2021成人高考作文600字大全23

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對(duì)于老爸的廚藝，嘗過(guò)的人都說(shuō)好。從我肉肉的身材，你們也一定能猜出我的口福不錯(cuò)嘍。

說(shuō)實(shí)話，我還從未注意過(guò)老爸是怎樣燒菜的。為了提高我的觀察能力，今天老爸把我叫到廚房間看他燒紅燒鯽魚(yú)。

老爸把殺好的鯽魚(yú)洗干凈，在魚(yú)背上劃了幾刀。我好奇地問(wèn)老爸：“為什么要?jiǎng)潕椎栋　?老爸告訴我：“這是為了燒魚(yú)的時(shí)候味道能滲透到魚(yú)肉里面，這樣燒出來(lái)的魚(yú)才能入味。”我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

老爸把炒鍋放到煤氣灶上，“啪”的一聲，煤氣灶打開(kāi)了，往油鍋里倒入油。隨著油溫的升高，裊裊青煙從油面冒起，老爸跟我說(shuō)：“油溫差不多了?！蔽铱纯此呀⑹[段放入鍋中煸香。隨著“哧啦”一聲，魚(yú)入鍋了，雖然還沒(méi)有放調(diào)料，但已有一股香噴噴的味道鉆入我的鼻孔。老爸把魚(yú)翻了一個(gè)身，倒入料酒，加入鹽、味精、雞精、醬油，又從一個(gè)小瓶子里挖了點(diǎn)像醬一樣的東西，放入鍋中。我拿起小瓶子看了看，原來(lái)是海鮮醬。最后，老爸往鍋里加了點(diǎn)水，蓋上鍋蓋。隨著藍(lán)色火焰的跳躍，鍋里面不斷傳來(lái)“咕咕嘟咕嘟”的聲音。老爸提醒我說(shuō)：“已經(jīng)燒開(kāi)了，這個(gè)時(shí)候要把大火改成中火?！?/p>

不一會(huì)兒，從鍋里飄出的陣陣香味，使我感到肚子有點(diǎn)餓了。中火大概燒了十幾分鐘，老爸告訴我要換用大火了，目的是要把鍋里的魚(yú)湯燒得更濃，魚(yú)更入味。最后一道工序：老爸把切好的大蒜花撒在鍋里，頓時(shí)，濃郁的香味充滿了整個(gè)廚房。

老爸把魚(yú)裝入盤(pán)中，這時(shí)，一盤(pán)誘人的紅燒鯽魚(yú)宣告完成。我沉醉在香氣中，也見(jiàn)證了美味的誕生。

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