?2022年仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院專升本魚類增養(yǎng)殖學(xué)考試大綱2

2022年仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院專升本魚類增養(yǎng)殖學(xué)考試大綱2

第四章 魚類的人工繁殖技術(shù)

(一)內(nèi)容：

魚類人工繁殖、HCG、LRH、LRH-A、PG、親魚成熟率、催產(chǎn)率、受精率、孵化率、出苗率、人工授精的主要概念。魚類人工繁殖催產(chǎn)的基本原理。親魚培育應(yīng)該注意哪些問題人工催產(chǎn)的具體方法，催產(chǎn)劑的種類與注射劑量影響受精卵孵化的因素有哪些?如何提高孵化率?自然受精與人工授精的方法比較

一、親魚培育

1、親魚的來源：親魚可直接從江河、湖泊、水庫、池塘等水體中選留性成熟或接近性成熟的個(gè)體，也可以從魚苗開始專池培育并不斷選擇最終留下優(yōu)秀個(gè)體。

2、親魚的選擇：種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn);年齡、體重;體質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

3、雌雄鑒別：大小差異;體型差異;第二性征。

4、雌雄搭配比例：選留親魚的雌雄搭配比例一般應(yīng)在1：1～1.5，雄魚略多于雌魚 。

5、親魚培育設(shè)施：水源條件好，排灌方便，水質(zhì)清新，不能有工業(yè)污染。陽光充足，距產(chǎn)卵池、孵化場(chǎng)不能太遠(yuǎn)。魚池面積一般3～4畝，水深1.5～2米，長(zhǎng)方形為好，池底平坦，以便管理和捕撈。草、青魚親魚池的池底最好無淤泥。

6、親魚放養(yǎng)：親魚放養(yǎng)的密度不宜過大，以重量計(jì)算，畝放養(yǎng)100～125公斤。一般主養(yǎng)一種親魚，搭配少量其它親魚，以充分利用池塘的食料生物。任何一種親魚池中不宜搭養(yǎng)魚種，否則會(huì)互相爭(zhēng)奪飼料和氧氣，影響親魚性腺發(fā)育。

二、人工催產(chǎn)

人工誘導(dǎo)產(chǎn)卵藥物

腦垂體(Pg)：一般為自制，多用鯉魚腦垂體。其作用機(jī)理是利用性成熟魚類腦垂體中含有的促性腺激素，主要為促黃體素(LH-RH)和促濾泡激素(FSH)。將它的懸濁液注入魚體后，其中的濾泡激素可促使精卵進(jìn)一步發(fā)育成熟，促黃體素進(jìn)一步促使魚發(fā)情產(chǎn)卵。l

絨毛膜促性腺激素(HCG)：一般為市售成品，易溶于水，遇熱易失活，使用時(shí)現(xiàn)配現(xiàn)用。主要成份是促黃體激素(LH-RH)，主要作用是促進(jìn)親魚排卵，也有一定的促性腺發(fā)育作用。。

促黃體生成素釋放激素類似物(LH-RH-A)：為市售成品，人工合成的，易溶于水，陽光直射會(huì)使其變性。它作用于魚類腦垂體使其分泌促性腺激素，進(jìn)一步促使卵母細(xì)胞發(fā)育成熟并排卵。它對(duì)主要養(yǎng)殖魚類的催熟催產(chǎn)效果都很好，現(xiàn)已成為主要的催產(chǎn)劑。

三、注射方法

注射用水一般用生理鹽水(0.7%的氯化鈉液)。注射前用魚夾子提取親魚稱重，然后算出實(shí)際需注射的劑量。催產(chǎn)劑量一般每一尾魚2-4mL，注射部位有下列幾種：

