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首頁 > 職業(yè)資格考試> 食品安全員
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食品生產(chǎn)經(jīng)營者在開展食品安全自查中,發(fā)現(xiàn)有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險的,應(yīng)當(dāng)立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并向所在地縣級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門報告。()

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第1題

食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立食品安全自查制度,定期對食品安全狀況進(jìn)行檢查評價,有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險的,應(yīng)當(dāng)()。

A.在繼續(xù)進(jìn)行食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的同時立即采取整改措施,直至潛在風(fēng)險消除

B.在繼續(xù)進(jìn)行食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的同時立即采取整改措施,并向所在地縣級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門報告

C.立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動并采取整改措施,經(jīng)自行評估認(rèn)為潛在風(fēng)險消除后可繼續(xù)開展食品生產(chǎn)經(jīng)營活動

D.立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并向所在地縣級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門報告

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第2題

根據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營者自查與報告制度,下列表述錯誤的是?

A.如發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化,不再符合食品安全要求,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并向所在地縣級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門報告

B.如發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化,不再符合食品安全要求,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)立即采取整改措施

C.如發(fā)現(xiàn)有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險的,應(yīng)當(dāng)立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并向所在地縣級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門報告

D.如發(fā)現(xiàn)有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險的,應(yīng)在繼續(xù)進(jìn)行食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的同時立即采取整改措施,直至潛在風(fēng)險消除

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第3題

食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立食品安全自查制度,定期對食品安全狀況進(jìn)行檢查評價。當(dāng)生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)
生變化,不再符合食品安全要求的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并向所在地縣級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門報告。()

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第4題

以下《食品安全法》中對于企業(yè)食品安全自查制度的規(guī)定,哪些是正確的?()

A.定期對本企業(yè)食品安全狀況進(jìn)行進(jìn)行檢查評價

B.生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化,不再符合食品安全要求的,立即采取整改措施

C.有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險的,應(yīng)當(dāng)立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動

D.有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險的,應(yīng)當(dāng)向所在地縣級食品藥品監(jiān)管部門報告

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第5題

有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險的,應(yīng)當(dāng)立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并向所在地縣級人民政府食品藥
品監(jiān)督管理部門報告。

A.對

B.錯

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第6題

餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)建立食品安全自查制度,當(dāng)經(jīng)營條件發(fā)生變化,有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險的,應(yīng)
當(dāng)立即停止食品經(jīng)營活動,并向所在地縣級人民政府()報告。

A.食品安全委員會

B.衛(wèi)生行政部門

C.食品藥品監(jiān)督管理部門

D.安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門

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第7題

食品生產(chǎn)企業(yè)有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險的,應(yīng)當(dāng)()并向所在地食品安全監(jiān)督管理部門報告。

A.A.邊生產(chǎn)邊整改

B.B.在三日內(nèi)停止食品生產(chǎn)活動

C.C.立即停止食品生產(chǎn)活動

D.D.保持正常生產(chǎn)

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第8題

日常監(jiān)督檢查結(jié)果為不符合,有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險的,食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)()。

A.邊生產(chǎn)邊整改

B.3日內(nèi)停止食品生產(chǎn)活動

C.1日內(nèi)停止食品生產(chǎn)活動

D.立即停止食品生產(chǎn)活動

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第9題

有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險的食品經(jīng)營者應(yīng)()。

A.向所在的衛(wèi)生部門報告

B.立即停止食品經(jīng)營活動

C.需要重新辦理許可手續(xù)的,不必辦理

D.不做任何處理

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第10題

食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。

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