2022年山東春季高考畜牧養(yǎng)殖類專業(yè)考試標準

畜牧養(yǎng)殖類專業(yè)知識考試標準

一、考試范圍和要求

知識模塊 1.畜禽解剖生理

1.動物體的基本結(jié)構(gòu)與功能

(1)掌握細胞的基本結(jié)構(gòu)及細胞的生命活動特征。

(2)掌握組織的分類、分布;理解組織的功能。

(3)了解器官、系統(tǒng)和有機體的概念。

2.運動系統(tǒng)組成與主要生理功能

(1)掌握運動系統(tǒng)的組成及各部分功能;理解骨的主要成分;掌握骨的構(gòu)成;掌握關(guān)節(jié)的構(gòu)造。

(2)理解家畜軀干骨的組成;掌握家畜前肢骨、后肢骨的組成及相應(yīng)關(guān)節(jié)組成。

(3)了解家畜四肢的主要肌肉;掌握胸壁肌的組成和功能;掌握腹壁肌的組成。

3.被皮系統(tǒng)組成與主要生理功能

(1)了解被皮系統(tǒng)的組成。

(2)理解皮膚的結(jié)構(gòu)及皮膚衍生物的種類;掌握皮膚的功能。

4.消化系統(tǒng)組成與主要生理功能

(1)了解消化管的一般結(jié)構(gòu)。

(2)掌握牛、豬消化系統(tǒng)的組成。

(3)掌握牛胃、豬胃的形態(tài)結(jié)構(gòu)、位置和功能。

(4)了解消化和吸收的概念。

(5)理解消化的方式;掌握小腸的消化、吸收過程。

(6)了解反芻的概念;理解牛瘤胃的消化過程。

(7)掌握肝的功能。

(8)了解口腔的結(jié)構(gòu)及功能。

5.呼吸系統(tǒng)組成與主要生理功能

(1)理解呼吸系統(tǒng)的組成及主要生理功能。

(2)掌握肺的組織結(jié)構(gòu)。

(3)理解呼吸方式、呼吸頻率;掌握氣體交換、氣體運輸?shù)倪^程。

6.泌尿系統(tǒng)組成與主要生理功能

(1)掌握泌尿系統(tǒng)的組成。

(2)理解腎的組織結(jié)構(gòu);掌握腎的功能。

(3)理解牛腎、豬腎的形態(tài)。

(4)掌握影響尿生成的因素。

7.生殖系統(tǒng)組成與主要生理功能

(1)了解公畜、母畜生殖系統(tǒng)的組成。

(2)掌握睪丸、附睪的功能。

(3)了解卵巢、子宮的形態(tài)、位置和結(jié)構(gòu);掌握卵巢、子宮的功能。

(4)了解性成熟、體成熟的概念;理解排卵、受精、妊娠、分娩和泌乳的概念;掌握家畜的發(fā)情周期及特點。

8.心血管系統(tǒng)組成與主要生理功能

(1)理解心臟的形態(tài)、位置和構(gòu)造。

(2)理解血管的分類;掌握體循環(huán)路徑、肺循環(huán)路徑。

(3)掌握血液的組成;掌握白細胞的功能。

(4)掌握血液凝固的過程和影響血液凝固的因素。

(5)了解心動周期、心率和脈搏的概念。

9.免疫系統(tǒng)組成及重要意義

(1)掌握免疫系統(tǒng)的組成。

(2)掌握免疫器官的分類。

(3)了解體表主要淋巴結(jié)的分布。

(4)理解淋巴的生成;掌握淋巴的生理意義。

10.神經(jīng)系統(tǒng)組成與主要生理功能

(1)了解神經(jīng)系統(tǒng)的組成。

(2)了解中樞神經(jīng)的一般結(jié)構(gòu)及功能。

(3)理解反射和條件反射的概念及特點。

