工程造價(jià)專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具備扎實(shí)的高等教育文化理論基礎(chǔ)，適應(yīng)我國(guó)和地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展需要，具備管理學(xué)、 經(jīng)濟(jì)學(xué)和土木工程技術(shù)的基本知識(shí)，掌握現(xiàn)代工程造價(jià)管理科學(xué)的理論、方法和手段，獲得造價(jià)工程師、咨詢（投資）工程師的基本訓(xùn)練， 具有工程建設(shè)項(xiàng)目投資決策和全過程各階段工程造價(jià)管理能力，有實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的應(yīng)用型高級(jí)工程造價(jià)管理人才。本專業(yè)是為建筑施工企業(yè)、建筑工程預(yù)算編制單位培養(yǎng)具備工程造價(jià)管理知識(shí)，能熟練編制工程造價(jià)文件的應(yīng)用型技術(shù)人才，更好的解決就業(yè)壓力。

本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為具有扎實(shí)經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)理論基礎(chǔ)，掌握財(cái)務(wù)管理基本知識(shí)和技能，熟悉財(cái)務(wù)管理工作流程，能夠在企事業(yè)單位從事融資、投資及資本運(yùn)營(yíng)工作，制定財(cái)務(wù)分析報(bào)告和財(cái)務(wù)決策方案，具有預(yù)測(cè)、防范和化解財(cái)務(wù)危機(jī)能力的創(chuàng)新型、應(yīng)用型高級(jí)專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律及企業(yè)管理方面的知識(shí)和能力，能在企、事業(yè)單位及政府部門從事管理以及教學(xué)、科研方面工作的工商管理學(xué)科高級(jí)專門人才。

堅(jiān)持正確的政治方向，有理想、有道德、愛祖國(guó)、守紀(jì)律。培養(yǎng)國(guó)際視野，了解國(guó)際會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，具有社會(huì)責(zé)任感和會(huì)計(jì)職業(yè)道德，具有扎實(shí)的會(huì)計(jì)專業(yè)理論基礎(chǔ)和寬闊知識(shí)面，較強(qiáng)的專業(yè)表達(dá)和溝通能力，熟練掌握會(huì)計(jì)相關(guān)業(yè)務(wù)，熟悉計(jì)算機(jī)工具，具備較強(qiáng)分析、解決實(shí)際問題的能力。

本專業(yè)以食品檢驗(yàn)技術(shù)為特色，服務(wù)面向食品行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，培養(yǎng)能夠從事食品分析與檢驗(yàn)、產(chǎn)品質(zhì)量安全控制等工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

動(dòng)漫設(shè)計(jì)是通過現(xiàn)代藝術(shù)之理念和現(xiàn)代藝術(shù)之能力實(shí)踐的專業(yè)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)美感、理性思維和創(chuàng)作鑒賞能力；能使用三維動(dòng)畫軟件工具進(jìn)行三維影視動(dòng)畫藝術(shù)作品的創(chuàng)作，能夠獨(dú)立完成動(dòng)畫設(shè)計(jì)、動(dòng)畫編輯、動(dòng)畫創(chuàng)作等創(chuàng)意任務(wù)。培養(yǎng)影視動(dòng)畫領(lǐng)域的高素質(zhì)、專業(yè)技能人才。

本專業(yè)主要面向各種類型的室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)和裝飾施工企業(yè)，培養(yǎng)在設(shè)計(jì)、施工、管理和服務(wù)第一線能從事室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)、裝飾施工管理、裝飾工程監(jiān)理、裝飾工程預(yù)決算等職業(yè)崗位工作，具有誠信、敬業(yè)、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、守法、勤懇、協(xié)作等職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的復(fù)合型人才。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)圖形/圖像、動(dòng)漫設(shè)計(jì)與制作的基本理論知識(shí)和相關(guān)應(yīng)用領(lǐng)域知識(shí)，熟悉圖形/圖像制作環(huán)境、具有動(dòng)漫設(shè)計(jì)、動(dòng)漫制作、繪畫、廣告設(shè)計(jì)、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)等技能、并具有熟練計(jì)算機(jī)技術(shù)操作能力的技術(shù)應(yīng)用型人才。

文秘專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和現(xiàn)代化建設(shè)需要具有系統(tǒng)、扎實(shí)的文秘知識(shí)和技能的中高級(jí)復(fù)合型人才。

工商企業(yè)管理，是對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、人員配備、指揮、協(xié)調(diào)和控制等一系列職能的總稱。 這一專業(yè)的設(shè)置是為了培養(yǎng)在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下從事工商業(yè)及其他各類企業(yè)管理方面工作的專門人才。

酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的一批具有大學(xué)文化的高技能應(yīng)用型專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識(shí)，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各類高星級(jí)酒店從事基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。

旅游管理專業(yè)是隨著我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在我國(guó)，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為和工商管理并列、管理學(xué)學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門，其目標(biāo)是培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專門人才。