉港口、航運(yùn)、貨代、船代和外貿(mào)運(yùn)輸企業(yè)的業(yè)務(wù)流程，適應(yīng)港口與航運(yùn)生產(chǎn)、管理第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用性專門(mén)人才。

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美各方面全面發(fā)展，具備扎實(shí)的國(guó)際商貿(mào)基礎(chǔ)與實(shí)務(wù)理論知識(shí)，適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要和中國(guó)對(duì)“大通關(guān)、大經(jīng)貿(mào)、大物流”的要求，具有報(bào)關(guān)、報(bào)檢、國(guó)際貨運(yùn)代理技能，適應(yīng)國(guó)家建設(shè)需求的高素質(zhì)技能型專門(mén)人才。

旨在通過(guò)專業(yè)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握旅游知識(shí)、酒店管理知識(shí)、國(guó)際海事法律知識(shí)、郵輪服務(wù)管理知識(shí)、郵輪服務(wù)專業(yè)英語(yǔ)、海上急救知識(shí)等，從而具備良好的英語(yǔ)口語(yǔ)交際能力和國(guó)際郵輪職業(yè)技能，強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)，較好的國(guó)際化工作環(huán)境適應(yīng)能力和組織協(xié)調(diào)能力，成為高標(biāo)準(zhǔn)、高技能、雙語(yǔ)言的高端國(guó)際郵輪服務(wù)管理人才。

電子商務(wù)專業(yè)是融計(jì)算機(jī)科學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學(xué)科。該專業(yè)培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際貿(mào)易、管理、法律和現(xiàn)代物流的基本理論及基礎(chǔ)知識(shí)，具有利用網(wǎng)絡(luò)開(kāi)展商務(wù)活動(dòng)的能力和利用計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、現(xiàn)代物流方法改善企業(yè)管理方法，提高企業(yè)管理水平能力的創(chuàng)新型復(fù)合型電子商務(wù)高級(jí)專門(mén)人才。適合21世紀(jì)的要求的對(duì)口企業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)。

物流管理是指在社會(huì)再生產(chǎn)過(guò)程中，根據(jù)物質(zhì)資料實(shí)體流動(dòng)的規(guī)律，應(yīng)用管理的基本原理和科學(xué)方法，對(duì)物流活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和監(jiān)督，使各項(xiàng)物流活動(dòng)實(shí)現(xiàn)最佳的協(xié)調(diào)與配合，以降低物流成本，提高物流效率和經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)代物流管理是建立在系統(tǒng)論、信息論和控制論的基礎(chǔ)上的。 ?

會(huì)計(jì)專業(yè)是研究企業(yè)在一定的營(yíng)業(yè)周期內(nèi)如何確認(rèn)收入和資產(chǎn)的學(xué)問(wèn)。會(huì)計(jì)師除了準(zhǔn)備財(cái)務(wù)報(bào)表以及記錄企業(yè)交易行為外，更重要的是能夠參與企業(yè)間的合并、質(zhì)量管理、信息技術(shù)在財(cái)務(wù)方面的應(yīng)用、稅務(wù)戰(zhàn)略以及很多企業(yè)的管理決策活動(dòng)。

培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握必需的建筑工程知識(shí)，熟悉房地產(chǎn)基本法規(guī)和政策，能系統(tǒng)地掌握房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與管理的基本知識(shí)，能從事房地產(chǎn)估價(jià)、房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)、房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與開(kāi)發(fā)及房地產(chǎn)管理等工作，受過(guò)良好專業(yè)技術(shù)綜合訓(xùn)練的高素質(zhì)技能型專門(mén)人才。

本專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面的知識(shí)和能力，能在企、事業(yè)單位及政府部門(mén)從事市場(chǎng)營(yíng)銷與管理以及教學(xué)、科研方面工作的工商管理學(xué)科高級(jí)專門(mén)人才。

旅游管理專業(yè)是隨著我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在我國(guó)，這門(mén)學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為和工商管理并列、管理學(xué)學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門(mén)，其目標(biāo)是培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，能在各級(jí)旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專門(mén)人才。

電子商務(wù)專業(yè)是融計(jì)算機(jī)科學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學(xué)科。該專業(yè)培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際貿(mào)易、管理、法律和現(xiàn)代物流的基本理論及基礎(chǔ)知識(shí)，具有利用網(wǎng)絡(luò)開(kāi)展商務(wù)活動(dòng)的能力和利用計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、現(xiàn)代物流方法改善企業(yè)管理方法，提高企業(yè)管理水平能力的創(chuàng)新型復(fù)合型電子商務(wù)高級(jí)專門(mén)人才。適合21世紀(jì)的要求的對(duì)口企業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)。