土地資源管理專業(yè)學生主要學習土地管理方面的基本理論和基本知識．受到土地規(guī)劃、測量、計算機、地籍管理的基本訓練，具有土地利用與管理的基本能力。培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學、經(jīng)濟學及資源學的基本理論，掌握土地管理方面的基礎知識，具有測量、制圖、計算機等基本技能，能在國土、城建、農(nóng)業(yè)、房地產(chǎn)以及相關領域從事土地調(diào)查、土地利用規(guī)劃、地籍管理及土地管理政策法規(guī)工作的高級專門人才。

農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)培養(yǎng)具備系統(tǒng)的管理科學和經(jīng)濟科學的基礎理論和相關的農(nóng)（林）業(yè)科學基礎知識．掌握農(nóng)（林）業(yè)經(jīng)濟管理的基本方法和技能，能在各類農(nóng)（林）業(yè)企業(yè)、教育科研單位和各級政府部門從事經(jīng)營管理、市場營銷、金融財會、政策研究等方面工作的高級專門人才。

金融學（Finance）是從經(jīng)濟學中分化出來的應用經(jīng)濟學科，是以融通貨幣和貨幣資金的經(jīng)濟活動為研究對象，具體研究個人、機構(gòu)、政府如何獲取、支出以及管理資金以及其他金融資產(chǎn)的學科。金融學專業(yè)培養(yǎng)具備金融學方面的理論知識和業(yè)務技能，能在銀行、證券、投資、保險及其他經(jīng)濟管理部門和企業(yè)從事相關工作的專門人才。

視覺傳達設計是相關院校開設的專業(yè)名稱，是指設計者利用平面視覺符號——文字、插圖和標志，來傳遞給接受者各種信息的設計。其主要功能是起到傳播和推廣的作用。

包裝工程專業(yè)具有堅實的自然科學和外語基礎，獲得科學的思維方法和工程基礎訓練，系統(tǒng)地掌握包裝工程的基礎理論、基本知識、基本技能和所需的專業(yè)知識，初步具備綜合運用所學知識分析解決包裝工程中遇到的研究、運用、規(guī)劃、設計制造和營銷等方面問題的能力。

服裝設計與工程專業(yè)培養(yǎng)具備服裝設計、服裝結(jié)構(gòu)工藝及服裝經(jīng)營管理理論知識和實踐能力，能從事服裝生產(chǎn)和銷售企業(yè)、服裝研究單位、服裝行業(yè)管理部門及新聞出版機構(gòu)等從事服裝產(chǎn)品開發(fā)市場營銷、經(jīng)營管理、服裝理論研究及宣傳評論等方面工作的高級專門人才。

農(nóng)業(yè)水利工程專業(yè)培養(yǎng)適應國家現(xiàn)代化建設需要，德、智、體、美全面發(fā)展，具備堅實的自然科學基礎和一定的人文社會科學基礎，具備外語和計算機應用能力，掌握農(nóng)業(yè)水利工程勘測、規(guī)劃、設計、施工、管理和科學研究等方面的專業(yè)知識與專業(yè)技能，知識面寬、能力強、素質(zhì)高、有創(chuàng)新精神的高級工程技術人才。

農(nóng)業(yè)機械化及其自動化專業(yè)培養(yǎng)適應社會主義市場經(jīng)濟體制和現(xiàn)代化建設需要的技術與管理相結(jié)合、具有較強的機械化生產(chǎn)系統(tǒng)的規(guī)劃設計、企業(yè)經(jīng)營管理和機械化及自動化控制裝置的設計、制造、運用、評價及營銷等方面能力，素質(zhì)優(yōu)良、適應能力強，具有創(chuàng)新精神的復合性、應用型高級工程技術人才。

電氣工程及其自動化專業(yè)（Electrical engineering and its automation）培養(yǎng)適應社會主義建設需要，德智體美全面發(fā)展，受到工程師基本訓練，具備電機及其控制、電器及其控制、電力系統(tǒng)及其自動化、建筑電氣等工程技術領域基礎理論和基本知識，能夠從事設計制造、研制開發(fā)、試驗分析、系統(tǒng)運行、自動控制、電力電子技術、生產(chǎn)管理以及電子與計算機技術應用的應用型復合型高級工程技術人才。

機械設計制造及其自動化專業(yè)培養(yǎng)具備機械設計制造基礎知識與應用能力，能在工業(yè)主產(chǎn)第一線從事機械制造領域內(nèi)的設計制造、科技開發(fā)、應用研究、運行管理和經(jīng)營銷售等方面工作的高級工程技術人才。

測繪工程專業(yè)是一門專業(yè)性很強的綜合學科，既要有主干學科的支持，又有眾多相關學科的支持。該專業(yè)主要研究空間、電子、信息、激光、慣性等科學的基本理論與技術，并研究利用這些技術測定地球與其它星體形狀、建筑物（構(gòu)筑物）的三維特征及其與指定參考系的關系、地球重力場及其內(nèi)部物理特征、運動物體的特征及其多維參數(shù)，研究這些技術在工程、工業(yè)和人類生活中應用的基本理論與方法。

食品質(zhì)量與安全專業(yè)（Food Quality and Safety）是以生命科學和食品科學為基礎，研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關系，食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學科，是食品科學與預防醫(yī)學的重要組成部分，是連接食品與預防醫(yī)學的重要橋梁。通過對食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，促進人體的健康。食品營養(yǎng)與安全的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使營養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品管理、食品質(zhì)量控制的諸多領域，在生命科學和食品科學的各個領域中發(fā)揮越來越重要的作用。