培養(yǎng)掌握生物技術及應用專業(yè)必需的基礎理論知識和基本技能,從事生物技術產(chǎn)品開發(fā)應用、檢驗分析、技術監(jiān)督、生產(chǎn)管理等工作的高級技術應用性專門人才。
畢業(yè)生主要就業(yè)領域為生物技術方面的應用技術開發(fā)領域、食品加工、醫(yī)藥工業(yè)、環(huán)境保護、生物化工等領域;有關科研院所和大專院校的實驗工作、食用菌工廠、花卉苗木公司及在應用生物技術、食品發(fā)酵、植物與細胞組織培養(yǎng)等領域。
微生物學、細胞生物學、遺傳學、動物學、植物學、生態(tài)學、行為學、植物生理學、動物生理學、生物進化、生物化學、分子生物學、基因工程、細胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技術、發(fā)酵工程設備等。 主要實踐性教學環(huán)節(jié):包括教學實習、生產(chǎn)實習和畢業(yè)論文(設計等,一般安排10-20周。
3年