(4)掌握反射弧的組成。

11.內(nèi)分泌系統(tǒng)組成與主要生理功能

(1)了解內(nèi)分泌腺的種類及功能。

(2)理解激素的作用特點。

(3)掌握甲狀腺和腎上腺的生理功能。

12.體溫與體溫調(diào)節(jié)的機理

(1)了解畜禽的正常體溫范圍。

(2)了解畜禽體溫調(diào)節(jié)的機理。

(3)掌握畜禽的產(chǎn)熱反應(yīng)和散熱反應(yīng)。

13.家禽解剖生理特征

(1)了解家禽骨骼的組成。

(2)理解家禽消化、呼吸、泌尿、生殖和免疫等系統(tǒng)的組成。

(3)掌握家禽腺胃和肌胃的功能。

(4)掌握家禽卵巢的功能。

(5)掌握家禽法氏囊的位置及功能。

知識模塊 2.畜禽營養(yǎng)與飼料

1.畜禽營養(yǎng)基礎(chǔ)知識

(1)掌握動植物體內(nèi)含有的化學元素和化合物。

(2)掌握蛋白質(zhì)對畜禽營養(yǎng)作用的特點和飼料中蛋白質(zhì)不足對畜禽生長發(fā)育的影響。

(3)理解必需氨基酸和限制性氨基酸的概念。(4)理解反芻動物對非蛋白氮的利用機制。

(5)掌握糖類對畜禽的營養(yǎng)作用。

(6)掌握影響畜禽對粗纖維消化吸收的因素。

(7)了解脂肪的組成;掌握脂肪對畜禽的營養(yǎng)作用。

(8)掌握鈣磷對畜禽的營養(yǎng)作用;理解畜禽缺乏鈣磷的表現(xiàn)和影響畜禽吸收鈣磷的因素。

(9)了解鈉、氯對畜禽的營養(yǎng)作用。

(10)理解鐵、銅、鈷、錳、碘、鋅和硒對畜禽的營養(yǎng)作用及缺乏癥。

(11)掌握維生素 A、D、E、K 對畜禽的營養(yǎng)作用及缺乏癥。

(12)理解 B 族維生素和維生素 C 對畜禽的營養(yǎng)作用及缺乏癥。

2.飼料營養(yǎng)特性及其加工利用技術(shù)

(1)理解國際飼料分類法。

(2)掌握粗飼料的營養(yǎng)特性;了解其加工利用技術(shù)。

(3)掌握青綠飼料的營養(yǎng)特性。

(4)理解一般青貯的原理和意義;掌握一般青貯飼料的制作方法。

(5)掌握能量飼料的概念與種類;理解谷實類飼料的一般營養(yǎng)特性。

(6)掌握蛋白質(zhì)飼料的概念、種類及使用蛋白質(zhì)飼料應(yīng)注意的問題。

(7)了解飼料添加劑的概念、分類及常用的種類。

3.營養(yǎng)需要與飼料配合技術(shù)

(1)掌握營養(yǎng)需要和維持營養(yǎng)需要的概念。

(2)了解畜禽飼養(yǎng)標準的內(nèi)容。

(3)掌握配合飼料的概念及分類。

(4)理解全價配合飼料配方設(shè)計原則。

(5)了解預(yù)混料載體和稀釋劑的種類。

知識模塊 3.獸醫(yī)基礎(chǔ)

1.一般臨床檢查的方法及意義

(1)掌握一般臨床檢查的基本方法;理解一般臨床檢查的內(nèi)容。

(2)掌握體溫的病理變化及其臨床意義。

(3)掌握眼結(jié)膜顏色的病理變化及其臨床意義。

2.系統(tǒng)臨床檢查方法及操作

(1)掌握心臟聽診的方法;理解心音頻率和心音強度的病理性改變。

(2)掌握肺的聽診、叩診的方法;理解肺臟聽診常見的病理性呼吸音。

(3)掌握反芻動物胃的檢查部位及檢查方法。

(4)理解單室胃動物胃、腸的檢查部位及檢查方法。

3.病理剖檢技術(shù)

