?2022年北京農學院專升本生物化學考試大綱

2022年北京農學院專升本生物化學考試大綱

一. 考試科目:生物化學

二. 參考書：《生物化學》劉國琴主編，張曼夫副主編，第二版

三. 課程內容：

第一章蛋白質化學

第一節(jié)：蛋白質的分子組成

(1)蛋白質的元素構成及重要特點。

(2)組成蛋白質二十種氨基酸的基本結構特點，部分特殊氨基酸的結構特點，如半胱氨酸，脯氨酸和組氨酸的結構特點。

第二節(jié)：蛋白質的分子結構

(1) 掌握肽鍵，肽平面的概念。

(2) 蛋白質一級結構的概念。

(3) 蛋白質二級結構的類型及α-螺旋的要點。

第三節(jié)：蛋白質的結構與功能的關系

蛋白質一級結構與其生物功能的關系。

第四節(jié)：蛋白質的理化性質

(1) 蛋白質的紫外光吸收特點。

(2) 氨基酸的呈色反應。

(3) 蛋白質等電點的概念。

(4) 蛋白質的膠體性質及其實用意義。

(5) 蛋白質的變性和復性的概念。

(6) 蛋白質沉淀、鹽析和鹽溶的概念。

第二章核酸的化學

第一節(jié)核酸的分子組成

(1) 核酸的基本結構單位。

(2) 核酸的基本組成。

第二節(jié)核酸的分子結構

(1) 核酸一級結構的特點，組成單位及連接的化學鍵。

(2) DNA雙螺旋結構的特點。

(3) RNA的種類及功能。

第三節(jié)核酸的理化性質

(1) 核酸紫外吸收的特點。

(2) 核酸的變性、復性與分子雜交的概念。

(3) 核酸的增色效應。

第三章酶與維生素

第一節(jié)酶的概念及作用特點

(1) 酶的概念。

(2) 酶作用特點。

第二節(jié)酶的結構與催化活性

(1) 全酶的組成。

(2) 輔酶的概念。

(3) 酶活性中心概念。

(4) 酶原及酶原激活的概念及生物學意義。

第三節(jié)酶促反應動力學

(1) 底物濃度對酶促反應速度影響的動力學方程。

(2) 米氏常數(shù)概念。

(3) 酶抑制劑對酶促反應速度的影響，舉例說明不可逆抑制劑的作用機理。

(4) 可逆抑制作用的類型。

第四節(jié)維生素

(1) 維生素的概念。

(2) 幾種主要水溶性維生素的輔酶形式。

第五章生物氧化

第一節(jié)生物氧化的方式

生物氧化的概念

第二節(jié)呼吸鏈

(1) 電子傳遞鏈的概念。

(2) 線粒體中兩種重要呼吸鏈的組成。

(3) 呼吸鏈中各傳遞體的排列順序。

第三節(jié)氧化磷酸化

(1) 氧化磷酸化的概念。

(2) 底物水平磷酸化的概念。

(3) P/O概念。

(4) 解偶聯(lián)劑的作用機理。

第四節(jié)線粒體外NADH的氧化

線粒體外NADH氧化的兩條途徑。

第六章糖代謝

第一節(jié)概述

糖的生理功能

第二節(jié)糖的分解代謝

(1) 糖酵解的反應過程，掌握相關的生化反應歷程。

(2) 糖酵解的生理意義。

(3) 糖有氧氧化的基本反應過程。

(4) 三羧酸循環(huán)的反應歷程。

(5) 磷酸戊糖途徑的生理意義。

第三節(jié)糖原的合成與分解

(1) 糖原的概念。

(2) 糖原合成與分解的生理意義。

第四節(jié)糖異生作用

(1) 糖異生作用的概念。

(2) 糖異生作用發(fā)生的重要反應歷程。

第七章脂類代謝

第一節(jié)脂肪的化學組成

脂肪的化學組成。

第二節(jié)脂肪的分解代謝

(1) β-氧化的概念。

(2) 酮體的概念。

(3) 脂肪酸的氧化與合成途徑之間的區(qū)別。

第八章蛋白質的分解代謝

第一節(jié)蛋白質的營養(yǎng)作用

(1) 必須氨基酸的概念。

(2) 必須氨基酸的種類。

第二節(jié)氨基酸的一般代謝

(1) 氨基酸脫氨基的主要形式。

(2) 鳥氨酸循環(huán)歷程及生物學意義。

第九章核酸代謝

第一節(jié)核苷酸代謝

(1) 核酸與核苷酸的分解。

(2) 嘌呤，嘧啶核苷酸從頭合成歷程。

第十章DNA復制

第一節(jié)中心法則

(1)遺傳信息傳遞中心法則。

(2)DNA的半保留復制概念。

第二節(jié)DNA的復制過程

(1)DNA復制的過程，掌握相關酶及蛋白因子的作用。

(2)逆轉錄過程。

第十一章RNA的合成

(1) RNA轉錄的基本過程，掌握相關酶的作用特點。

(2) 有意義鏈與反意義鏈概念。

(3) 信使RNA轉錄后的加工過程。

第十二章蛋白質的生物合成

(1) 密碼子與反密碼子的概念。

(2) 密碼子的特點。

(3) 蛋白質生物合成的過程。

第十章物質代謝及細胞間的信息傳遞

(1)細胞水平調節(jié)。

(2)酶水平調節(jié)。

四.試卷結構： 由以下四部分組成，滿分100分，其中填空題15分，選擇題20分，名詞解釋20分，簡答題30分，論述題15分。

五. 考試方式及時間：閉卷考試，考試時間100分鐘。