2020福建高職分類考試職業(yè)技能測試考試大綱-農(nóng)林類

福建省高職院校分類考試招生農(nóng)林類職業(yè)技能測試考試大綱(試行)

本技能測試考試大綱以教育部2014年頒布的《中等職業(yè)學校專業(yè)教學標準(試行)》為依據(jù)，按《福建省教育廳關于印發(fā)福建省高職院校分類考試招生改革實施辦法的通知》的要求，以動手操作為基本形式，體現(xiàn)農(nóng)林類專業(yè)教學技能，著重考查和區(qū)分學生的專業(yè)技能與素養(yǎng)水平。

Ⅰ測試內(nèi)容與測試要求

一、測試內(nèi)容

項目1——營養(yǎng)液配制

項目2——營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基配制

項目3——木本植物嫁接(切接、劈接)

二、測試要求

項目1

1.能根據(jù)園試配方計算藥品用量;

2.能正確使用電子天平(感量：0.01g)稱取藥品;

3.能正確配制和存放一種濃縮母液;

4.能根據(jù)工作液用量計算所需母液量;

5.能正確選擇和使用移液管;

6.能正確量取所需濃縮母液;

7.能正確稀釋和定容。

項目2

1.能根據(jù)配制方法計算物質(zhì)用量;

2.能正確使用電子天平(感量：0.01g)稱量物質(zhì);

3.能正確使用量筒、吸管量取溶液;

4.能正確溶解固態(tài)物質(zhì);

5.能準確定容、調(diào)節(jié)pH值;

6.能正確分裝、粘貼標簽。

項目3

1.能正確選擇砧木與接穗;

2.能正確制作砧木;

3.能正確制作接穗;

4.能正確將接穗插入砧木;

5.能正確綁扎砧穗;

6.能在規(guī)定時間內(nèi)完成相應數(shù)量的嫁接任務。

Ⅱ測試形式與測試環(huán)境

一、測試形式

1.從以上3個項目中抽取1個項目進行測試;

2.采用單人操作，現(xiàn)場測試;

3.考生通過抽簽確定測試場次、工位;

4.測試時間：60分鐘。

二、測試環(huán)境

測試項目1---營養(yǎng)液配制

(一)測試材料器具

(1)試劑：根據(jù)常規(guī)園試配方母液的配制要求，準備一種藥品、兩種濃縮母液、蒸餾水。

(2)儀器設備：電子天平(感量：0.01g)、燒杯、容量瓶、移液管、廢液缸、廢紙缸、膠頭滴管、吸耳球、玻璃棒、試劑瓶、洗瓶、天平刷、塑料藥勺、抹布、稱量紙、濾紙、卷紙、標簽紙、草稿紙、0.5mm中性筆、計算器。

(二)測試方法與步驟

1.母液配制

(1)計算：按要求計算一種藥品用量(考核正確計算、正確記錄);

(2)稱量：使用電子天平(感量：0.01g)稱量藥品(考核規(guī)范使用電子天平、準確稱量藥品、正確記錄);

(3)配制：將所需藥品配制成溶液(考核藥品溶解過程操作、移液方法、燒杯洗滌方法、容量瓶使用方法、初步混勻操作、定容過程操作、貯液操作、標注標簽、標簽粘貼位置)。

2.工作液配制

(1)計算：按要求計算三種濃縮母液用量(考核正確計算、正確記錄);

(2)移液：根據(jù)計算所需用量，將母液移至燒杯(考核正確使用移液管、移液過程、移液量、混合過程);

(3)定容：按所需用量定容(考核準確定容、標注標簽、標簽粘貼位置);

(4)清理：清理臺面、歸原儀器用品。

測試項目2---營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基的配制

(一)測試材料、器具

電子天平(感量：0.01g)、試管(5支)、刻度吸管、帶刻度燒杯、電爐(或其他加熱裝置)、容量瓶、量筒、漏斗、棉塞或橡膠塞、牛皮紙、棉繩或橡皮筋、pH試紙、玻棒、藥匙、稱量紙、記號筆、標簽、膠水、瓊脂條、MS母液(50倍)、1mol/L和0.1mol/L的氫氧化鈉、1mol/L和0.1mol/L的鹽酸溶液、蔗糖、活性炭、蒸餾水、草稿紙、0.5mm中性筆、計算器、抹布。

(二)測試方法與步驟

1.MS培養(yǎng)基配制方法：依據(jù)培養(yǎng)基的配制用量，正確計算相應物質(zhì)的量，將稱量好的MS母液(50倍)、蔗糖、活性炭、瓊脂按規(guī)范方法加入燒杯中加熱溶解，按所需用量準確定容，調(diào)節(jié)pH值至所需范圍，分裝、加塞，擱置斜面，包扎后粘貼標簽。(備注：不考查滅菌及無菌檢驗)

2.步驟：

(1)計算：根據(jù)培養(yǎng)基的配制用量，計算各物質(zhì)的用量(考核正確計算、正確記錄);

(2)稱量或量取：根據(jù)所需用量，使用電子天平稱取相關物質(zhì)用量，使用量筒或吸管量取所需的相關溶液用量(考核規(guī)范使用電子天平、準確稱量藥品、正確記錄、規(guī)范使用量筒或吸管、準確移取數(shù)量);

(3)溶解定容：將所稱取或量取的物質(zhì)加熱、溶解、定容(考核加熱操作正確、溶解操作規(guī)范、定容準確);

(4)調(diào)節(jié)pH值：使用1mol/L氫氧化鈉或1mol/L 鹽酸溶液調(diào)節(jié)pH值(考核pH值調(diào)節(jié)在5.3--6.3之間);

(5)分裝：將培養(yǎng)基分裝到5支試管中(考核分裝操作、加塞、包扎、擱置斜面、標簽標注，標簽粘貼位置);

(6)清理：清理臺面，歸原儀器與用具。

測試項目3---木本植物嫁接(切接、劈接)

(一) 測試材料、器具

修枝剪、嫁接刀、塑料薄膜綁扎條、接穗、砧木、抹布。

(二)測試方法與步驟

1.砧木選擇：按要求選取砧木(考核枝條長度、粗度、健康狀況、發(fā)育程度、年齡狀況);

2.砧木制作：按照不同嫁接方式，進行砧木制作(考核切口部位、直切刀面深度、砧木截面分割比例);

3.接穗選擇：按要求選取接穗(考核枝條長度、粗度、健康狀況、發(fā)育程度、芽體狀況、芽體數(shù)量、年齡);

4.接穗制作：按不同的嫁接方式，制作接穗(考核接穗斜面角度、切面深度、切面平整度、切面尖削度、皮層完整度);

5.砧穗接合：按不同的嫁接方式，將削好的接穗與相應的砧木接合(考核砧穗接合方式、形成層對齊程度、接合深度);

6.砧穗綁扎：用塑料薄膜將接好的砧穗綁扎(考核綁扎方法、綁扎整齊度、綁扎緊實度);

7.清理：清理場地，歸原用具。