(1)了解動物尸體的變化規(guī)律。

(2)理解病料的采集與送檢方法。

(3)掌握貧血的原因和類型。

(4)掌握出血的原因和類型;了解出血的眼觀病理變化特點。

(5)理解水腫的原因。

(6)理解壞死的類型、眼觀病理變化及壞死的結(jié)局。

(7)理解炎癥的類型;掌握炎癥的局部變化及全身變化特點。

4.藥物基本知識及常規(guī)藥物的使用方法

(1)理解藥物作用的基本規(guī)律和影響藥物作用的因素。

(2)掌握常用的給藥方法。

(3)掌握影響消毒防腐藥作用的因素;掌握常用消毒防腐藥的配制和使用方法。

5.手術(shù)療法的基礎(chǔ)知識與操作方法

(1)了解外科手術(shù)的術(shù)前準備;掌握術(shù)部的剪毛、消毒程序和術(shù)部隔離的方法。

(2)了解常用手術(shù)器械的種類;掌握常用手術(shù)器械的消毒滅菌方法。

(3)了解局部麻醉藥的種類及應(yīng)用;掌握局部麻醉的方法。

(4)掌握組織切開的一般原則。

(5)掌握手術(shù)過程中常用的止血方法。

(6)了解縫合的基本原則;理解縫合的種類和應(yīng)用;掌握結(jié)節(jié)的種類和打結(jié)的方法;掌握組織縫合的注意事項和拆線方法。

知識模塊 4.寵物診療基礎(chǔ)

1.一般臨床檢查的方法及意義

(1)了解寵物一般臨床檢查的基本方法。

(2)理解寵物體溫的病理變化及其臨床意義。

(3)了解寵物眼結(jié)膜顏色的病理變化及臨床意義。

2.系統(tǒng)臨床檢查方法及操作

(1)了解犬心臟聽診的方法;了解心音頻率、強度的病理性改變。

(2)了解犬肺聽診的方法;理解肺聽診常見的病理性呼吸音。

(3)了解犬胃及腸管檢查的方法;了解胃腸檢查常見的病理性改變。

(4)了解化驗室檢驗項目和儀器檢查項目。

3.病理剖檢技術(shù)

(1)了解病料的采集與送檢方法。

(2)了解炎癥的類型;掌握炎癥的局部變化及全身變化特點。

(3)掌握貧血的原因、類型。

4.藥物基本知識及常用藥物的使用方法

(1)理解藥物作用的基本規(guī)律和影響藥物作用的因素。

(2)掌握寵物常用藥物的使用方法。

5.手術(shù)療法的基礎(chǔ)知識與操作方法

(1)了解寵物外科手術(shù)的術(shù)前準備;掌握寵物術(shù)部的除毛、消毒和隔離的方法。

(2)了解寵物常用手術(shù)器械的種類;理解常用手術(shù)器械的消毒滅菌方法。

(3)了解犬常用的全身麻醉藥的種類及應(yīng)用;了解犬全身麻醉的方法。

(4)了解寵物手術(shù)過程中常用的止血方法。

(5)了解寵物縫合的基本原則;掌握縫合的種類和應(yīng)用。

知識模塊 5.畜禽生產(chǎn)

1.養(yǎng)豬生產(chǎn)基礎(chǔ)知識與技能

(1)了解豬的生物學特性和行為學特性。

(2)理解豬的經(jīng)濟類型;了解生產(chǎn)中常見豬品種的特點。

(3)了解豬的雜交利用技術(shù)。

(4)掌握豬的一般飼養(yǎng)管理原則;了解后備豬的培育方法;掌握種公豬、空懷母豬、妊娠母豬及哺乳母豬的飼養(yǎng)管理技術(shù);掌握豬的人工授精技術(shù);掌握提高豬繁殖力的措施。

(5)掌握哺乳仔豬的生理特點;掌握哺乳仔豬飼養(yǎng)管理技術(shù)。

(6)了解仔豬斷奶方法;掌握斷奶仔豬飼養(yǎng)管理技術(shù)。

(7)掌握肉豬的生長規(guī)律;掌握肉豬高效生產(chǎn)技術(shù)。

(8)了解現(xiàn)代化養(yǎng)豬的工藝流程;掌握現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)的特點。

(9)了解豬場的場址選擇原則及規(guī)劃布局要求。

2.養(yǎng)雞生產(chǎn)基礎(chǔ)知識與技能

(1)了解雞的生物學特性。

(2)理解雞標準品種、現(xiàn)代雞種的分類方法及其代表品種。

(3)了解現(xiàn)代雞種繁育體系;了解雞的主要生產(chǎn)性狀;了解高產(chǎn)蛋雞外貌和生理特征;理解雞的配種方式、配種比例和利用年限;理解雞的人工授精技術(shù)。

(4)掌握蛋的形成和結(jié)構(gòu);了解雞的胚胎發(fā)育及初生雛的分級;掌握種蛋的選擇方法、保存條件和消毒方法;掌握種蛋的孵化條件;掌握種蛋的機器孵化管理技術(shù)。

