建設(shè)工程監(jiān)理即指具有相應(yīng)資質(zhì)的工程監(jiān)理企業(yè)，接受建設(shè)單位的委托，承擔(dān)其項(xiàng)目管理工作，并代表建設(shè)單位對承建單位的建設(shè)行為進(jìn)行監(jiān)控的專業(yè)化服務(wù)活動。其特性主要表現(xiàn)為監(jiān)理的服務(wù)性、科學(xué)性、獨(dú)立性和公正性

工程造價專業(yè)是教育部根據(jù)國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的需要而新增設(shè)的熱門專業(yè)之一，是以經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、土木工程為理論基礎(chǔ)，從建筑工程管理專業(yè)上發(fā)展起來的新興學(xué)科。

建筑工程技術(shù)為普通高職高專土建大類專業(yè)目錄下設(shè)的一門專業(yè)，屬于土建施工類專業(yè)。該專業(yè)為普通高等學(xué)校專科層次，學(xué)制2.5年，接受全國高職高專教育土建類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會教學(xué)的研究、指導(dǎo)、咨詢、服務(wù)等工作。

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學(xué)科。在我國，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時間，但已成為和工商管理并列、管理學(xué)學(xué)科體系中的一個重要的學(xué)科部門，其目標(biāo)是培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。

國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)中國經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展需要，了解現(xiàn)代國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易環(huán)境和發(fā)展現(xiàn)狀，熟悉通行的國際貿(mào)易規(guī)則、法律與慣例，了解中國對外貿(mào)易的政策法規(guī)，掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)基本原理和國際貿(mào)易基本理論、基本知識，通曉最新的國際貿(mào)易業(yè)務(wù)運(yùn)作方式與基本操作技能，能夠無障礙地進(jìn)行英語交流，具有國際視野、創(chuàng)新和開拓精神的應(yīng)用型國際經(jīng)貿(mào)人才。

護(hù)理專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)相關(guān)的人文社會科學(xué)知識和醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、預(yù)防保健的基本理論知識，受到護(hù)理學(xué)的基本理論、基本知識和臨床護(hù)理技能的基本訓(xùn)練，具有對服務(wù)對象實(shí)施整體護(hù)理及社區(qū)健康服務(wù)的基本能力。

本專業(yè)培養(yǎng)具備機(jī)械設(shè)計(jì)制造基礎(chǔ)知識與應(yīng)用能力，能在工業(yè)生產(chǎn)第一線從事機(jī)械制造領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計(jì)制造、科技開發(fā)、應(yīng)用研究、運(yùn)行管理和經(jīng)營銷售等方面工作的高級工程技術(shù)人才。

建筑工程管理專業(yè)培養(yǎng)從事工程方面的復(fù)合型人才。公共基礎(chǔ)、土木工程制圖、工程測量、建筑材料、工程力學(xué)、結(jié)構(gòu)力學(xué)、房屋建筑學(xué)、混泥土及砌體結(jié)構(gòu)、土力學(xué)及地基基礎(chǔ)、建筑施工、建筑工程定額與預(yù)算。

本專業(yè)以形象設(shè)計(jì)為主要業(yè)務(wù)范圍，培養(yǎng)出更適合市場需要的專業(yè)性形象設(shè)計(jì)人才。

酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的一批具有大學(xué)文化的高技能應(yīng)用型專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各類高星級酒店從事基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。

本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代商務(wù)管理、營銷和國際商貿(mào)的基礎(chǔ)知識，掌握開展電子商務(wù)的基本手段和方法，熟悉電子商務(wù)的關(guān)鍵技術(shù)和相關(guān)環(huán)境，了解電子商務(wù)的最新動態(tài)和發(fā)展趨勢，能從事電子商務(wù)和企業(yè)信息化工作的應(yīng)用型專門人才。

會計(jì)專業(yè)具有管理經(jīng)濟(jì)法律和會計(jì)學(xué)等方面的知識和能力，能在企、事業(yè)單位及政府部門從事會計(jì)事務(wù)以及教學(xué)、科研方面工作的工商管理學(xué)科高級專門人才。