培養(yǎng)目標
園藝技術專業(yè)培養(yǎng)具備園藝科學的基本知識與技能，從事果樹（蔬菜、花卉、食用菌等）栽培、育（制）種、良種繁育、商品化生產、病蟲害防治、產品貯藏加工及應用性科技試驗、農業(yè)技術開發(fā)與推廣等工作，并具有一定生產管理和經營能力的高級技術應用性專門人才。
就業(yè)前景
都市農業(yè)離不開園藝技術，農民脫貧致富更離不開園藝技術。隨著國家對農業(yè)扶持力度的逐年加大，各級農業(yè)、林業(yè)企事業(yè)單位對園藝專業(yè)技術人才需求量很大。近幾年，能講本地方言，能直接與農民交流的園藝專業(yè)技術人才，成了非常稀缺的人才。由于受到就業(yè)需求的拉動，園藝技術成了很熱門的專業(yè)，專業(yè)發(fā)展前景十分看好。
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主干課程
植物學、植物生理、土壤學、植物營養(yǎng)與施肥、植物病蟲害防治技術、環(huán)境科學、園藝作物生產技術、種子生產與管理、草坪建植與養(yǎng)護、果蔬加工工藝、果蔬貯運、園林規(guī)劃設計、無公害農產品生產技術、藥用植物生產技術、農產品質量檢測等課程。
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