糧油儲藏與檢測技術(shù)專業(yè)主要培養(yǎng)具備糧油保管、倉庫害蟲防治、糧油食品質(zhì)量檢驗(yàn)、糧庫管理、糧油調(diào)運(yùn)所必需的基本理論和實(shí)踐操作技能;具備較高的計(jì)算機(jī)操作能力，具有糧油儲藏、糧油檢驗(yàn)技術(shù)的研究開發(fā)與應(yīng)用能力;具備較高的外語水平和較高素養(yǎng)的高、中級應(yīng)用型專門人才。
本專業(yè)培養(yǎng)掌握糧油儲藏與檢驗(yàn)專業(yè)基本知識和基本技能，具有滿足職業(yè)崗位需要的基本素，既可在糧食行業(yè)從事糧油儲藏與檢驗(yàn)工作，又可以在相關(guān)行業(yè)做同種技術(shù)工作，懂營銷和管理的高級技術(shù)應(yīng)用型高級技術(shù)專門人才。
主要面向糧油倉儲企業(yè)和糧食、油脂、飼料加工企業(yè)，也可以到商檢、外貿(mào)、衛(wèi)生防疫等單位，從事糧油、食品、飼料的保管、質(zhì)量檢測和購銷工作。
2.5年 函授
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