本專業(yè)培養(yǎng)具有與所從事崗位相適應的文化素質(zhì)和良好的職業(yè)道德，懂得茶藝知識，掌握茶葉生產(chǎn)加工工藝、產(chǎn)品質(zhì)量控制和茶葉企業(yè)經(jīng)營管理技能，具有茶葉品質(zhì)管理、茶藝服務與營銷的能力、素質(zhì)，在茶葉企業(yè)的生產(chǎn)加工崗位、茶藝展示崗位、經(jīng)營管理崗位，從事茶葉加工與品質(zhì)控制、經(jīng)營管理及茶文化推廣等工作的高素質(zhì)技術技能型人才。

本專業(yè)培養(yǎng)具有基本的戲曲表演理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的專業(yè)基礎知識，具備一定戲曲實踐技能和教學能力，能夠在各類文藝團體、相關社會文化部門、各越劇團勝任戲曲表演、文藝活動組織與策劃、戲曲教學、藝術實踐創(chuàng)新及文化管理等方面工作的應用型戲曲高級專門人才。

舞蹈表演的精髓在于手部的姿勢，而不是腿部。這一點在芭蕾上尤為突出。只有通過手來表現(xiàn)舞蹈之美，才是最為經(jīng)典和優(yōu)美的。學生主要學習舞蹈基本知識和基本理論，受到舞蹈表演方面的訓練，具有有從事舞蹈表演能力。

音樂表演專業(yè)培養(yǎng)具有音樂表演的專業(yè)知識和藝術素養(yǎng)，掌握音樂表演專業(yè)技能的高級技術應用性專門人才。

藝術設計專業(yè)培養(yǎng)具備藝術設計學教學和研究等方面的知識和能力，能在藝術設計教育、研究、設計、出版和文博等單位從事藝術設計學教學、研究、編輯等方面工作的專門人才。

中藥專業(yè)培養(yǎng)具有中藥學與中醫(yī)學基礎知識背景，具備良好人文和自然科學素養(yǎng)，系統(tǒng)掌握中醫(yī)藥學的基本理論，掌握中藥研制的基本技能及現(xiàn)代醫(yī)藥學的相關知識，具有一定的中藥生產(chǎn)、管理、銷售、和研究開發(fā)能力的中藥學專門人才。

藥學專業(yè)培養(yǎng)能夠從事藥物制劑、調(diào)配、檢驗及臨床合理用藥等工作的高級專門人才。要求學生系統(tǒng)掌握藥劑學、藥物分析和藥理學的基本理論和實踐技能，熟練掌握藥政管理及藥事法規(guī)和醫(yī)藥貿(mào)易等方面的基本知識。

計算機網(wǎng)絡技術是指培養(yǎng)適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線需要的德、智、體、美全面發(fā)展，掌握計算機網(wǎng)絡技術基礎知識，培養(yǎng)具有一定計算機網(wǎng)絡基本理論和開發(fā)技術，具備從事程序設計、Web的軟件開發(fā)、計算機網(wǎng)絡的組建、網(wǎng)絡設備配置、網(wǎng)絡管理和安全維護能力的網(wǎng)絡高技術應用型人才。

電子商務專業(yè)是融計算機科學、市場營銷學、管理學、法學和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學科。目的是培養(yǎng)系統(tǒng)掌握電子商務的基礎知識和基本技能，熟悉各類電子商務活動的基本業(yè)務流程，能熟練運用電子商務技能和現(xiàn)代信息技術從事電子商務活動、電子商務網(wǎng)站及系統(tǒng)建設和安全維護工作、電子商務管理業(yè)務的高級應用型技術人才。

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在我國，這門學科的產(chǎn)生只有二十年的時間，但已成為和工商管理并列、管理學學科體系中的一個重要的學科部門，其目標是培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。

鞋類設計與工藝專業(yè)培養(yǎng)掌握鞋類的開發(fā)、設計、生產(chǎn)管理等專業(yè)理論與技能，能獨立進行幫樣開板、鞋型設計、樣板擴縮、計算機輔助設計及現(xiàn)場管理等工作的高級技術應用性人才。

高分子材料加工技術專業(yè)培養(yǎng)在高分子材料成型加工領域，從事技術開發(fā)，工藝、設備與模具的設計、操作、維護與保養(yǎng)，生產(chǎn)與經(jīng)營管理等工作的高級技術應用性專門人才。