廣告設(shè)計與制作專業(yè)是培養(yǎng)具有廣告學(xué)理論與技能，能在新聞出版、影視媒體廣告部門、廣告公司、企事業(yè)單位從事廣告經(jīng)營與管理、廣告策劃創(chuàng)意與設(shè)計制作、廣告市場調(diào)查分析和營銷的廣告業(yè)高級專門人才。

數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計是一個跨自然科學(xué)、社會科學(xué)和人文科學(xué)的綜合性學(xué)科，集中體現(xiàn)了“科學(xué)、藝術(shù)和人文”的理念。這一術(shù)語中的數(shù)字反映其科技基礎(chǔ)，媒體強調(diào)其立足于傳媒行業(yè)，藝術(shù)則明確其所針對的是藝術(shù)作品創(chuàng)作和數(shù)字產(chǎn)品的藝術(shù)設(shè)計等應(yīng)用領(lǐng)域。

培養(yǎng)具備服裝設(shè)計、服裝結(jié)構(gòu)工藝及服裝經(jīng)營管理理論知識和實踐能力，能在服裝生產(chǎn)和銷售企業(yè)、服裝研究單位、服裝行業(yè)管理部門及新聞出版機構(gòu)等從事服裝產(chǎn)品開發(fā)、市場營銷、經(jīng)營管理、服裝理論研究及宣傳評論等方面工作的高級專門人才。

會計專業(yè)是研究企業(yè)在一定的營業(yè)周期內(nèi)如何確認收入和資產(chǎn)的學(xué)問。會計師除了準備財務(wù)報表以及記錄企業(yè)交易行為外，更重要的是能夠參與企業(yè)間的合并、質(zhì)量管理、信息技術(shù)在財務(wù)方面的應(yīng)用、稅務(wù)戰(zhàn)略以及很多企業(yè)的管理決策活動。

機電一體化專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體全面發(fā)展，具備機、電、液系統(tǒng)設(shè)計、制造、集成、應(yīng)用的基礎(chǔ)理論和基本技能，能在工業(yè)生產(chǎn)第一線從事機電液產(chǎn)品的設(shè)計、制造、應(yīng)用、管理和經(jīng)營等方面工作的高級工程技術(shù)和管理人才。

隨著我國國民經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應(yīng)市而生，而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場對烹飪高學(xué)歷的專業(yè)技術(shù)人才已呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況，另外隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。

計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具備管理學(xué)理論基礎(chǔ)、計算機科學(xué)技術(shù)知識及應(yīng)用能力，掌握信息管理、信息系統(tǒng)分析與設(shè)計方法等方面的知識與能力，能在各類企、事業(yè)單位、金融機構(gòu)及政府部門從事信息采集、組織、分析、傳播和服務(wù)等信息管理工作或與信息管理工作相關(guān)的信息系統(tǒng)規(guī)劃、分析、設(shè)計、實施、運行管理和評價等方面的應(yīng)用型人才。

工商企業(yè)管理，是對企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動進行計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、人員配備、指揮、協(xié)調(diào)和控制等一系列職能的總稱。 這一專業(yè)的設(shè)置是為了培養(yǎng)在社會主義市場經(jīng)濟條件下從事工商業(yè)及其他各類企業(yè)管理方面工作的專門人才。

電子商務(wù)專業(yè)是融計算機科學(xué)、市場營銷學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、法學(xué)和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學(xué)科。該專業(yè)培養(yǎng)掌握計算機信息技術(shù)、市場營銷、國際貿(mào)易、管理、法律和現(xiàn)代物流的基本理論及基礎(chǔ)知識，具有利用網(wǎng)絡(luò)開展商務(wù)活動的能力和利用計算機信息技術(shù)、現(xiàn)代物流方法改善企業(yè)管理方法，提高企業(yè)管理水平能力的創(chuàng)新型復(fù)合型電子商務(wù)高級專門人才。適合21世紀的要求的對口企業(yè)的培養(yǎng)目標。

物流管理是指在社會再生產(chǎn)過程中，根據(jù)物質(zhì)資料實體流動的規(guī)律，應(yīng)用管理的基本原理和科學(xué)方法，對物流活動進行計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和監(jiān)督，使各項物流活動實現(xiàn)最佳的協(xié)調(diào)與配合，以降低物流成本，提高物流效率和經(jīng)濟效益?，F(xiàn)代物流管理是建立在系統(tǒng)論、信息論和控制論的基礎(chǔ)上的。

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟建設(shè)需要，德、智、體全面發(fā)展，具有較高投資管理水平的復(fù)合應(yīng)用型人才。本專業(yè)要求學(xué)生主要學(xué)習(xí)金融、證券、期貨、財務(wù)等方面的基本理論，掌握證券、期貨、外匯市場交易的規(guī)劃和方法，具有從事證券投資咨詢、經(jīng)營、管理，外匯投資和期貨交易的實際工作能力。

本專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生德智體美全面發(fā)展，掌握經(jīng)濟學(xué)原理和國際經(jīng)濟、國際貿(mào)易的基本理論，了解當代國際經(jīng)濟貿(mào)易現(xiàn)狀及其發(fā)展，較為熟悉通行的國際貿(mào)易規(guī)則和慣例，懂得我國對外貿(mào)易的政策法規(guī)，掌握國際貿(mào)易基本技能，在國際貿(mào)易業(yè)務(wù)領(lǐng)域具有一定開拓能力，能從事國際貿(mào)易各項業(yè)務(wù)經(jīng)營及管理的應(yīng)用型人才。