?甘肅自考旅游管理專業(yè)就業(yè)方向有哪些?考試科目有哪些?
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甘肅自考旅游管理專業(yè)就業(yè)方向有哪些?
就業(yè)方向:
一是高級(jí)行政管理人才與企業(yè)管理人才。主要包括熟悉國(guó)際慣例的高層行政領(lǐng)導(dǎo)人才、企業(yè)高級(jí)經(jīng)營(yíng)管理人才和旅游高端人才,尤其是具有國(guó)際水平,對(duì)國(guó)際旅游市場(chǎng)比較敏感的高級(jí)旅游經(jīng)營(yíng)管理人才。與高級(jí)企業(yè)管理人才相比,旅游企業(yè)的中層管理人才在供給數(shù)量上能夠滿足市場(chǎng)需求,但素質(zhì)需進(jìn)一步提升。
二是專業(yè)技術(shù)人才,包括新業(yè)態(tài)旅游業(yè)專業(yè)人才,如旅游信息管理人才、旅游電子商務(wù)人才、大型會(huì)展活動(dòng)管理服務(wù)人才、旅游研究人才等。但海南旅游研究人才缺乏,旅游人才整體水平有待提高,尤其缺乏旅游研究特別是旅游新興學(xué)科、旅游新業(yè)態(tài)研究方面的帶頭人。
三是服務(wù)技能型人才。主要需求的是服務(wù)于旅游第一線的技能型人才,如飯店一線服務(wù)人員、餐飲西菜、西點(diǎn)廚師、中菜廚師等。
就業(yè)前景:
我國(guó)對(duì)旅游管理人才需求有很大的缺口。旅游與休閑管理專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子 商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟(jì)管理和企業(yè)管理工作;或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。
甘肅自考旅游管理專業(yè)考試科目有哪些?
旅游會(huì)計(jì)學(xué)、馬克思主義基本原理概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、中國(guó)旅游文學(xué)作品選、旅游心理學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游飯店設(shè)備管理、旅游文化、旅游資源開(kāi)發(fā)與環(huán)境保護(hù)、國(guó)際旅游管理實(shí)習(xí)(實(shí)踐)、畢業(yè)論文(實(shí)踐);選考科目美食與菜系、英語(yǔ)(二)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、禮儀學(xué);加考科目國(guó)際旅游飯店管理、國(guó)際旅游學(xué)。
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