(5)掌握雛雞的生理特點、飼養(yǎng)方式及育雛準備工作;掌握雛雞、育成雞和產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理技術(shù);掌握蛋種雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)。

(6)了解肉仔雞的營養(yǎng)需要、生產(chǎn)特點及飼養(yǎng)方式;掌握肉仔雞的飼養(yǎng)管理技術(shù);掌握肉種雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)。

(7)了解養(yǎng)雞場場址選擇原則及規(guī)劃布局要求。

3.養(yǎng)牛生產(chǎn)基礎(chǔ)知識與技能

(1)了解牛的生物學特性;理解乳用牛、肉用牛和兼用牛的代表品種。

(2)掌握牛的發(fā)情規(guī)律和發(fā)情鑒定方法;掌握牛的配種、妊娠、分娩和接產(chǎn)技術(shù)。

(3)掌握乳用牛的飼養(yǎng)管理技術(shù);掌握初產(chǎn)及高產(chǎn)乳牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)。

(4)了解肉牛的增重規(guī)律;掌握犢牛、育成牛、架子牛和成年牛的育肥技術(shù)。

(5)掌握種公牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)。

(6)了解牛場的場址選擇原則及規(guī)劃布局要求。

4.養(yǎng)羊生產(chǎn)基礎(chǔ)知識與技能

(1)理解羊的品種分類及代表品種。

(2)了解羊的品質(zhì)鑒定。

(3)了解羊的繁殖規(guī)律;掌握羊的自然交配和人工授精技術(shù)。

(4)了解羊的生物學特性及消化特點;掌握綿羊和奶山羊的飼養(yǎng)管理技術(shù)。

(5)了解羊毛的形成;掌握羊毛的結(jié)構(gòu)、纖維類型、分類和理化特性;了解羊毛缺陷的產(chǎn)生和預(yù)防措施。

(6)了解羊場的場址選擇原則及規(guī)劃布局要求。

知識模塊 6.畜禽疫病防治

1.病原微生物及寄生蟲知識

(1)掌握細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu);掌握細菌生長所需的營養(yǎng)物質(zhì);了解細菌的新陳代謝特點;掌握細菌的生長繁殖條件;掌握細菌的致病作用;掌握配制培養(yǎng)基的基本要求。

(2)了解病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點;掌握病毒增殖方式和干擾現(xiàn)象;了解病毒人工培養(yǎng)方法;理解病毒的致病作用。

