培養(yǎng)目標
本專業(yè)以食品檢驗技術為特色，服務面向食品行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，培養(yǎng)能夠從事食品分析與檢驗、產(chǎn)品質量安全控制等工作的高素質技能型專門人才。
就業(yè)前景
機械設計制造及其自動化專業(yè)涉及機械行業(yè)中的設計制造、科技開發(fā)、應用研究、運行管理和經(jīng)營銷售等諸多的方向，是社會需求很大的一個行業(yè)。具體研究的內(nèi)容有，開發(fā)低公害汽車發(fā)動機、提供機械性能的鋁合金和形狀記憶合金的新材料、研究提高汽車渦輪增壓發(fā)動機性能與開發(fā)減震降噪的機械等許多課題。隨著我國現(xiàn)代化建設的需要，在航天、造船、采礦等工業(yè)領域的發(fā)展，機械制造和自動化更加需要長足的發(fā)展，并且存在極大的發(fā)展空間。
主干課程
食品化學、化學原理與分析、儀器分析、食品理化檢驗、食品微生物檢驗、食品感官檢驗、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質量管理基礎、實驗室管理、功能性食品生產(chǎn)等。
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科目
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