車輛工程專業(yè)培養(yǎng)掌握機(jī)械、電子、計(jì)算機(jī)等全面工程技術(shù)基礎(chǔ)理論和必要專業(yè)知識與技能，了解并重視與汽車技術(shù)發(fā)展有關(guān)人文社會知識，能在企業(yè)、科研院（所）等部門。

輕化工程專業(yè)學(xué)生應(yīng)掌握以多種天然資源及產(chǎn)品為原材料，通過化學(xué)、物理和機(jī)械方法加工紡織品、皮革、紙張和卷煙等的基本理論和工藝原理，獲得實(shí)驗(yàn)操作技能、工藝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品性能檢測分析、生產(chǎn)技術(shù)管理和新產(chǎn)品開發(fā)研究的基本訓(xùn)練。

過程裝備與控制工程專業(yè)掌握控制科學(xué)與工程、機(jī)械工程、化工原理及化工工藝等基礎(chǔ)理論和知識，掌握工業(yè)生產(chǎn)過程檢測與控制的專業(yè)知識，掌握儀器儀表開發(fā)與微型計(jì)算機(jī)應(yīng)用的專業(yè)知識，培養(yǎng)從事工業(yè)生產(chǎn)過程檢測與控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)、智能儀器儀表設(shè)計(jì)、微計(jì)算機(jī)應(yīng)用及其軟件開發(fā)工作的高級工程技術(shù)人才。

電氣工程及其自動化專業(yè)（Electrical engineering and its automation）培養(yǎng)適應(yīng)社會主義建設(shè)需要，德智體美全面發(fā)展，受到工程師基本訓(xùn)練，具備電機(jī)及其控制、電器及其控制、電力系統(tǒng)及其自動化、建筑電氣等工程技術(shù)領(lǐng)域基礎(chǔ)理論和基本知識，能夠從事設(shè)計(jì)制造、研制開發(fā)、試驗(yàn)分析、系統(tǒng)運(yùn)行、自動控制、電力電子技術(shù)、生產(chǎn)管理以及電子與計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用的應(yīng)用型復(fù)合型高級工程技術(shù)人才。

測控技術(shù)與儀器專業(yè)是信息科學(xué)技術(shù)的源頭，是光學(xué)、精密機(jī)械、電子、電力、自動控制、信號處理、計(jì)算機(jī)與信息技術(shù)多學(xué)科互相滲透而形成的一門高新技術(shù)密集型綜合學(xué)科。它的專業(yè)面廣，小到生產(chǎn)過程自動控制，大到火箭衛(wèi)星的發(fā)射及監(jiān)控。很多同學(xué)認(rèn)為這屬于制造業(yè)，實(shí)際上由于對自動控制及精度的嚴(yán)格要求，使它歸于測控技術(shù)與儀器專業(yè)。

機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動化專業(yè)培養(yǎng)具備機(jī)械設(shè)計(jì)制造基礎(chǔ)知識與應(yīng)用能力，能在工業(yè)主產(chǎn)第一線從事機(jī)械制造領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計(jì)制造、科技開發(fā)、應(yīng)用研究、運(yùn)行管理和經(jīng)營銷售等方面工作的高級工程技術(shù)人才。

給排水科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)能夠運(yùn)用流體力學(xué)、工程學(xué)及有關(guān)學(xué)科的理論和方法，掌握當(dāng)代給水排水工程學(xué)科的知識，獲得給水排水設(shè)備工程師基本訓(xùn)練的高級工程技術(shù)人才。學(xué)生畢業(yè)后，除保送或報(bào)考市政工程、環(huán)境工程、環(huán)境科學(xué)等專業(yè)的碩士研究生繼續(xù)深造外，還可從事與給排水相關(guān)的科研，教學(xué)、規(guī)劃設(shè)計(jì)、咨詢評估、監(jiān)察管理、施工運(yùn)營、產(chǎn)品銷售等多項(xiàng)工作。

環(huán)境工程專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)普通化學(xué)、工程力學(xué)、測量學(xué)、工程制圖、環(huán)境微生物學(xué)、水力學(xué)、電工學(xué)、環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境工程學(xué)科的基本理論和基本知識，受到外語、計(jì)算機(jī)技術(shù)及繪圖、污染物監(jiān)測和分析、工程設(shè)計(jì)、管理及規(guī)劃方面的基本訓(xùn)練，具有環(huán)境科學(xué)技術(shù)和給水排水工程領(lǐng)域的科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)和管理規(guī)劃方面的基本能力。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握安全科學(xué)、安全工程及技術(shù)的基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能，具備從事安全工程設(shè)計(jì)、研究、檢測、評價(jià)、教育培訓(xùn)、監(jiān)察和管理等工作的基本能力和素質(zhì)，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高等工程技術(shù)人才。

化學(xué)工程與工藝專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)工程與化學(xué)工藝方面的知識，能在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保和軍工等部門從事工程設(shè)計(jì)、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作的工程技術(shù)人才。

土木工程專業(yè)，是大學(xué)的一種自然學(xué)科。專門培養(yǎng)掌握各類土木工程學(xué)科的基本理論和基本知識，能在房屋建筑、地下建筑、道路、隧道、橋梁建筑、水電站、港口及近海結(jié)構(gòu)與設(shè)施。

數(shù)字媒體技術(shù)是一種開放式的平臺，主要包含場景設(shè)計(jì)、角色形象設(shè)計(jì)、游戲程序設(shè)計(jì)、多媒體后期處理、人機(jī)交互技術(shù)，是主要針對游戲開發(fā)、網(wǎng)站美工和創(chuàng)意設(shè)計(jì)類工作設(shè)計(jì)的專業(yè)。