(3)了解真菌、螺旋體、支原體、放線菌、衣原體和立克次氏體的基本特點。

(4)了解病原微生物對環(huán)境的污染;掌握外界環(huán)境對病原微生物的影響。

(5)理解常見寄生蟲的類型;理解寄生蟲的致病作用;掌握宿主的種類。

2.傳染病與免疫知識

(1)掌握感染的類型和傳染病的基本特征;掌握傳染病的發(fā)生條件和發(fā)展階段;掌握傳染病流行的基本環(huán)節(jié)和流行過程的特征。

(2)理解寄生蟲病的發(fā)生與流行特點。

(3)了解免疫系統(tǒng)的組成;理解特異性免疫和非特異性免疫;掌握抗原、抗體和血清學反應(yīng);了解變態(tài)反應(yīng)的類型。

(4)掌握生物制品的種類及其保存和使用方法。

(5)理解疫病預(yù)防與撲滅工作的基本原則和內(nèi)容;掌握疫病發(fā)生前的預(yù)防技術(shù)和發(fā)生后撲滅技術(shù)。

3.獸藥基礎(chǔ)知識

(1)理解抗生素作用機制;理解抗生素的耐藥性和計量單位;掌握抗生素的分類、抗菌譜 8 及各類代表藥物。

(2)理解喹諾酮類藥物的抗菌譜及臨床常用藥物。

(3)理解抗寄生蟲藥的分類及常用藥物。

(4)理解臨床常用抗真菌藥物。

二、試題題型

選擇題、簡答題、綜合分析題等。

畜牧養(yǎng)殖類專業(yè)技能考試標準

技能模塊 1.顯微鏡使用與維護

1.技術(shù)要求

(1)熟悉顯微鏡的一般構(gòu)造。

(2)會正確使用低倍鏡、高倍鏡、油鏡。

(3)能進行顯微鏡的保養(yǎng)維護。

(4)會填寫項目報告單。

2.儀器與材料

(1)光學顯微鏡、香柏油、二甲苯、擦鏡紙等。

(2)標本片。

(3)工作服、肥皂、消毒液、毛巾等。

3.操作規(guī)程與要求

(1)準備工作：檢查、清點所需物品。

(2)調(diào)節(jié)視野亮度：正確放置顯微鏡，打開電源開關(guān)，轉(zhuǎn)動亮度調(diào)節(jié)旋鈕，使目鏡中光線適中。

(3)低倍鏡鏡檢：將標本片放置于載物臺正中，用低倍鏡找到標本片的清晰視野。

(4)油鏡鏡檢：在標本片的欲檢部位滴加香柏油一滴，用油鏡找到標本片的清晰視野。

(5)顯微鏡的保養(yǎng)與維護：顯微鏡用畢，正確進行擦拭、保養(yǎng)與維護。

(6)正確填寫項目報告單：書寫清楚，結(jié)果明確。

4.環(huán)保、節(jié)能、安全意識和職業(yè)道德行為

(1)按時參加考試。

(2)服從監(jiān)考老師安排。

(3)遵守考場紀律。

(4)正確執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)范，避免發(fā)生安全事故。

(5)使用過的物品按照要求整理，恢復原有狀態(tài)，放回指定位置。

5.考試組織考試采用現(xiàn)場實際操作形式，考生為一人一個操作工位。

技能模塊 2.細菌的革蘭氏染色

1.技術(shù)要求

(1)會采集病料。

(2)會勾取細菌培養(yǎng)物。

(3)會制備、干燥、固定細菌標本片。

(4)能熟練進行革蘭氏染色。

(5)會填寫項目報告單。

2.儀器與材料

(1)載玻片、接種環(huán)、生理鹽水、酒精燈、革蘭氏染色液等。

(2)病料或細菌培養(yǎng)物。

(3)工作服、肥皂、消毒液、毛巾等。

3.操作規(guī)程與要求

(1)準備工作：檢查、清點所需物品。

(2)制備細菌標本片：無菌操作制備細菌標本片。

(3)干燥、固定：操作熟練、規(guī)范;固定良好。

(4)革蘭氏染色：操作熟練、規(guī)范;染色良好。

(5)正確填寫項目報告單：書寫清楚，結(jié)果明確。

4.環(huán)保、節(jié)能、安全意識和職業(yè)道德行為

(1)按時參加考試。

(2)服從監(jiān)考老師安排。

(3)遵守考場紀律。

(4)正確執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)范，避免發(fā)生安全事故。

(5)使用過的物品按照要求整理，恢復原有狀態(tài)，放回指定位置。

5.考試組織考試采用現(xiàn)場實際操作形式，考生為一人一個操作工位。

技能模塊 3.雞主要內(nèi)臟器官觀察

1.技術(shù)要求

(1)會用頸動脈放血法將雞致死。

(2)能按要求暴露有關(guān)臟器。

(3)能識別雞主要內(nèi)臟器官。

(4)會填寫項目報告單。

