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[主觀題]

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立食品安全（)制度，定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)。

A、自查

B、風(fēng)險(xiǎn)

C、檢驗(yàn)

D、防范

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發(fā)布時(shí)間：2021-07-19

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第1題

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品安全()制度，定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)。

A、自查

B、風(fēng)險(xiǎn)

C、檢驗(yàn)

D、防范

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第2題

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立食品安全自查制度，定期對(duì)食乩安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)。()

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第3題

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立食品安全自查制度，定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)。當(dāng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)

生變化，不再符合食品安全要求的，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向所在地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。()

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第4題

以下《食品安全法》中對(duì)于企業(yè)食品安全自查制度的規(guī)定，哪些是正確的？（)

A.定期對(duì)本企業(yè)食品安全狀況進(jìn)行進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)

B.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，不再符合食品安全要求的，立即采取整改措施

C.有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的，應(yīng)當(dāng)立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)

D.有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的，應(yīng)當(dāng)向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)管部門報(bào)告

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第5題

餐飲服務(wù)提供者不需要建立食品安全自查制度，不需要定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行自查。此題為判斷題(對(duì)，錯(cuò))。

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第6題

國(guó)家建立（），對(duì)存在或者可能存在食品安全隱患的狀況進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析和評(píng)估。

A.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估制度

B. 食品安全抽檢制度

C. 食品安全監(jiān)督制度

D. 食品安全檢查制度

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第7題

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，建立健全食品安全管理制度，采取有效措施()食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保證食品安全。

A.保證和預(yù)防

B.預(yù)防和控制

C.預(yù)防和規(guī)避

D.防范和控制

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第8題

下列選項(xiàng)中，()不符合《食品安全法》規(guī)定。A.食品安全監(jiān)督管理部門對(duì)食品不得實(shí)施免檢B.除食品安全

下列選項(xiàng)中，()不符合《食品安全法》規(guī)定。

A.食品安全監(jiān)督管理部門對(duì)食品不得實(shí)施免檢

B.除食品安全標(biāo)準(zhǔn)外，還應(yīng)制定更多的食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，以更好保障食品安全

C.縣級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對(duì)食品進(jìn)行定期或者不定期的抽樣檢驗(yàn)

D.國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，對(duì)食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)