?浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理-大專要考哪些科目,學(xué)分是多少?
摘要:根據(jù)浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理-大專專業(yè)(640105)考試計劃規(guī)定,一共需要考15門課程(含選修課)。
一、學(xué)院簡介
浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院繼續(xù)教育學(xué)院是浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的二級學(xué)院。繼續(xù)教育學(xué)院作為學(xué)校服務(wù)社會、服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的重要部門,充分利用商科職業(yè)院校品牌資源和優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源,深化拓展多行業(yè)聯(lián)系的辦學(xué)潛力,形成了多層次、多渠道、多形式的社會教育服務(wù)體系。繼續(xù)教育學(xué)院面向社會開展學(xué)歷教育和非學(xué)歷教育工作。成人學(xué)歷教..
二、自考酒店管理-大專專業(yè)介紹
1、專業(yè)介紹
本專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、飯店基本理論。本專業(yè)突出技能培訓(xùn),學(xué)生在學(xué)習(xí)期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習(xí)實訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。
2、就業(yè)方向
畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅行社、飯店或酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學(xué)、導(dǎo)游、人力資源培訓(xùn)等工作。
三、酒店管理-大專具體考試計劃如下
序號 | 課程代碼 | 課程名稱 | 學(xué)分 |
1 | 08644 | 餐飲服務(wù)技能(實) | 6(實) |
2 | 10097 | 飯店管理??飘厴I(yè)實習(xí)報告(實) | 20(實) |
3 | 08640 | 飯店禮貌禮節(jié)(實) | 5(實) |
4 | 10272 | 飯店管理實務(wù)(實) | 4(實) |
5 | 08639 | 飯店人力資源管理 | 6 |
6 | 10271 | 飯店康樂服務(wù)技能(實) | 4(實) |
7 | 08643 | 客房與前廳服務(wù)技能(實) | 6(實) |
8 | 06011 | 旅游學(xué)概論 | 4 |
9 | 12656 | 毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論 | 4 |
10 | 00058 | 市場營銷學(xué) | 5 |
11 | 03706 | 思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ) | 2 |
12 | 03706 | 思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ) | 2 |
13 | 00199 | 中外民俗 | 4 |
14 | 00018/00019 | 計算機應(yīng)用基礎(chǔ)(含實) | 4(含實2) |
15 | 00188 | 旅游心理學(xué) | 4 |
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