食品營養(yǎng)與檢測（高升專）

本專業(yè)以食品檢驗技術(shù)為特色，服務(wù)面向食品行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，培養(yǎng)能夠從事食品分析與檢驗、產(chǎn)品質(zhì)量安全控制等工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

工商企業(yè)管理專業(yè)具有復(fù)合性、應(yīng)用性的特點，具有很廣的適用性的、社會經(jīng)濟各領(lǐng)域有廣泛需求。我國經(jīng)濟建設(shè)的快速發(fā)展和現(xiàn)代企業(yè)制度的建立使工商企業(yè)管理專業(yè)大有用武之地。該專業(yè)畢業(yè)生可以從事行政管理、人力資源管理、市場營銷、生產(chǎn)管理、物流管理、質(zhì)量管理、財務(wù)管理等崗位的工作。 ? 因為加入WTO和申奧成功將直接帶動我國外經(jīng)貿(mào)的大發(fā)展，所以，管理類專業(yè)人才社會需求大增將指日可待。在現(xiàn)代企業(yè)中，一個優(yōu)秀企業(yè)家的作用超過了100名優(yōu)秀工程師、1000名優(yōu)秀工人。目前我國越來越多的轉(zhuǎn)換企業(yè)產(chǎn)權(quán)、機制以及企業(yè)法人實行招標制、年薪制，實際上就是將企業(yè)的管理大權(quán)交到職業(yè)企業(yè)家手中。而據(jù)我國近三年的統(tǒng)計資料顯示，外方代理人正以每年500%以上的速度遞增，在不少大城市已形成一個職業(yè)階層。不管是外企還是國企，高層管理人員的價值越來越看漲。所以，盡管管理專業(yè)的學(xué)生剛畢業(yè)的時候可能做的并不是管理的工作，但是過幾年之后，有管理專業(yè)背景的人將會成為搶手貨。 ? 工商企業(yè)管理專業(yè)具有復(fù)合性、應(yīng)用性的特點，自考信息系統(tǒng)管理專業(yè)，是具有很廣的適用性的、社會經(jīng)濟各領(lǐng)域有廣泛需求的專業(yè)。經(jīng)濟建設(shè)的快速發(fā)展和現(xiàn)代企業(yè)制度的建立使工商企業(yè)管理專業(yè)大有用武之地，自考行政管理試題，社會各領(lǐng)域、各單位也需要大量的管理人員，管理專業(yè)畢業(yè)生在就業(yè)市場一直供不應(yīng)求，職業(yè)經(jīng)理人市場的培育和發(fā)展為工商企業(yè)管理專業(yè)畢業(yè)生的未來提供了更廣闊的發(fā)展空間。 ?

食品化學(xué)、化學(xué)原理與分析、儀器分析、食品理化檢驗、食品微生物檢驗、食品感官檢驗、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質(zhì)量管理基礎(chǔ)、實驗室管理、功能性食品生產(chǎn)等。

2.5年 函授