2.儀器與材料

(1)操作臺、解剖剪、手術(shù)鑷、搪瓷托盤、消毒桶、污物桶、回收桶等。

(2)健康白羽肉雞。

(3)工作服、一次性手套、一次性口罩、紗布、酒精棉球、新潔爾滅消毒液、肥皂、毛巾等。

3.操作規(guī)程與要求

(1)準備工作：檢查、清點所需物品。

(2)雞的致死：采用頸動脈放血法將雞致死。

(3)打開胸腹腔：用消毒液浸濕羽毛，平穩(wěn)固定雞體，剪開胸腹腔，充分暴露內(nèi)臟。

(4)觀察內(nèi)臟：準確找到心、肺、肝、胰、腺胃、肌胃、脾、十二指腸、空腸、回腸、盲腸、腎等內(nèi)臟器官。

(5)正確填寫項目報告：書寫清楚，結(jié)果明確。

4.環(huán)保、節(jié)能、安全意識和職業(yè)道德行為

(1)按時參加考試。

(2)服從監(jiān)考老師安排。

(3)遵守考場紀律。

(4)正確執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)范，避免發(fā)生安全事故。

(5)使用過的物品按照要求整理，恢復原有狀態(tài)，放回指定位置。

5.考試組織考試采用現(xiàn)場實際操作形式，考生為一人一個操作工位。

技能模塊 4.牛(羊)體溫測量

1.技術(shù)要求

(1)會使用水銀體溫計。

(2)會保定牛(羊)。

(3)會測量牛(羊)的體溫并準確讀數(shù)。

(4)會填寫項目報告單。

2.器械與材料

(1)水銀體溫計、酒精棉球、石蠟油、鑷子、夾子、棉線等。

(2)動物(牛、羊)。

(3)工作服、一次性手套、肥皂、毛巾等。

3.操作規(guī)程與要求

(1)準備工作：檢查、清點所需物品。

(2)牛(羊)保定：正確保定牛(羊)。

(3)直腸測溫：甩表、持表動作正確，體溫計涂石蠟油插入直腸，并固定好體溫計。

(4)讀取溫度：測溫時間符合要求，讀數(shù)規(guī)范、準確。

(5)正確填寫項目報告：書寫清楚，結(jié)果明確。

4.環(huán)保、節(jié)能、安全意識和職業(yè)道德行為

(1)按時參加考試。

(2)服從監(jiān)考老師安排。

(3)遵守考場紀律。

(4)正確執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)范，避免發(fā)生安全事故。

(5)使用過的物品按照要求整理，恢復原有狀態(tài)，放回指定位置。

5.考試組織考試采用現(xiàn)場實際操作形式，考生為一人一個操作工位。

技能模塊 5.動物肌肉注射

1.技術(shù)要求

(1)會熟練使用注射器。

(2)會準確配制注射用藥液。

(3)會保定動物(牛、羊)。

(4)能熟練將藥液注射到動物頸部或臀部的肌肉內(nèi)。

(5)會填寫項目報告單。

2.器械與材料

(1)注射器、剪毛剪、抗生素、蒸餾水、碘酊、醫(yī)用酒精、脫脂棉球等。

(2)動物(牛、羊)。

(3)工作服、一次性手套、肥皂、毛巾等。

3.操作規(guī)程與要求

(1)準備工作：檢查、清點所需物品。

(2)動物保定：正確保定動物。

(3)配制藥液：蒸餾水用量適當，藥物溶解完全。

(4)抽取藥液：規(guī)范抽取藥液，充分排氣。

(5)肌肉注射：部位準確，按要求規(guī)范注射。

(6)正確填寫項目報告：書寫清楚，結(jié)果明確。

4.環(huán)保、節(jié)能、安全意識和職業(yè)道德行為

(1)按時參加考試。

(2)服從監(jiān)考老師安排。

(3)遵守考場紀律。

(4)正確執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)范，避免發(fā)生安全事故。

(5)使用過的物品按照要求整理，恢復原有狀態(tài)，放回指定位置。

5.考試組織考試采用現(xiàn)場實際操作形式，考生為一人一個操作工位。

技能模塊 6.動物皮膚切開與縫合

1.技術(shù)要求

(1)會熟練使用相關(guān)手術(shù)器械。

(2)會正確進行手術(shù)人員和動物皮膚消毒。

(3)會正確切開動物皮膚。

(4)會正確縫合動物皮膚。

(5)會填寫項目報告單。

2.器械與材料

(1)手術(shù)刀柄、手術(shù)刀片、持針鉗、鑷子、剪毛剪、創(chuàng)巾鉗、注射器、刮毛器、縫合針、縫合線、脫脂棉球、手術(shù)創(chuàng)巾、紗布、碘酊、醫(yī)用酒精、麻醉藥品、抗感染藥品等。

