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本專業(yè)培養(yǎng)能從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、產(chǎn)品開發(fā)、資源利用、工程設(shè)計等工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
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計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)是指培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美全面發(fā)展,掌握計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)基礎(chǔ)知識,培養(yǎng)具有一定計算機網(wǎng)絡(luò)基本理論和開發(fā)技術(shù),具備從事程序設(shè)計、Web的軟件開發(fā)、計算機網(wǎng)絡(luò)的組建、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備配置、網(wǎng)絡(luò)管理和安全維護(hù)能力的網(wǎng)絡(luò)高技術(shù)應(yīng)用型人才。
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汽車運用與維修技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的,具備初步的汽車設(shè)計能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。
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工業(yè)設(shè)計專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)工業(yè)設(shè)計的基礎(chǔ)理論與知識,具有應(yīng)用造型設(shè)計原理和法則處理各種產(chǎn)品的造型與色彩、形式與外觀、結(jié)構(gòu)與功能、結(jié)構(gòu)與材料、外形與工藝、產(chǎn)品與人、產(chǎn)品與環(huán)境、市場的關(guān)系,并將這些關(guān)系統(tǒng)一表現(xiàn)在產(chǎn)品的造型設(shè)計的基本能力。
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商務(wù)英語專業(yè)方向主要培養(yǎng)具有扎實的英語語言基礎(chǔ)和較系統(tǒng)的國際商務(wù)管理理論知識,具有較強的實踐技能,能在外貿(mào)、外事、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門從事翻譯、管理、教學(xué)、研究工作的英語高級專門人才。
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機電一體化專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體全面發(fā)展,具備機、電、液系統(tǒng)設(shè)計、制造、集成、應(yīng)用的基礎(chǔ)理論和基本技能,能在工業(yè)生產(chǎn)第一線從事機電液產(chǎn)品的設(shè)計、制造、應(yīng)用、管理和經(jīng)營等方面工作的高級工程技術(shù)和管理人才。
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服裝設(shè)計與工藝專業(yè)是主動適應(yīng)職業(yè)技術(shù)院校服裝類專業(yè)課師資和對服裝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需求,旨在培養(yǎng)掌握服裝設(shè)計與工藝的基本理論和基本技能與方法,具有能將科學(xué)思維方法和實際動手能力相結(jié)合,具備服裝藝術(shù)設(shè)計創(chuàng)新思維,熟練掌握服裝造型與結(jié)構(gòu)設(shè)計原理以及計算機輔助設(shè)計技能,能熟練完成服裝款式及工藝制作,具有教書育人良好素質(zhì),從事中、高等職業(yè)技術(shù)教育服裝設(shè)計與工藝課程的專業(yè)師資和從事服裝設(shè)計與工藝制作的高級應(yīng)用型人才。
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食品生物技術(shù)(food biotechnology)是生物技術(shù)在食品原料生產(chǎn)、加工和制造中的應(yīng)用的一個學(xué)科。它包括了食品發(fā)酵和釀造等最古老的生物技術(shù)加工過程,也包括了應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)來改良食品原料的加工品質(zhì)的基因、生產(chǎn)高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品、制造食品添加劑、植物和動物細(xì)胞的培養(yǎng)以及與食品加工和制造相關(guān)的其他生物技術(shù),如酶工程、蛋白質(zhì)工程和酶分子的進(jìn)化工程等。
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稅務(wù)專業(yè)屬于應(yīng)用經(jīng)濟學(xué)科,是社會需求增長較快的一個新設(shè)專業(yè),它以企業(yè)經(jīng)營管理中的稅務(wù)問題為主要研究對象,培養(yǎng)學(xué)生理解國家稅收政策和稅收制度以及分析企業(yè)稅務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略的能力。
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食品質(zhì)量與安全專業(yè)(Food Quality and Safety)是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ),研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系,食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學(xué)科,是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分,是連接食品與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要橋梁。通過對食品生產(chǎn)、加工的管理和控制,保證食品的營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量,促進(jìn)人體的健康。食品營養(yǎng)與安全的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理,從而使?fàn)I養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理,擴展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品管理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域,在生命科學(xué)和食品科學(xué)的各個領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用。
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本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美各方面全面發(fā)展,具備扎實的國際商貿(mào)基礎(chǔ)與實務(wù)理論知識,適應(yīng)中國市場經(jīng)濟發(fā)展的需要和中國對“大通關(guān)、大經(jīng)貿(mào)、大物流”的要求,具有報關(guān)、報檢、國際貨運代理技能,適應(yīng)國家建設(shè)需求的高素質(zhì)技能型專門人才。
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本專業(yè)培養(yǎng)具有良好思想政治素質(zhì)和職業(yè)道德,具有較高的財務(wù)信息管理理論水平和較強的專業(yè)管理技能,能勝任各類企事業(yè)單位、咨詢代理機構(gòu)的財務(wù)信息管理工作,能夠運用信息管理知識進(jìn)行理財籌劃的高素質(zhì)會計信息管理人才。
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