(1)胸腔注射：注射魚胸鰭基部的無鱗凹陷處，以針頭朝魚體前方與體軸呈45～60°角刺入，深度一般為1厘米左右，不宜過深，否則傷及內(nèi)臟。

(2)腹腔注射：注射腹鰭基部，注射角度為30～45°左右，深度為1～2cm。

(3)肌肉注射：一般背鰭下方肌肉豐滿處，順著鱗片刺入肌肉1～2cm。

注射催產(chǎn)劑可分為一次注射、二次注射，青親魚催產(chǎn)甚至還有采用三次注射的。親魚成熟很好，水溫適宜時(shí)通常可采用一次注射，一般兩次注射法效果較好。

根據(jù)天氣，水溫和效應(yīng)時(shí)間，確定注射時(shí)間。一般一次性注射多在下午進(jìn)行，次日清晨產(chǎn)卵。兩次注射時(shí)，則根據(jù)第二次注射的時(shí)間，一般第一針在早上9時(shí)左右進(jìn)行，第二針在當(dāng)日下午6—8時(shí)進(jìn)行。

四、孵化條件

水流：流速一般約為0.3～0.6米/秒，以魚卵能均勻隨水流分布漂浮為原則。

溶氧：要求孵化期內(nèi)溶解氧不能低于4mg/L，最好保持在5～8 mg/L。

水溫：最適溫度為22～28℃，正常孵化出膜時(shí)間為1天左右，溫度愈高胚胎發(fā)育愈快。

水質(zhì)：pH一般要求7.5左右，偏酸性水和偏堿性水都會(huì)損害卵膜。

敵害生物：水體中會(huì)對(duì)魚胚胎孵化造成危害的生物有橈足類、枝角類、小魚、小蝦等

五、產(chǎn)卵與受精

自然受精：親魚自行產(chǎn)卵、排精，完成受精作用的過程

人工授精：用人工方法采取成熟的卵子和精子，將它們混合后使之完成受精過程。進(jìn)行人工授精需密切注意觀察發(fā)情魚的動(dòng)態(tài)，當(dāng)親魚發(fā)情即將產(chǎn)卵之際，迅速捕起親魚采卵采精，并立即進(jìn)行人工授精。

(二)要求：

掌握：魚類人工繁殖主要設(shè)施與功用;不同種類親魚的培育技術(shù);催產(chǎn)激素的種類和性能及催產(chǎn)方法;人工授精技術(shù)和不同性質(zhì)的受精卵的孵化方法

掌握：人類人工繁殖的概念、原理;親魚成熟度鑒定

理解：催產(chǎn)激素作用原理;影響授精及孵化的主要環(huán)境因子

第五章　魚苗、魚種的培育

(一)內(nèi)容：

夏花、稚魚、幼魚、一齡魚種、攝食效率、不可逆點(diǎn)、魚苗培育的重要概念;魚類苗種分期及主要特征;魚苗質(zhì)量的鑒別;影響魚類苗種生長(zhǎng)的因素;魚種投餌管理“四定”原則的主要內(nèi)容;大規(guī)格魚種培育的意義

一、魚苗魚種的劃分

根據(jù)魚苗、魚種的特點(diǎn)把魚苗、魚種的生長(zhǎng)期劃分以下幾個(gè)階段。

水花(魚苗)：剛孵出3～4天，鰾已充氣，能水平游動(dòng)，可以下塘飼養(yǎng)的仔魚。

夏花(魚種)：仔魚再經(jīng)5～10天的培育，養(yǎng)成全長(zhǎng)3cm左右的稚魚，也稱寸片。

秋片(魚種)：夏花經(jīng)3～5個(gè)月的培育，養(yǎng)成全長(zhǎng)10~17cm的魚種。

春片(魚種) ：秋片越冬后稱為春片。

魚類胚后期按形態(tài)特征差異通常分為以下幾個(gè)時(shí)期

仔魚期：魚苗身體裸露無鱗片，眼無色素，具有鰭褶

稚魚期：鰭褶完全消失，運(yùn)動(dòng)器官形成，體側(cè)出現(xiàn)鱗片

幼魚期： 全身被鱗，側(cè)線明顯，胸鰭末端分支，性腺未發(fā)育成熟

成魚期：性腺初次成熟至衰老死亡

二、池塘培育魚種技術(shù)

