本專業(yè)培養(yǎng)具備動物防疫檢疫方面的基本理論，掌握動物疾病發(fā)生及流行規(guī)律、動物疫病控制、動物性食品檢驗檢疫等方法和技術，熟悉食品衛(wèi)生發(fā)展規(guī)劃及相關法規(guī)，能獨立從事動物檢驗檢疫、食品衛(wèi)生管理和監(jiān)督工作的技能型人才。

獸醫(yī)專業(yè)，是指從事防治動物疾病的行業(yè)或人。主要任務是研究和實施家畜家禽疾病的診療、防治、檢疫及畜產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗等。 隨著我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的擴大，畜牧行業(yè)職場用人量不斷增加。曾一度被認為是“招生冷門”的畜牧獸醫(yī)專業(yè)，如今成為就業(yè)市場新的增長點，部分高職院校甚至出現(xiàn)多家企業(yè)搶訂畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生的現(xiàn)象。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代護理學基礎理論、基本知識、基本技能，勝任中西醫(yī)臨床各科護理和整體護理，并具有醫(yī)療管理能力和一般診療技能的高級專門人才。

工程造價專業(yè)是教育部根據(jù)國民經(jīng)濟和社會發(fā)展的需要而新增設的熱門專業(yè)之一，是以經(jīng)濟學、管理學、土木工程為理論基礎，從建筑工程管理專業(yè)上發(fā)展起來的新興學科。

財務管理專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律和理財、金融等方面的知識和能力，能在工商、金融企業(yè)、事業(yè)單位及政府部門從事財務、金融管理以及教學、科研方面工作的工商管理學科高級專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，掌握化學藥、生物藥、藥物制劑生產(chǎn)及質量控制等專業(yè)知識，具備化學原料藥及中間體、生物藥和藥物制劑生產(chǎn)、制藥設備使用維護等能力，具有良好職業(yè)道德和職業(yè)生涯發(fā)展基礎，在制藥行業(yè)生產(chǎn)、服務第一線能從事化學藥、生物藥與藥物制劑生產(chǎn)操作與工藝控制、產(chǎn)品開發(fā)等工作的高素質技術技能型人才。

制藥工程是一個化學、生物學、藥學(中藥學)和工程學交叉的工科類專業(yè)，以培養(yǎng)從事藥品研發(fā)制造，新工藝、新設備、新品種的開發(fā)、放大和設計人才為目標。

該專業(yè)主要培養(yǎng)掌握基礎醫(yī)學、臨床醫(yī)學的基本理論知識以及醫(yī)療美容技能，從事臨床醫(yī)學美容技術工作的高級技術應用性專門人才。

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活方式、膳食模式及疾病譜的轉變，營養(yǎng)不均衡已經(jīng)成為影響健康的突出問題之一。營養(yǎng)評估與指導工作也成為越來越受關注的健康服務職業(yè)。高職層次的醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)學生具有專業(yè)技能應用能力強、基層工作適應性面廣的特點，因此，本專業(yè)學生已越來越受到社會的歡迎。

本專業(yè)培養(yǎng)從事針灸推拿學臨床、教學和科研的高級針灸推拿醫(yī)學人才。系統(tǒng)掌握中醫(yī)學和針灸推拿學專業(yè)的基礎理論、基本知識、基本技能，在中醫(yī)學理論指導下能熟練運用針灸推拿技術及藥物對臨床常見病、多發(fā)病進行辨證施治。畢業(yè)后授予醫(yī)學學士學位。

藥學專業(yè)（Pharmacy）是培養(yǎng)具備藥學學科基本理論、基本知識和實驗技能，能在藥品生產(chǎn)、檢驗、流通、使用和研究與開發(fā)領域從事鑒定、藥物設計、一般藥物制劑及臨床合理用藥等方面工作的高級科學技術人才的學科。藥學專業(yè)業(yè)務培養(yǎng)要求：本專業(yè)學生主要學習藥學各主要分支學科的基本理論和基本知識，受到藥學實驗方法和技能的基本訓練，具有藥物制備、質量控制評價及指導合理用藥的基本能力。

中藥學專業(yè)培養(yǎng)具有中藥學與中醫(yī)學基礎知識背景，具備良好人文和自然科學素養(yǎng)，系統(tǒng)掌握中醫(yī)藥學的基本理論，掌握中藥研制的基本技能及現(xiàn)代醫(yī)藥學的相關知識，具有一定的中藥生產(chǎn)、管理、銷售、和研究開發(fā)能力的中藥學專門人才。