(2)動物皮膚或動物仿真皮膚。

(3)工作服、一次性手套、肥皂、消毒液、毛巾等。

3.操作規(guī)程與要求

(1)準備工作：檢查、清點所需物品。

(2)手術(shù)人員消毒。

(3)術(shù)部準備：選擇手術(shù)部位，術(shù)部清洗，刮毛，消毒，術(shù)部隔離，術(shù)部麻醉。

(4)皮膚切開：銳性切開皮膚，規(guī)范處置切口。

(5)皮膚縫合：結(jié)節(jié)縫合皮膚，包扎。

(6)正確填寫項目報告：書寫清楚，結(jié)果明確。

4.環(huán)保、節(jié)能、安全意識和職業(yè)道德行為

(1)按時參加考試。 

(2)服從監(jiān)考老師安排。

(3)遵守考場紀律。

(4)正確執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)范，避免發(fā)生安全事故。

(5)使用過的物品按照要求整理，恢復原有狀態(tài)，放回指定位置。

5.考試組織考試采用現(xiàn)場實際操作形式，考生為一人一個操作工位。

技能模塊 7.動物的冷凍精液解凍和活力檢查

1.技術(shù)要求

(1)能正確從液氮罐中取出凍精。

(2)能正確使用水浴鍋。

(3)會解凍細管凍精。

(4)會正確制備精液平板壓片。

(5)能正確使用顯微鏡檢查精子活力。

(6)會填寫項目報告單。

2.儀器與材料

(1)液氮罐、水浴鍋、剪刀、燒杯、鑷子、水銀溫度計、恒溫光學顯微鏡、載玻片、蓋玻片等。

(2)細管凍精。

(3)工作服、一次性手套、一次口罩、肥皂、毛巾等。

3.操作規(guī)程與要求

(1)準備工作：檢查、清點所需物品;調(diào)整水溫、預(yù)熱載玻片。

(2)細管凍精解凍：取用凍精過程操作規(guī)范，解凍溫度、時間合適。

(3)精液平板壓片的制備：正確剪開凍精細管，精液平板壓片制備合理規(guī)范。

(4)精子活力檢查：規(guī)范使用顯微鏡進行精子活力檢查并評定結(jié)果。

(5)正確填寫項目報告：書寫清楚，結(jié)果明確。

4.環(huán)保、節(jié)能、安全意識和職業(yè)道德行為

(1)按時參加考試。

(2)服從監(jiān)考老師安排。

(3)遵守考場紀律。

(4)正確執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)范，避免發(fā)生安全事故。

(5)使用過的物品按要求整理，恢復原有狀態(tài)，放回指定位置。

5.考試組織考試采用現(xiàn)場實際操作形式，考生為一人一個操作工位。

技能模塊 8.飼料中粗蛋白質(zhì)含量的測定(半微量滴定法)

1.技術(shù)要求

(1)會使用分析天平正確稱取樣品。

(2)會使用凱氏半微量蒸餾裝置進行蒸餾。

(3)會溶液的定容、移取和滴定。

(4)會計算樣品中粗蛋白質(zhì)含量。

(5)會排放廢液。

(6)會填寫項目報告單。

2.器械與材料

(1)樣品粉碎機、分樣篩、分析天平、電爐、滴定管(酸式)、凱氏半微量蒸餾裝置、錐形瓶、容量瓶、移液管、量筒、洗瓶、燒杯等。

(2)樣品、混合催化劑、硫酸、硼酸溶液、氫氧化鈉溶液、甲基紅溴甲酚綠混合指示劑、鹽酸標準溶液等。

(3)工作服、肥皂、毛巾等。

3.操作規(guī)程與要求

(1)準備工作：檢查、清點所需物品。

(2)粉碎：將樣品粉碎至 40 目。

(3)稱量：準確稱取樣品于潔凈干燥的凱氏燒瓶中，并加入催化劑和濃硫酸。

(4)消煮：在通風櫥內(nèi)，將帶有樣品的凱氏燒瓶置于電爐上加熱至溶液澄清，將含氮物質(zhì)消煮完全。

(5)定容：消煮液定容至 100mL 容量瓶中。

(6)蒸餾：加熱蒸汽發(fā)生器，準確移取 10mL 分解液至蒸餾裝置的反應(yīng)室，加入飽和氫氧化鈉溶液蒸餾。

(7)滴定：用鹽酸標準溶液滴定吸收液至終點，并記錄用量。

(8)計算：計算樣品粗蛋白質(zhì)含量。

(9)排廢液：打開出氣管，夾緊進氣管，排出廢液。(10)正確填寫項目報告單：書寫清楚，結(jié)果明確。

4.環(huán)保、節(jié)能、安全意識和職業(yè)道德行為

(1)按時參加考試。

(2)服從監(jiān)考老師安排。

(3)遵守考場紀律。

(4)正確執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)范，避免發(fā)生安全事故。

(5)使用過的物品按照要求整理，恢復原有狀態(tài)，放回指定位置。

5.考試組織考試采用現(xiàn)場實際操作形式，考生為一人一個操作工位。

原文：http://www.sdzk.cn/Floadup/file/20211117/6377274144869138933000032.pdf