?陜西自考餐飲管理本科專業(yè)考什么

該專業(yè)的主考院校為西安財(cái)經(jīng)學(xué)院，一共需要考19門課程(含選修課)， 分別為：中國(guó)近現(xiàn)代史綱要、馬克思主義基本原理概論、英語(yǔ)(二)、日語(yǔ)(二)、俄語(yǔ)(二)、管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用、管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用(實(shí)踐)、餐飲經(jīng)濟(jì)學(xué)導(dǎo)論、中國(guó)飲食文化、餐飲美學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、國(guó)外飲食文化、宴會(huì)設(shè)計(jì)、宴會(huì)設(shè)計(jì)(實(shí)踐)、餐飲企業(yè)人力資源管理、餐飲企業(yè)財(cái)務(wù)管理、餐飲企業(yè)信息管理、餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管理、畢業(yè)論文。