農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)是1999年國家教育部增設(shè)的。該專業(yè)培養(yǎng)具備農(nóng)村區(qū)域發(fā)展方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)推廣管理部門、政府及事業(yè)單位從事計劃、規(guī)劃與設(shè)計、推廣與發(fā)展、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作的高級專門人才。

土地資源管理專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)土地管理方面的基本理論和基本知識．受到土地規(guī)劃、測量、計算機(jī)、地籍管理的基本訓(xùn)練，具有土地利用與管理的基本能力。培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)及資源學(xué)的基本理論，掌握土地管理方面的基礎(chǔ)知識，具有測量、制圖、計算機(jī)等基本技能，能在國土、城建、農(nóng)業(yè)、房地產(chǎn)以及相關(guān)領(lǐng)域從事土地調(diào)查、土地利用規(guī)劃、地籍管理及土地管理政策法規(guī)工作的高級專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好綜合素質(zhì)，熟悉管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和企業(yè)管理基本理論和基本知識，掌握現(xiàn)代企業(yè)管理方法和技能，具有處理企業(yè)管理實際問題基本能力，適合在企事業(yè)單位及各級政府部門從事管理、科研的應(yīng)用型高級專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)具有工程技術(shù)、管理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本知識，掌握現(xiàn)代管理科學(xué)的理論、方法和手段，能在國內(nèi)外大中型企業(yè)、工程技術(shù)公司、國際經(jīng)濟(jì)合作公司、工程咨詢與評估公司等、建設(shè)單位、銀行、政府建設(shè)主管部門、科研與教育部門從事項目決策和全過程管理的(復(fù)合型)應(yīng)用型高級管理人才。

農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)培養(yǎng)具備系統(tǒng)的管理科學(xué)和經(jīng)濟(jì)科學(xué)的基礎(chǔ)理論和相關(guān)的農(nóng)（林）業(yè)科學(xué)基礎(chǔ)知識．掌握農(nóng)（林）業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的基本方法和技能，能在各類農(nóng)（林）業(yè)企業(yè)、教育科研單位和各級政府部門從事經(jīng)營管理、市場營銷、金融財會、政策研究等方面工作的高級專門人才。

資產(chǎn)評估專業(yè)培養(yǎng)既具有必要理論知識，又具有較強(qiáng)實踐能力，能夠“下得去、用得上、留得住、上手快”，具備資產(chǎn)評估與管理的實踐能力，具有較強(qiáng)綜合素質(zhì)和職業(yè)崗位能力，并初步具備創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力，能將科技成果或宏偉藍(lán)圖轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，具有健全的心理品質(zhì)和健康體魄, 愛崗敬業(yè)的高素質(zhì)高技能的專門人才。

該專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才，具有旅游管理專業(yè)知識，較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì)，具備較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎(chǔ)，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律及企業(yè)管理方面的知識和能力，能在企、事業(yè)單位及政府部門從事管理以及教學(xué)、科研方面工作的工商管理學(xué)科高級專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)了解經(jīng)濟(jì)學(xué)知識、熟悉國家財經(jīng)法規(guī)，掌握專業(yè)必 須的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識、基本技能和現(xiàn)代企業(yè)管理知識，通過信息教育 手段掌握使用計算機(jī)進(jìn)行會計信息處理與管理的應(yīng)用型人才。畢業(yè)后可在 政府、企事業(yè)單位、金融機(jī)構(gòu)從事會計、審計等事務(wù)、管理、教學(xué)和研究等方面的工作。

該專業(yè)要求學(xué)生系統(tǒng)掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)基本理論和相關(guān)的基礎(chǔ)專業(yè)知識，了解市場經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行機(jī)制，熟悉國家的經(jīng)濟(jì)方針、政策和法規(guī)，了解中外經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷史和現(xiàn)狀;了解經(jīng)濟(jì)學(xué)的學(xué)術(shù)動態(tài);具有運(yùn)用數(shù)量分析方法和現(xiàn)代技術(shù)手段進(jìn)行社會經(jīng)濟(jì)調(diào)查、經(jīng)濟(jì)分析和實際操作的能力;具有較強(qiáng)的文字和口頭表達(dá)能力的專門人才，能熟練掌握一門外語。

金融學(xué)專業(yè)在堅持健康人格、創(chuàng)新精神、專業(yè)人才、社會棟梁的人才培養(yǎng)理念基礎(chǔ)上，秉承厚基礎(chǔ)、高素質(zhì)、專業(yè)化、重操作的培養(yǎng)思想，主要為銀行、證券、保險、基金、期貨等金融部門和和其他經(jīng)濟(jì)部門培養(yǎng)具有扎實經(jīng)濟(jì)學(xué)、金融學(xué)理論基礎(chǔ)，熟悉金融各領(lǐng)域現(xiàn)狀和發(fā)展方向，掌握金融活動分析方法和實踐操作技能，具有開闊視野和創(chuàng)新思維的專業(yè)人才。

食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級工程技術(shù)人才。