1、魚種池：池塘一般2～5畝，水深要達(dá)到2～2.5米，使用增氧機(jī)。畝產(chǎn)可達(dá)500公斤以上。l

2、放養(yǎng)密度：放養(yǎng)密度還隨魚的種類、池塘條件、餌料肥料供應(yīng)情況和飼養(yǎng)管理措施等而不一樣?？梢赃M(jìn)行適當(dāng)?shù)拇钆浠祓B(yǎng)，以充分利用池塘水層和餌料資源，發(fā)揮池塘的生產(chǎn)潛力?；祓B(yǎng)還能做到不同魚類之間的彼此互利。其中以一種魚為主養(yǎng)魚，比例較大;其他魚為配養(yǎng)魚，比例較小。

3、餌料與投飼：魚種階段靠天然餌料已不能滿足池魚攝食的需要，而必須以投喂人工飼料為主。同時(shí)，加強(qiáng)投餌是培養(yǎng)大規(guī)格魚種，提高單位面積魚產(chǎn)量的最重要手段，遵循“四定”投餌原則。

① 定時(shí)：選擇水溫較適宜，溶氧量較高的時(shí)間投餌，可以提高魚的攝食量，有利于魚類生長(zhǎng)。正常天氣，一般在上午8～9時(shí)和下午2～3時(shí)投餌各1次，這時(shí)水溫和溶氧量升高，魚類食欲旺盛。在初春和秋末冬初水溫較低時(shí)，一般在中午投餌1次。

② 定位：投餌必須有固定的位置，使魚類集中于一定的地點(diǎn)吃食。這樣不但可減少餌料的浪費(fèi)，而且便于檢查魚的攝食情況，清除剩餌和進(jìn)行食場(chǎng)消毒，防治魚病。

③ 定質(zhì)：投喂的餌料必須新鮮，不腐爛變質(zhì)，防止引起魚病。餌料的適口性要好，適于不同種類和不同大小魚的攝食。

④ 定量：每日投餌要有一定的數(shù)量，要求做到適量和均勻，防止過多過少或忽多忽少，以提高魚類對(duì)餌料的消化率，促進(jìn)生長(zhǎng)，減少疾病，降低餌料系數(shù)。 l

4、日常管理 ：魚種培育過程需每天早晨巡塘一次，中午、晚上結(jié)合投餌、清理食臺(tái)等工作再巡視魚塘。早晨巡塘主要觀察水色和魚的動(dòng)態(tài)。

防逃：雨季時(shí)注意池塘中水位上漲情況，檢查注排水口的攔魚設(shè)施。

防病：根據(jù)巡塘觀察的結(jié)果，及時(shí)采取預(yù)防措施。

應(yīng)經(jīng)常清除池內(nèi)雜草、腐敗雜物，經(jīng)常清掃食場(chǎng)。

適時(shí)注水，改善水質(zhì)。夏花飼養(yǎng)過程中，至少應(yīng)加注新水4～5次。水源方便的池塘還可增加注水的次數(shù)。由于對(duì)夏花魚種戶投餌量較大，魚的排泄量也多，池水很容易過肥，影響魚種生長(zhǎng)，因而非常有必要經(jīng)常加注新水。

5、影響苗種生長(zhǎng)的因素：1、光照和水溫;2、水體大小與苗種培育密度;營(yíng)養(yǎng)與飼料;4水化學(xué)因子：鹽度、溶氧、pH、氨氮

(二)要求：

掌握：池塘、室內(nèi)水泥地育苗技術(shù)要點(diǎn);大規(guī)格養(yǎng)殖魚苗的方法和意義

掌握：魚類苗種分期及主要特征;魚種投餌管理“四定”原則和主要內(nèi)容

理解：魚苗、苗種生長(zhǎng)規(guī)律;池塘清整的意義與方法