2022年濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院中職生高職單招食品、分析、冶金、化工類專業(yè)職業(yè)技能測(cè)試考試大綱

一、適用專業(yè)及專業(yè)代碼

1.食品智能加工技術(shù)(專業(yè)代碼490101)

2.食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)(專業(yè)代碼490104)

3.有色金屬智能冶金技術(shù)(專業(yè)代碼430501)

4.應(yīng)用化工技術(shù)(專業(yè)代碼470201)

5分析檢驗(yàn)技術(shù)(專業(yè)代碼470208)

二、考試形式與時(shí)長(zhǎng)

1.考試形式：實(shí)操、面試。

2.考試時(shí)間：30分鐘。

三、考試題型和分值

1.現(xiàn)場(chǎng)操作題。

2.總分：200分。

四、考試內(nèi)容

職業(yè)技能測(cè)試范圍為：《中等職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》中食品、分析檢驗(yàn)、應(yīng)用化工、冶金專業(yè)的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。

具體內(nèi)容為：

1.限選題50分，要求學(xué)生在規(guī)定題目?jī)?nèi)抽取2個(gè)問(wèn)題回答，測(cè)試時(shí)間10分種，主要考察學(xué)生的交流溝通和語(yǔ)言表達(dá)能力、專業(yè)基礎(chǔ)掌握情況和職業(yè)取向等方面的內(nèi)容;

2.必答題150分，主要考察學(xué)生的定量濃度溶液配制技能。采用現(xiàn)場(chǎng)專業(yè)技能實(shí)際操作考核方式，測(cè)試時(shí)間為20分鐘。主要考核要求如下：

(1)計(jì)算：配制定量濃度溶液應(yīng)稱取固體的質(zhì)量或所量取液體的體積。

(2)稱量：稱量固體時(shí)要注意天平的精確程度，同樣量取液體時(shí)，也要注意量筒和滴定管的精確程度。

(3)溶解：一般在燒杯中進(jìn)行，注意溶解過(guò)程中有的有熱效應(yīng)產(chǎn)生的誤差。

(4)移液：轉(zhuǎn)移液體時(shí)要用玻璃棒引流操作。

(5)洗滌：用蒸餾水洗滌燒杯和玻璃棒2～3次，以防產(chǎn)生誤差。

(6)定容：當(dāng)向容量瓶中加水至刻度線1 cm～2 cm處時(shí)，再改用膠頭滴管至刻度處。

(7)搖勻：蓋好瓶塞，反復(fù)上下顛倒，使溶液混合均勻。

(8)裝瓶：容量瓶不能長(zhǎng)時(shí)間盛放液體，應(yīng)盛裝在指定的試劑瓶中，并貼好標(biāo)簽。

五、其他說(shuō)明

中職考生的“職業(yè)技能測(cè)試”認(rèn)定政策參照我院?jiǎn)为?dú)考試招生章程要求。

原文：https://www.jyvtc.edu.cn/zs/525691/1030964/index.html