2022年貴州高職分類考試專業(yè)基本技能素養(yǎng)知識模擬題三

1.在學校里做過哪些實驗?選取一個講述一下操作步驟。

2.談談對貴州知名藥企的認識。

3.簡述礦泉水和純凈水的區(qū)別。

4.請說一下你學過哪些課程，并且選一門喜歡的課程做簡單介紹。

5.請說一下為什么廢舊電池不能亂扔?

6.什么是溫室效應，如何預防呢?

7.請談一下目前人類面臨的環(huán)境污染，以及作為一名普通大學生能做哪些事?

8.近年來出現(xiàn)了許多食品安全事件，請談一談你的看法?

9.談談對貴州名酒企業(yè)的認識。

10.什么是食品添加劑，談談對食品添加劑的認識。

11.常見的食品包裝有哪些類型?選一種食品包裝進行介紹。

12.談談你對中藥和西藥的看法?

13.醫(yī)用消毒酒精的濃度是多少?為什么?

14.談談火災對環(huán)境的危害?

15.針對你選擇的專業(yè)，談談你應具備的能力。

16.請談一談你對選擇的專業(yè)的認識。

17.身邊的發(fā)酵食品有哪些?舉例一種食品簡述加工流程。

18.列舉三種有顏色變化的化學反應，并就其中一種反應說明變色原理。

19.說說肉制品常用的保鮮方法?

20.說說果蔬制品常用的保鮮方法?

21.簡述生活中常見的藥品種類?

22.列舉生活中常見的藥品質量問題?

23.地溝油是什么?簡述對人體的危害。

24.列舉三種以上常見的干燥方法，介紹其中一種在生活中的應用。

25.量筒、燒杯、試管的共同點和不同點(從用途上說明)。

26.酒精燈傾倒著火應怎么處理?

27.列舉三種化學實驗常見的安全事故，并說出怎么預防?

28.是哪種物質導致煤氣中毒?發(fā)生煤氣中毒應該怎么處理?

29.簡述實驗室常見的三種酸或堿。

30.結合報考專業(yè)，談談就業(yè)需要什么技能。

31.臘肉保質期為什么比新鮮肉長?

32.列舉三種常用的消毒劑及其應用范圍?

33.為什么夏天食物比冬天難保存?在食品保藏過程中要注意什么?

34.列舉常見的5種奶制品，并選其中一種簡要描述制作過程。

35.請問你對“是藥三分毒”的理解。

36.你認為健康包括哪些方面?

37.談談你對垃圾分類的認識。

38.進入化學類實驗室的注意事項有哪些?

39.簡述食品與藥品的區(qū)別。

40.購買藥品你會關注哪些信息?為什么?

41.購買食品你會關注食品包裝上的哪些信息?為什么?

42.列舉常見的5種豆制品，并選其中一種簡要描述制作過程。

43.列舉三種貴州名酒及其香型。

44.列舉五種以上貴州的特色食品。

45.貴州有哪些食品生產企業(yè)，有哪些代表產品?

46.談談工業(yè)酒精和食用酒精的區(qū)別?

47.假酒有哪些危害?

48.列舉5種常見的食用菌?

49.列舉常見滅火方法及應用。

50.簡述動物油和植物油的區(qū)別?