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微生物污染、原料重金屬及農(nóng)藥獸藥殘留超標等化學性污染、非法添加和食品添加劑濫用等是食品安全面臨的問題,但其中()是當前食品安全面臨的首要問題。

A.微生物污染

B.重金屬及農(nóng)藥獸藥殘留超標

C.非法添加和食品添加劑濫用

D.以上都是

答案
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更多“微生物污染、原料重金屬及農(nóng)藥獸藥殘留超標等化學性污染、非法添加和食品添加劑濫用等是食品安全面臨的問題,但其中()是當前食品安全面臨的首要問題?!毕嚓P(guān)的問題

第1題

食品安全標準應(yīng)當包括下列()幾個方面
A.食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定

B.食品添加劑的品種、使用范圍、用量

C.與食品安全有關(guān)的食品檢驗方法與規(guī)程

D.食品產(chǎn)品標準

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第2題

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,食品安全的標準不包括()。A.食品、食品相關(guān)產(chǎn)品中的
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,食品安全的標準不包括()。

A.食品、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定

B.食品添加劑的品種、使用范圍、用量

C.專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求

D.食品的形狀、大小等外觀要求

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第3題

食品原料的主要污染來源包括()。

A.天然毒素

B.農(nóng)藥殘留

C.獸藥殘留

D.重金屬殘留

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第4題

肉制品中的亞硝酸鹽主要來源于A.工業(yè)三廢污染B.飼草種植中農(nóng)藥殘留C.畜禽養(yǎng)殖中獸藥殘留D.食品流
肉制品中的亞硝酸鹽主要來源于A.工業(yè)三廢污染

B.飼草種植中農(nóng)藥殘留

C.畜禽養(yǎng)殖中獸藥殘留

D.食品流通中摻雜摻假

E.食品加工中添加劑使用

肉制品中的多氯聯(lián)苯主要來源于A.工業(yè)三廢污染

B.飼草種植中農(nóng)藥殘留

C.畜禽養(yǎng)殖中獸藥殘留

D.食品流通中摻雜摻假

E.食品加工中添加劑使用

豬肉中的鹽酸克倫特羅主要來源于A.工業(yè)三廢污染

B.飼草種植中農(nóng)藥殘留

C.畜禽養(yǎng)殖中獸藥殘留

D.食品流通中摻雜摻假

E.食品加工中添加劑使用

請幫忙給出每個問題的正確答案和分析,謝謝!

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第5題

食品生產(chǎn)企業(yè)不得生產(chǎn)()等含量超過食品安全標準限量的食品。

A.農(nóng)藥殘留

B.生物毒素

C.重金屬

D.致病性微生物

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第6題

《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,下列哪些食品允許生產(chǎn)經(jīng)營()。

A.用非食品原料制作加工的食品

B.致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品

C.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品

D.標有中文標簽或中文說明書、載明原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商名稱、地址、聯(lián)系方式等信息的進口食品

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第7題

根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定,具備下列哪些情形,尚不構(gòu)成犯罪的,由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴重的,吊銷許可證?

A.生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑

B.生產(chǎn)經(jīng)營標注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑

C.生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品

D.生產(chǎn)經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑

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第8題

肉制品中的亞硝酸鹽主要來源于()

A.工業(yè)三廢污染

B.飼草種植中農(nóng)藥殘留

C.畜禽養(yǎng)殖中獸藥殘留

D.食品流通中摻雜摻假

E.食品加工中添加劑使用

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第9題

化學性食物中毒是因各種有毒化學物質(zhì)所引起其常見原因有()。

A.食品中天然有毒有害物質(zhì)

B.食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥獸藥殘留超標

C.食品加熱的中心溫度未達到70℃

D.食品在加工過程受化學有毒有害物污染

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